さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"クリーミー"な日本酒ランキング

"クリーミー"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

2.83ポイント

生酛のどぶ

久保本家酒造奈良県

305 チェックイン

ガス辛口ヨーグルト熱燗酸味カルピス旨味常温

生酛のどぶのラベルと瓶 1

生酛のどぶのラベルと瓶 2

生酛のどぶのラベルと瓶 3

今日の仕事は一日ワンオペ状態でキツかった😵‍💫 明日も仕事やし🥺 こんな日は、奈良を代表するにごり酒でどぶどぶいっちゃうよ〜🍶 まずは上澄みから。生酛らしい酸味が広がってはぁ〜と一息😚 濁らせると、米の旨みとピリピリとした辛口が一緒に楽しめる☺️ 最近甘口めのお酒に慣れた我が舌には、よい刺激になりました。奈良酒で柿の葉寿司と合わせるなら、これが一番かもしれないな👍

濁りだが辛味があっさりと。奥からの旨味が下地に。

とても辛口。口に含むと後味はほのかに甘い。開栓後、どんな変化があるか楽しみ。アルコール度数が18度と高めなので、注意。

52位

2.83ポイント

西堀酒造栃木県

192 チェックイン

旨味パイナップル濃厚穀物スッキリ甘味しっかり辛口

門外不出のラベルと瓶 1

門外不出のラベルと瓶 2

門外不出のラベルと瓶 3

フレッシュ、キレ味よく、米の旨みも感じられます。お魚にも肉にも合うと思います。

昨年に宇都宮土産として購入しました。久方ぶりの｢門外不出｣ですが、前に飲んでから味覚も変わっているので楽しみです！開栓して注ぐと酢橘やライチのような香り。口当たりは無味ですが、次第にお米のコクやまろやかさが出てきます。さらに甘味・辛味・渋味など、蓋を開けると多彩な風味が広がってきます！純米吟醸ではありますが、お燗にしても良さそうなぐらいにしっかりした旨味があります。含み香は｢神亀｣などに近い感じで、熟成酒っぽさが感じられます。余韻はスッと引いていくので、メリハリが整っている印象です。全体的に濃淡具合が絶妙で中々面白い味わいです！実は私が生まれて初めて飲んだ日本酒が｢門外不出｣でした。鬼怒川温泉での一杯が今に繋がっていくなんて、人生分からないものですね😌

行きつけの酒屋さんが「料理に合う日本酒」と紹介してくれたお酒。冷酒で飲みました。辛口を少し感じつつも、甘味もありスッキリとした味で予想以上にとても良かったです！👀👏ご飯を食べながらの晩酌にはピッタリでした🍶 何にでも合いそうです👌 私達の住む栃木県では、スーパーマーケットでも手に入るので、これからもリピートしそう🙆

53位

2.83ポイント

谷櫻酒造山梨県

178 チェックイン

辛口昔ながらガス桜

谷櫻のラベルと瓶 1

谷櫻のラベルと瓶 2

谷櫻のラベルと瓶 3

今日は新居に行ってきました！新たな門出への祈願も兼ねて、ビジホでご当地の日本酒を一杯いただきます👍 口当たりは意外とソフトで、口に含んだ時の風味がまるでカスタードクリームやバナナオレのような味わいで驚きました！舌触りもふんわり。こんな柔らかい生酛は初めてかも知れません！そして後口には何となくキノコのような味わいが残ります。転職先のお酒もありましたが、あえて飲まないスタイル。これからのお楽しみという事にしておきます😌

クラシカルな日本酒

甲府で過ごした夜の二軒目はこちら､蔵元居酒屋谷櫻さん。櫻舞をいただきました。櫻舞　生酛づくり純米酒谷櫻酒造(山梨県北杜市)

