よっしい加賀の井糸魚川限定 新酒純米大吟醸加賀の井酒造新潟県2025/5/3 10:50:522025/5/3外飲み部20よっしい香り良い 飲み口穏やか 軽い甘みと酸味が交差し 深い旨みが追いかけてくる アルコール感と舌に少しシビレあるけど おつまみとも合う ちなみに合わせたのはチャンジャと梅水晶
カチカチ山加賀の井雄町 しぼりたて純米吟醸生酒加賀の井酒造新潟県2025/4/25 14:24:542025/4/2544カチカチ山お酒のイベント先で雄町好きの奥様が試飲して購入。 住んでる地域では特約店がないとの事。 香りはパイナップル系の甘い香り。 口当たりは優しく、口の中では酸味が広がってから雄町特有のお米の旨味と複雑味が広がる。 余韻が鼻にフワッときてとても気持ちよい。 17度のお酒は余韻が凄く心地良くて好きなのが多いけど、酔いやすいので量が飲めないのが難しい所ですね😅 こういうお酒、常備しておきたくなります⭕️
まらっか加賀の井純米酒 超辛口加賀の井酒造新潟県2025/3/28 13:45:10まらっか新潟館にて。味わいも楽しめる辛口純米酒をコンセプトに挑戦したお酒だそうです。日本酒度15度以上を基本とし、中硬水の仕込み水を活かした純米で醸す超辛口のお酒とのこと。確かにすごく辛口でした。