さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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茨城県石岡市を拠点に、 宮城県や千葉県、東京に出没します コロナ以降はお店で飲むことがめっきり減りましたが、その分自宅酒が豊かになりました 各地の飲み屋巡りから、酒屋めぐり 酒屋のお兄さんと話しながら選ぶ一本は 楽しくてしょうがない 皆さんと知り合えることを願って かんぱーい 1年目 177チェックイン 2年目 3年目

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
南部美人特別純米
家飲み部
40
ももち意外にも生酒のようなフレッシュさが 感じられました スルッと流れるだけのお酒でなく 旨味もしっかり感じられる これが安価に手に入るのは 素晴らしいと思ふ
chika南部美人にも缶があるのか🤩🍶
ももちchikaさん、メジャー酒蔵が提供する缶酒です。私が手に入れたのはのウェルシアでした。別の店舗ですが、四合瓶の醸す森に出会ったこともあります
宮寒梅陽のしずく 桃酒
家飲み部
41
ももち正確には日本酒ではないのでしょうが、加えてやってください 鳳凰美田や天明等、酒蔵がフルーツをテーマにお酒🍶を送り出すことはままありますが、宮寒梅は知らなかったな 桃を超絶した桃 甘いだけの桃にあらず みずみずしさと甘さと苦味と 果実感が口に溢れる いつも飲み続けている私を許してくれる 妻にも喜んでもらいました
仙禽さくら OHANAMI原酒生酒無濾過にごり酒
家飲み部
47
ももち🌸も過ぎ去ったゴールデンウィークの初日 かわしま酒店にて入手 上澄みはアルコール度数を感じない口当たり 事前データでは15℃と認識していましたが、14℃と記載がありますね 仙禽らしき酸味と爽快感が心地よい おりも絡めてみる ぐっとマイルドにになり 日本酒らしさも増してくる 春酒シーズン真っ盛り?かな
信州亀齢ひとごこち純米吟醸原酒生酒無濾過
家飲み部
53
ももちゴールデンウィーク前の1日 2本たまったので一本開栓 派手な具合はなく、軽快な香りと フレッシュでクセがない バランス酒とは思わないが かといって際立った特徴を言いにくい 無欠な酒 そんな味わいです お酒の在庫がはけてきたので ゴールデンウィークは仕入れの旅に行きます♪
吾有事特別純米特別純米
家飲み部
39
ももち佐藤酒店にて チャレンジ酒 初めて飲むのに一升瓶を買いました いつか飲んでみようと思っていたことと、欲しいタイプの酒が重なりました なんだろう 最近あまり飲まなかったタイプのお酒 マスカットのような口当たりだが、いわゆる甘タイプの酒ではなく穏やか つまみと一緒に楽しめるお酒 狙い通りでした この界隈ではこのお店でしか手に入らないのが残念ですが、それくらいがちょうど良いのかも 楯の川と関係があるのね 流石な実力酒
富士大観本醸造
家飲み部
39
ももち週末は美味い食い物に それらを邪魔しない酒を求めた 森島酒造の富士大観 近所のスーパーで入手 それ以上のコメントがし難い 昨日飲んでたお酒に戻ろう
自然酒純米原酒純米吟醸生酛原酒
家飲み部
48
ももちいつもの志筑屋さんより 一本目のわたあめラベルから一転 力強き純米生酛 刺々しさはなく まろやか、餅米のような厚み 蔵付き酵母と対話してるようだ
紫宙わたあめラベル純米吟醸
家飲み部
54
ももち楽しみにしていた始めてのわたあめ 酸味は思ったより抑えた 洋梨のような甘みが全面に感じられる ライチ感も? ますます日本酒から遠ざかるが こんなお酒はたまにあって良い 飲みやすいけど、日本酒からの乖離があり、初めて飲む人たちに提供はしない方が良いと思いました ただの私見です
紫宙さくらラベル純米吟醸生酒
46
ももち春酒に移行してきました さくら🌸咲く頃に紫宙 これといった強いインパクトを 受けていないのは飲みすぎたせい? ボーミシェルの後にこの酒は 順番が良くなかった ように思う
Beau Michelleコットンキャンディ原酒生酒
家飲み部
41
ももち中村酒店にて もはや日本酒ではない 開けた瞬間の発泡 拡がるりんごの香り 酸味溢れる白ワインのデザート 今日は二次会のような飲み会だが 明日に備えて低アルコール感が 安心感を誘う いい時にいい酒が冷蔵庫にありました
