さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"砂糖"な日本酒ランキング

"砂糖"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.06ポイント

菊水酒造新潟県

258 チェックイン

濃厚コク甘味オレンジちびちびとろみジュースヨーグルト

五郎八のラベルと瓶 1

五郎八のラベルと瓶 2

五郎八のラベルと瓶 3

イオンで購入安くて美味しいしかも好きなにごり酒２１度と高めの度数です四合瓶なのであっという間に無くなりそうです💦

喉越しカァ～舌ピリピリ。アルコール分21度！やべぇヤツ(^_^;)残業帰りに勢いで買ってしまいました。菊水酒造さんはさけのわ利用前からコンビニ、スーパーでもお馴染みの「菊水ふなぐち一番しぼり」でお世話になっておりました。缶入り生酒の先駆けだったと記憶しております。この技術のおかげで世界に「生酒」を提供できる機会が増えた訳ですから日本酒界における功績は計り知れないのでは無いでしょうか？余計な講釈を垂れてしまいましたが、ラベルを確認するとこちらのお酒、酒類としては「リキュール」に分類されるようです∑(ﾟДﾟ)ニホンシュジャナイノカ…。とりあえず甘旨で危険なお酒だったと備忘録に記しておこう。

甘味と苦味のバランスがいい感じでした。食前酒代わりにいただきました。

42位

3.06ポイント

スーパーくどき上手

亀の井酒造山形県

391 チェックイン

フルーティ甘味苦味旨味華やか酸味ジューシー上品

スーパーくどき上手のラベルと瓶 1

スーパーくどき上手のラベルと瓶 2

スーパーくどき上手のラベルと瓶 3

くどき上手を超えるくどき上手 30まで精米された、米の旨味わ甘味が心地よく、滑らかで上品な味わいのハイスペックなお酒です。肴は煮甘だこの天ぷら

華やかでフルーティな香り、口当たりはスムーズ。雄町を30％まで磨いているのも素晴らしい。上品なお酒です。肴はサザエ

2022/06/17 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 甘い林檎のような香り。純度の高い蜂蜜のような上質で濃厚な甘味。酸味は控えめでコクのある味わい。極々僅かな苦味がきて余韻長めに終わる。甘味に癒されたい時にピッタリのお酒。

スーパーくどき上手を買えるお店

はせがわ酒店

スーパーくどき上手純米大吟醸 30% 720ml 日本酒亀の井酒造山形県2,200円スーパーくどき上手純米大吟醸 30% 1800ml 日本酒亀の井酒造山形県4,400円

43位

3.06ポイント

鳩正宗青森県

85 チェックイン

酸味リンゴ旨味コク鮮烈蜜

佐藤企のラベルと瓶 1

佐藤企のラベルと瓶 2

佐藤企のラベルと瓶 3

上立ち香はフルーティー🍎 口に含むとお米のふくよかな甘さと程良い酸味。青森らしいキレの良いお酒で美味しかった🍶

居酒屋に私の大好きな佐藤企があって思わず注文😍 梨の香り。めっちゃいい匂い。カラメルのような甘さから、軽く酸味が広がります。そのあと、苦味でさっときえる。綺麗ないい酒ですねー。ほんと美味しい。めっちゃ久々に飲みました😊 味自体はさっぱりしてるけど、鯖のような脂っこく味が強めでもなぜか全然負けない旨さがあります‼️

山田錦。シンとした旨味と心地いい穏やかな辛味…！

44位

3.03ポイント

三和酒類大分県

237 チェックイン

ジューシーワイン酸味甘味軽快フルーティ綺麗ガス

和香牡丹のラベルと瓶 1

和香牡丹のラベルと瓶 2

和香牡丹のラベルと瓶 3

甘い割にはキレが良く開栓後は軽くシュワシュワした爽やかな飲み口😋 これまた美味いお酒😆

とてもさわやかですね。最初の味はマスカットで、後味にキュウリの香りがします。後味にはわずかなドライ感があり、これがいい。軽い口当たりと短い後味が特徴です。このお酒の名前は、花の名前をそのまま使っています。

