さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
つぶちゃん
3月10日 佐藤さんの日🤗
なんと栃木県の佐野市が佐藤のふるさとなんですね😊
佐野市では佐藤さんvs鈴木さんの
野球対決があったみたいですね⚾️
これは佐藤に因んだお酒を飲まないと☝️
ということで
さけのわで数名の方が推している『佐藤企』✨
ドラちゃんが気になったようで
仕入れてました😙♪
いざ開栓✨🥂✨
甘旨な良い香り♪
含むと
しっかりした甘旨酸味♪
甘くてフルーティー💕
まろやかでコクのある甘味に
旨味たっぷり♪良い感じの酸味😘
キレも良いです❣️
コレは美味しいですね〜😍
食事とも合います😋
ほんと美味しい💕
飲めて良かった〜☺️♡
次は鳩🐦ちゃん飲まないとね〜😄♪
（↑実は鳩🐦ちゃん未飲なんです😜）
まつちよ
つぶちゃんこんばんは🍶
企さん飲んでくれてありがとうございます😊
鳩ちゃん🕊️より企さんの方が旨いので鳩ちゃんは気が向いた時で大丈夫です笑
マナチー
つぶちゃんおはようございます☀お、天才佐藤企さんの冠酒😆やっとさけのわでも認知度上がってきて私は嬉しいです💪
こぞう
つぶちゃん
おはようございます♪
人でいそうな名前ですね
佐藤企さん🤣
ポンちゃん
つぶちゃん、こんにちは🐦
さすがドラちゃん早いですね〜😊👍
佐藤のふるさとは栃木だったのね😳たしかに東のイメージだね🤔
さしゅー
つぶちゃん こんばんは(^o^)昨日は佐藤さんの日だったんですね！全然気付かず過ぎ去って行きました（笑）そして佐野氏が佐藤さんのふるさとなんですね！鳩さんではなく佐藤企！これも旨いですよね。
つぶちゃん
まつちよさん、こんばんは😊
企さん❣️美味しかったです〜😍
まつちよさんが言うなら間違いないから次も企さんで😜👍ドラちゃん、府中市の酒屋さんに火入があるから今度買いに行くとか言ってます🤣
つぶちゃん
マナチーさん、こんばんは😊
マナチーさんがずいぶん前から推されてた佐藤企さんのお酒✨ようやく飲めました😋ほんと美味しくて、ぜひ多くの人に飲んでもらいたいですね😘
つぶちゃん
こぞうさん、こんばんは😊
佐藤企さん！鳩政宗の杜氏さんなんです🤗
杜氏さんの名前つけちゃってるんですね❗️
それだけ自信のあるお酒だということですよね☺️ぜひ皆さんに飲んで欲しいお酒です☺️
つぶちゃん
ポンちゃん、こんばんは😄♪
ドラちゃんにビビビと響くと、めっちゃ行動がはやい🤣
そうなのよ！佐藤さんのふるさとは佐野市なんですって❣️全国で一番多い佐藤姓の発祥の地が栃木県のすっごい近い所でビックリ🫢
つぶちゃん
さしゅーさん、こんばんは😊
朝からTVでやってて、これは佐藤さんのお酒を飲まなければ❗️となりました😆
鳩さん、まだ飲んでないんだけど企さんの方が美味しいっていうから『佐藤企』さんを飲めて良かったです🤗
まつちよ
鳩正宗の杜氏、佐藤企さんの名前を冠したお酒。
まっしぐら🌾を使った佐藤企の新酒です🍶
去年の7月に飲んだ時は味ノリノリで旨かったんですよね〜
上立ち香は仄かにまろやかな甘い香り。
口に含むとほんのりきび砂糖のような優しい甘味とコク。
去年売ってたはせがわ酒店とのコラボ酒に感じは似てますね。
こちらの方がもう少し味が濃くて、生酒なんでフレッシュさがあって美味しいですけどね。
十分美味しいのですが、もう少し寝かせて味乗ってから飲んだ方が自分は好みかな😂
chikaさんありがとう😆
美味しかったです🕊️✨️
chika
次は五醸🤔⁉️かな🤔⁉️
まつちよ
行きたいね🤔
コタロー
まつちよさん、おはようございます☀
やっぱり生酒美味しそうですねー✨はせがわとのコラボ酒、買ったんですけど父親に献上してしまいました😂飲めばよかったー🤣
こちらの味が乗ったのも飲んでみたいです♫
まつちよ
コタローさんこんにちは🌞
佐藤企銘柄の生酒はハズレがないですね。
来年あたりまた中延のシューサケさんで扱ってくれると嬉しいんですけど。
コタロー
さけのわに何名かいる、佐藤企杜氏推しの方々がいつも美味しそうに飲まれているので🕊️
生酒は見つけられなかったので火入のこちら。
香りは、日本酒らしい酸味と、蜜りんご？結構甘そうなのかな？という雰囲気。
しかし、含むと、そうでもない。しっとりした口当たりにりんごのような綿飴のような甘み、濃いめの旨みとコクのある苦味がくるけど、総じてスッキリではある。これは和食と相性完璧なやつ！