54位

2.82ポイント

加藤嘉八郎酒造山形県

805 チェックイン

旨味濃厚ジューシー甘味ガスフルーティ酸味コク

十水のラベルと瓶 1

十水のラベルと瓶 2

十水のラベルと瓶 3

もう夏酒。季節バグってるけど、季節商品も早すぎん？キリッとしています。キレ良いです。夏酒って感じです。個人的にはもう少し賑やかなほうが好みかな

精米歩合60％の特別純米酒いわゆる『十水仕込み』と称される製法で仕込んだ酒です。グラスに注ぐとまずは強い吟醸香があります。一口呑むと芳醇でふくよか。旨味と甘味たっぷり、コクのある飲みごたえがあります。ガツンとくる味わいですね～「特別純米酒　十水」の限定バージョン。上槽後、速やかに瓶詰・密封する事により、槽口でしか味わう事の出来ない完全予約受注生産品とのこと。流通量も少ない希少な逸品らしいです。うーん旨い！

この酒は、ブドウの風味があり、フルーティーである。軽い口当たりで、後味はすっきりしています。味のバランスが良く、どんな料理にも合う。おいしい

英語>日本語

十水を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

日本酒大山特別純米酒十水 1800ml2,992円

十水を買えるお店

虎ノ門升本

日本酒大山特別純米酒　十水　1800ml3,550円

55位

2.82ポイント

白藤酒造店石川県

59 チェックイン

ハーブ優しいさらり軽快

寧音のラベルと瓶 1

寧音のラベルと瓶 2

寧音のラベルと瓶 3

2020/07/26 アルコール度数13%。軽い軽い。

飲んで応援📣北陸酒今回は奥能登の白菊の姉妹銘柄の寧音(ねね)をいただきますそれでは心して香りは穀物由来のコク甘×上品でキレイな酸口にしても香りのイメージとピッタリ一致ほどよい甘旨と上品な酸がベストマッして激ウマァ〜食事に優しく寄り添ってくれます中でも和食との相性バッチリ👌 加えて13度と低アルでもあり、スルスル入ります一升瓶で買って正解大事に大事に飲みます…

56位

2.80ポイント

近藤酒造愛媛県

154 チェックイン

華やか旨味フルーティ

華姫桜のラベルと瓶 1

華姫桜のラベルと瓶 2

華姫桜のラベルと瓶 3

前から気になってた銘柄。無濾過だそうです。華やかでフルーティー。スッキリ。温度上がると辛味強くなるかな？これの生バージョンもあるらしいから飲んでみたい。

2023年11月1日自宅にて晩酌。脂の乗った歯鰹を手に入れたので酒を飲む。今回チョイスしたのは新居浜の酒、華姫桜雅(みやび)。ちょいと前に酒屋で見かけてジャケ買いしたものだ。シロップ様の穏やかな香り。少し米感のある、甘く円やかで熟成した味わい。燗にすると香りと旨味が広がりさらに良い。個人的にはぬる燗が好みかな。歯鰹の刺身の他、天魚の塩焼、焼き疣鯛の三杯酢漬けなどと合わせて美味しく頂いた。

阪急蔵元まつり愛媛の近藤酒造で山田錦の生酒が華やかで旨味がありました。 2枚目の愛媛みかんde酒と言う名前のリキュールは本当に🍊を食べているみたいでした。わたしが名前を考えました。と近藤さん。わざわざ帽子をかぶってポーズをしてくれました。

57位

2.79ポイント

伊藤酒造三重県

93 チェックイン

ナッツ旨味シャンパンカラメルコク上品

鈿女のラベルと瓶 1

鈿女のラベルと瓶 2

鈿女のラベルと瓶 3

近鉄百貨店の日本酒めぐりで購入。鈿って読めねぇよ🤣鈿女で、うずめって読むそうですが、スマホだと鈿は「でん」って入力すると出ます😁 普通に生きてたら一生使うことない漢字だろうけど😅 少し苦味あるパイナップル🍍って印象。試飲した時はもっと甘かったから時間経ったほうが甘いのかな？500mlだしそこまで待てないけど🤣 少し香りに癖あるかも

