さなD東薫純米吟醸 卯兵衛純米吟醸東薫酒造千葉県2023/12/10 22:11:302023/11/29101さなD@ホテルエミオン 東京ペイ 使用米は、千葉県オリジナルの酒米「総の舞」 高祖父に雄町を持つ系統らしいですね。 こちらも和食と相性抜群の旨酒。 スッキリとして、旨甘がジワジワやってきます。 和食に限らず、オールマイティなお酒ですね。