英語>日本語

三和酒類の辛島虚空乃蔵限定大分県産ヒノヒカリを扁平精米65%で磨かれて作られたお酒。甘味と旨味がよくでて、口当たりもスッキリ。これから期待できそうなお酒です。肴はアジフライ

和香牡丹を買えるお店

はせがわ酒店

和香牡丹八蝶はっちょうヒノヒカリ 720ml 日本酒虚空乃蔵大分県1,707円和香牡丹八蝶はっちょうヒノヒカリ 1800ml 日本酒虚空乃蔵大分県3,657円

45位

3.02ポイント

福美人酒造広島県

172 チェックイン

甘味フルーティ優しいほのかしっかり梨

福美人のラベルと瓶 1

福美人のラベルと瓶 2

福美人のラベルと瓶 3

有料試飲、400円で少し高いですが、びっくりするほどの吟醸香とマスカットのような味わいと優しい旨味が美味しかったです。歴代総理大臣の色紙の展示のレプリカが貼られていて個性が出ていて良かったです。 Webで調べてみると福美人は 1917年、西日本中心の酒造会社の出資によってできた、日本で最初の株式会社としての酒造メーカーとのことです。

広島、西条の蔵見学の時に購入。開栓したら少しマジックインキ匂。味は上白糖のような甘さが感じゆったり旨みを感じる。あれ、試飲した時と違う。美味しいけれど‥ ２日目、これこれ、蔵で試飲した感じになってる。バランスのよい旨みで美味しいです😊

広島ナイト第二夜のラスト酒地区限定のお酒だそうです。散々呑んだ後で、正直あまり記憶はないのですけど、シッカリ濃厚なお酒だなー若干米感あるかーとの印象が... 広島ナイト、これにて終了☑️

46位

3.02ポイント

峰の雪酒造場福島県

96 チェックイン

ブドウバナナワインジュースリンゴハチミツ砂糖果物

峰の雪のラベルと瓶 1

峰の雪のラベルと瓶 2

峰の雪のラベルと瓶 3

香りも軽く飲みやすい。後味もスッキリだけどキツくない。 ☆☆☆☆☆

フルーティーで呑み口がよい❣️ 微かなほろ苦の余韻も心地よい🥹

会津2日目の飲み屋さんは酒菜天味さん。ムロさんお勧めのお店と聞いて事前に予約して行きました。ちなみに前日まで飲んでいた盃爛処でカウンターの隣にいた女性2人組と色々話していたら、2人とも天味さんで働いている方と分かり酒の縁って面白いなあと思いました😊 一杯目は峰の雪の純米🍶 上立ち香はほんのり落ち着いた甘い香り。口に含むとちょっと熟感あるけどコクのある甘旨。なかなか美味しかったです🍶 3枚目は喜多方にある峰の雪酒造の蔵です。売店の方と少しお話させて貰ったのですが、峰の雪は日本で初めてミードを造った蔵なんだそうで、最近は蜂蜜を日本酒酵母で発酵させたミードも造っているそうです。

47位

3.01ポイント

狩場一酒造兵庫県

134 チェックイン

冷酒甘味しっかり控えめ酸味飴ライチ旨味

秀月のラベルと瓶 1

秀月のラベルと瓶 2

秀月のラベルと瓶 3

甘さ一瞬感じた後に一気に辛味と酸味くる。主張は控え目なので食中酒向きかな？ 4種類飲んで気付いたけど、ここの蔵のお酒に共通する独特の風味が苦手かもしれない

これまで飲んだ秀月の中では甘め。スッキリしててフルーティーだけど少しクセあり。米はたぶん山田錦だったはず。フルーティーで甘め寄りだけど果実的な風味ではなく砂糖とかそっち系。これ300mlで1000円以上するんだよね…。

300mlには表記ないけど公式サイトによると、しぼりたて生原酒という商品名みたい。甘辛のバランス良くて飲みやすい。本当に絶妙。白鹿クラシックス限定の生原酒に似てる気がする。最初に開けた無濾過生より断然美味しい