近鉄百貨店の日本酒めぐりで購入。ラベルは蔵で飼ってる羊だそう。微量の甘味あって、ふくよかで濃くて力強さもある。強めのコク。寝かせても良いかも。穀物感やナッツ系のニュアンスある。そこそこ良い値段の割に普通かな？似た味続くの嫌だったから山廃買わなかったけど、山廃のが良かったかもしれん…。 3日目だけど初日より甘味でて美味しくなってる気がする

使用米は、三重県産の何か 4年熟成モノで、淡い琥珀色彩りそのままの、スモーキー＆穀物感甘味も上品で、後口は辛味が喉鼻にインパクトを与えます。ややクセはありますけど、個人的には好きですねー元々の味わいは分かりませんけど、良い熟成感です❣️

58位

2.78ポイント

和蔵酒造千葉県

81 チェックイン

ジューシー上品柔らかい旨味いちご

竹岡のラベルと瓶 1

竹岡のラベルと瓶 2

竹岡のラベルと瓶 3

千葉、富津の地酒♪ほのかにフルーティな香り…地酒らしい苦味強めの甘苦！お米の旨味がしみるなぁ…苦味からのキレッ！パンチ力あります♪食中酒として良いねぇ〜…これは度数16度の割には、どっしり呑み応えあり！同じ千葉の寿萬亀に似てるね。ちびちびやるお酒🍶だな。旨し♪

阪急梅田駅に期間限定で出店してた千葉県アンテナショップで購入。過去に同じ蔵の聖泉を飲んでて苦手なひやおろしだったけど印象良かった。上立ち香が既に華やか。口に含むと甘やかで少しピチピチガスってる。後半はやや辛め。想像以上に美味しかった😋 全体的にはフルーティーな辛口って感じかな？

特別純米🍶総の舞🌾 久留里線の旅、久留里駅近くの久留里観光交流センター（生きた水久留里　酒ミュージアム）✨3杯セット¥600の一杯目。酸味強目の爽やか✨食中酒向き。生きた水久留里　酒ミュージアム@久留里　20250308

59位

2.77ポイント

三宅本店広島県

470 チェックイン

熱燗辛口甘味フルーティ旨味濃厚酸味常温

千福のラベルと瓶 1

千福のラベルと瓶 2

千福のラベルと瓶 3

⸜( * ॑꒳ ॑ )⸝🍶🍶🍶+ キリ番明けは質素にカップからスタートです😁広島出張の時に購入してきました😀 香りは穏やかで微かにリンゴ🍎？口に含むと、優しい甘味と酸味のバランスが良い😚コクのある味わいですね😊 次のキリ番に向けてゆっくりとスタートして行きます🥳

春の新酒セット 2種の飲み比べ出来て楽しめる。Dryも甘く感じた（笑）新酒らしいフレッシュなお酒です。肴は京赤地鶏の山椒焼

七宝丸④杯目千福サムライソーダ「サムライソーダ」って面白い名前でしょう？飲んでみたくなる🥴 これは日本酒のソーダ割りソーダ割りなので、しゅわしゅわ爽やか〜暑い日にぴったり甘酸っぱいが、少し甘い方味はいたってシンプルスプライトのよう😆

60位

2.77ポイント

樋木酒造新潟県

357 チェックイン

旨味常温燗酒梨熱燗柔らかいふくよか辛口

鶴の友のラベルと瓶 1

鶴の友のラベルと瓶 2

鶴の友のラベルと瓶 3

コチラもお初❣️ 燗酒にて(∩´ㅂ`∩).*･ﾟｱｯﾀｶｲﾝﾀﾞｶﾗｧ～ただね！運んだのは覚えてる🤣 飲んだ??? 集合写真も追加📸

渋くて通な感じの居酒屋を紹介する某テレビ番組で案内人が推していて気になったお酒です‼️ 新潟では凄く人気のお酒らしいですが知りませんでした😅 香りは無いです❗️ 癖もなく、スッキリしていて飲みやすいです❗️ 冷だと旨みや甘みが余り感じないので今度は燗にして飲んでみたいと思います😊

#長崎浜町# w大軽い🍶ですが、旨味もしっかり感じます。レトロなラベルが気に入りました。良いお酒を頂きました🎊

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