浦霞本醸造生貯蔵酒
家飲み部
44
ももち宮城なのでこのお酒 私は初めてこの瓶を見ましたが、地元の方は昔からある瓶だそう 浦霞と一の蔵はこの土地の横綱酒、昨年はウララとクララも出ていましたが、安定した実力がある証拠 本醸造のすっきりした味わい、精米65なので綺麗さと旨みがきちんと同居しています とにかく食事と合いますよ、このお酒 普段のみに最適
風の森ALPHA6 6号への敬意純米生酒無濾過
家飲み部
45
ももちゴールデンウィークに永楽食堂を訪れることを決めて予約をとった本日 6号に敬意をはらうことにしました 生酒の発泡感は控えめに 一口含む 爽やかさと米感が広がり 軽い雰囲気と思いきや なんでだろ 広がりと奥行きを感じる 妻曰く、生クリームの感触が残る、と 幸せなり
ジェイ&ノビィももちさん、おはようございます😃 永楽食堂予約されたんですね🤩我々も東北旅行の際には是非行ってみたいと思ってます😚今からGWが楽しみですね🤗
ももちジェイ&ノビィさん、こんにちは🌞 永楽食堂、既に十数番待ちなんて日もありましたが、隙間を突いて予約できました🙌 雰囲気を楽しみたいなーと思っています
千徳純米
家飲み部
48
ももち全国47都道府県制覇 45番目 宮崎県 千徳 あえて残している山梨をのぞき、残りは沖縄になりました 香りほのかに 味わいは米感ありつつ すっきりと飲める どうしても手に入らず、新宿の宮崎物産館で手に入れました 同じ手法で沖縄も有楽町の物産館で手に入れようとしたが、残念ながら手には入らず😢 最後の一手は今後に
ジェイ&ノビィももちさん、おはようございます😃 我々も同じ流れで新宿で千徳ゲット👍しましたが、黎明は一升瓶しか無く断念でした😓最後その辺が残りますよねー😅
ももちジェイ&ノビィさん、おはようございます🌞 沖縄、宮崎は難敵ですよねぇ、若干の悔しさもありながら泣く泣く物産館に行きました 沖縄はそこでも見つからず、気長にやるしか無いですね!がんばりまーす
赤武純米
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ももち最近このお酒が飲めていませんでした NEW BORNに惹かれていたからなのですが、普通に和食と飲むならこちらの方がなおいいかも、といただきました 友人との飲み会で味評に至らず
天明中取り伍号純米原酒生酒無濾過おりがらみ
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ももち久しぶりの天明 夕方からの2回戦目 正直ここまで甘旨なお酒と思わず頼んでた 和食と共にいただいて、少し甘すぎるかと心配しましたが、素材に近い食だったので意外と調和しました このお酒を見るとそろそろ新酒も本格的に終わりですね
山間特別純米原酒生酒無濾過
53
ももち今日の夜は日本酒が控えてるのに 深大寺湧水にて そばと天ぷらと日本酒と そばがきの天ぷらとクリームチーズかえし漬 昼間から贅沢な布陣 お店の店主が山間推しとは 置いているお酒が錚々たる布陣で、且つリーズナブル 香りや甘さなどを著しく主張しない このお酒だからこそみなを調和できる 店主に教わった気がします
ジェイ&ノビィももちさん、こんにちは😃 深大寺蕎麦と天ぷら!更にクリームチーズかえし漬け😍これでチョイ昼呑みは至高の時間ですねー🥹夜のお酒の準備運動バッチリですね👍
ももちジェイ&ノビィさん、こんばんは😀 日本酒とクリームチーズかえし漬が素晴らしき! 山間が店主の推しでしたが、王禄や鍋島、二兎などがどれもリーズナブルで驚きました 夜🌉の部も楽しめました
渡舟しぼりたて生吟純米吟醸生酒無濾過
家飲み部
42
ももち中村酒店にて 今年の生酒で1番心に残った酒が たまたまお店にあったので2本目を購入 とにかく搾りたてのフレッシュ感が 今まで感じたことのないレベルで 目の前に迫ってくる かすかにピリリとした生酒感はあるが 日本酒と呼ぶのに適切なのか 口当たりよく、くいくい進んでしまう 甘すぎという人もいるかもだが、 こんなお酒はいやな感じではないし これもありだと思ふ
せきぜんはな酵母仕込み純米原酒生酒
家飲み部
44
ももち本日2杯目 初めてのお酒 爽やかな酸味 心地よさが酸味と共にゆるりと体に馴染む 今日も楽しいな
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