48位

3.01ポイント

萬屋醸造店山梨県

481 チェックイン

常温旨味辛口スッキリ冷酒軽快甘味酸味

春鶯囀のラベルと瓶 1

春鶯囀のラベルと瓶 2

春鶯囀のラベルと瓶 3

コチラも生協のカタログにて。口に含んだ瞬間はスッキリ穏やかだけど後半にフルーティー感がやってくる珍しいタイプ。度数の割にガツンとした感じもある。

難読的な意味で気になってたのでお試し購入。何だかんだで1年以上セラーで眠ってましたが、お味の方ははてさて…👀 開栓して注ぐとしっとり感あって桃のような香り。口当たりは“さらり”の名だけあって、サラサラとしています。そして香りと同じくしっとりさと、ほんのり甘さがあって桃のような美味しさです！少し青っぽさと酸味があるからか、マックのピクルス感を心なしか感じる味わいです🍔 “囀”って鳥のさえずり的な意味なんですね。また一つ日本酒経由で知識が増えました😌

店頭販売で試飲して購入🍶 初めて見た銘柄。これを最初から読める人いるのかな～😅

49位

3.00ポイント

笹正宗酒造福島県

202 チェックイン

ラムレーズン辛口味噌甘味プルーンハチミツリンゴ

笹正宗のラベルと瓶 1

笹正宗のラベルと瓶 2

笹正宗のラベルと瓶 3

カタカナ正宗⚔️ ひらがな正宗とは作り手が違うそう。こちらは比較して硬派で辛口系統。生のフレッシュさよりも辛口が先行。ぬる燗がベストマッチでした😋

外飲み。外飲みすると飲んだ記録が溜まりますね😅 薫りはほとんど感じない。口に含むとすっきり爽やか。薄っすらと甘味はあるものの、軽快な印象。後味でぐっと💪くる感じがあって、クラッシックな日本酒っぽい。やはり甘すぎないお酒も良い。ストレートでシンプルな印象のお酒🍶

久々に美味しい😋

笹正宗を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒笹正宗（ささまさむね）純米吟醸カラクチ１８００ml 【笹正宗酒造株式会社】3,010円日本酒笹正宗（ささまさむね）純米吟醸五百万石１８００ml 【笹正宗酒造株式会社】3,630円

50位

3.00ポイント

那賀酒造徳島県

234 チェックイン

常温旨味燗冷まし燗酒熱燗どっしり濃厚穀物

旭若松のラベルと瓶 1

旭若松のラベルと瓶 2

旭若松のラベルと瓶 3

2024年1月2日自宅にて宴会。帰省中の姉を囲んで酒を飲む。この日のラスト、4本目は旭若松純米酒火入れ原酒。徳島市の天羽酒舗にて購入したもの。姉から美味いと聞いており気になっていた銘柄だが、勢玉の酒蔵訪問の際にようやく手にすることが出来た。グラスに注ぐと色味は黄色く、熟成感がある。酸を感じさせる古漬けのような独特な香り。甘旨こっくり、非常に濃醇な味わい。冷酒～常温なら単体でじっくり飲みたい。熱燗にすると味わいが柔らかになりなお美味い。燗冷ましで温くなってきた辺りが一番好みかな。上品な甘味で無限に飲めると思わせるレベル。開栓後5日経っても味わいはほぼ変化無し。ここ直近では佐々木酒造(愛媛県)の八重菊以来の衝撃的な美味さ。初日は八幡浜のじゃこ天や鰻蒲焼、5日目は真鯛カマ塩焼と合わせて美味しく頂いた。この酒は必ずやまた手に入れたい逸品だわ…(`･ω･´;)

冷酒でもも、燗酒でもどっしり米の旨味が甘味がアルコールには負けないね後味。これはいける。ただ、20度なだけにチビチビ行こう。

2009年の‼️🍶　キャラメル感好き～❤️ぬる燗で😋😋

旭若松を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒旭若松純米酒加水火入１８００ｍｌ【那賀酒造】6,300円

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