日が経って少し馴染んできたのもいいなぁ。甘い気がするのに甘くなくて、旨みと軽さのバランスも良くスッキリ！さらに透明感も増した感じ。
旨み、甘み、なめらかさの均衡が抜群で、お刺身と一緒とか最高だな〜甘めまったり系の食事も合いそう🍲🍢
りんごっぽい酸味もありながら旨み主体の辛口スッキリで、美味しく頂いた。
生酒もそのうち飲んでみたいな！
まつちよ
コタローさんこんばんは🍶
企さん推しは2名くらいかな笑
火入れも落ち着いた感じで旨そうですね。
まだ飲んでませんが生酒はchikaさんにお願いして取り寄せしました😊楽しみです🍶
コタロー
まつちよさん、こんばんは🌙
私も2名かなと思いながら書いてました笑
おお、いいですね！まつちよさんの生酒家飲みレビュー楽しみにしてます😚
私もいつかchikaさんにお願いさせてもらおうかなぁ🤣
ジェイ&ノビィ
コタローさん、おはようございます😃
たしかに記憶の中に2人くらい頭に浮かびますね😆出会った事無いけど飲んではみたいです😋
コタロー
ジェイ&ノビィさん、おはようございます☀️
やっぱりみんな考えてることは同じみたいですね🤭幅広い食事と合わせられそうな万能食中酒でした🥳出会われたら是非お試しください👍
yuta
南部杜氏 佐藤企 特別純米酒 しぼりたて生酒
青森帰省にて。
初めて目にしたお酒。
少しだけクラシカルな日本酒の風味を感じるものの飲みやすかった。
Yaz
ふらっと締めのみに立ち飲みで。
すっきりと美味しいいい酒でした♪
猫猫
鳩正宗 佐藤企×長谷川浩一〈青森県〉。ピリピリと酸味あり。芳醇さはあまり感じないため重たくなく、軽くて飲みやすい。味は甘口か。
あっしゅ
お食事の邪魔なし！
じゅんちょる
南部杜氏「佐藤企」が自家栽培米で醸す特別純米酒
特別純米酒 自家栽培米仕込「佐藤企」
鳩正宗の南部杜氏「佐藤企」が元蔵人の父と大切に育てた「まっしぐら」を仕込み米に用い、奥入瀬川の伏流水で本人自らが精魂込めて醸し出した渾身の一作。
熟成されたコクのあるまろやかな味わいを季節の料理とともにお楽しみください。
hanamaru
昨日、八戸の酒屋でラス1を購入。今月瓶詰めの一回火入れを花冷えから涼冷の温度帯で頂きました。
フルーティさは感じられず、でも口に含むと喉奥に染み渡る刺激と鼻に抜ける余韻。癖はなくスイスイと飲めてしまいます。美味しい😋
IZMeQRLSvK
すっきりしてておいしかった
マナチー
鳩ちゃんの杜氏さん🐦
佐藤企さんが育てた米で作った酒🌾
いやー、もうみなさんご存知の佐藤企さんが自分の名前つけちゃってる銘柄❗️
美味しいのでもちろん一升瓶っす💪
香りは穏やか、ややメロン系の香りがしますが穏やかでいいですね🎵
すっきりした口当たりから
ほんのちょっぴり和三盆系の甘さ、
舌先から喉にかけて軽やかに旨みが駆け抜け
青リンゴ系の酸味と、キリッとした苦味でややドライなキレ❗️
うまいっす😋やっぱり天才❗️
焼き鳥の甘いタレにもあうし、
刺身にもあうし、なんでも合う気がします♪
さすがの一本です♪
なんだろうなー、グリーン鍋島を甘さもう少し抑えてやや辛口にしたらこんな感じ？
開栓4日目かなり味わいに丸みが出て、その分辛口感を感じるように！辛口好きな人はこのくらいの方が好きそう😊
先週の金曜日にザギンでルービー飲みました🍺
ザギンのルービー、おつまみはどれも高価で庶民の私には辛いっす🤣
ゆかちん
あら、奇遇✨私もザギンでルービー飲みましたわ🤭
T.KISO
あら、残念💦
私はタキアでポン酒ー飲んでましたわ🤣
まつちよ
あら、企さんも全国区なんですね🙄
マナチーさんの布教のおかげですわね😂
いや、でも皆さんに一度飲んで欲しい銘柄ですね。
ジェイ&ノビィ
あら、近い❗️
我々はザンギをツマミにビール🍺いただきましたわ🤭
グリーン鍋島のやや辛口は絶対に飲んでみたいです😙
マナチー
あら、ゆかちんさん、ザギンのミッスクナッツはお高かったですね🤣
マナチー
あら、T.KISOさん、秋田で日本酒とかオシャレ感は0️⃣ですね🤣やっぱりザギンでシースーっすよ🍣
マナチー
あら、まつちよさん、佐藤企さんは全国区ですよ☝️去年麻雀部でみんなに見せつけたら誰も知りませんでしたよ🤣でもさけのわできっとみんな覚えたはず☝️
マナチー
あら、ジェイ&ノビィさん、ザンギと唐揚げの違いを教えてほしいですわ🤣唐揚げにはハイボールって井川遥が言ってました❤️なので今度からハイボールにしましょう🤣
