Shinkazu十水強炭酸十水 活性生酒特別純米生酒にごり酒加藤嘉八郎酒造山形県2024/10/6 10:10:002024/10/620Shinkazuまずは開栓に苦戦。勢い感じます。 スパークリングワイン一歩手前のプチプチ感。フレッシュさに溢れる。炭酸感と酸味と甘みのバランスが良く非常に美味い。料理にも全く問題なく合わせられる。 スーパーのスパークリング日本酒のよう作った感がなく混じりっ気のない美しい発泡感。
ykturing十水特別純米加藤嘉八郎酒造山形県2024/9/22 0:03:372024/9/1617ykturing久しぶりだったのではりきって一升瓶買って飲みました。 特別純米ですが濃すぎず食中酒にもよかったです。
shun-ya十水純米大吟醸加藤嘉八郎酒造山形県2024/9/21 1:49:482024/8/318shun-yaバナナのような吟醸香。酸味は強めだが、甘みとその後にわずかな辛さが来る。全体的にバランスの良いお酒です。 満足度:4
smoky十水純米大吟醸加藤嘉八郎酒造山形県2024/9/16 9:02:092024/9/1524smoky十水仕込みで醸された酒で、コメの割合が通常より2から3割多いとのこと。 濃醇さはありますが、端正な酒で、旨みと調和して良い感じです。 食事との相性もバッチリ。 (焼きニシンですけど)
WOM十水特別純米加藤嘉八郎酒造山形県2024/9/7 13:45:56料理屋ゆう禪酒米色々サロン99WOM鶴岡観光案内所のお姉さんのおかげ、最後は、大山の十水。十水仕込みの由来は裏ラベルに。 山形の主食用米、はえぬきと山形酵母。日本酒度-8.5で、やはり甘い。それが濃醇旨口で、美味しいです。ジェイ&ノビィWOMさん、おはようございます😃 地元で得た情報は間違いないですね👍 旨いアテに日本酒🍶締めのうどんもサッパリと美味そうです😋WOMジェイ&ノビィさん、ありがとうございます。間違いない!です。他にも地酒の豊富なスーパーとかマニアな情報もあり素晴らしい方でした。うどんは庄内名物、麦切りで、稲庭うどんの少し太い版です。美味。
toshi1048十水発泡の十水特別純米加藤嘉八郎酒造山形県2024/8/26 10:27:442024/8/2629toshi1048初日は発泡が効いてて辛い感じ、翌日にはにごり酒が出てきて甘い感じ、不思議な感覚でした
テキーラ十水発泡特別純米加藤嘉八郎酒造山形県2024/8/25 12:00:252024/8/25家飲み部145テキーラ飲んで見たかった十水! 生酒はなかった、、、ので、 暑かったのでスパークリングをチョイス。 確かにグラスに注ぐと発泡は凄い。 開栓はさほど時間がかからず、すぐに開く。 初めてかな?スパークリングと謳っているのは。日本酒と言うよりもシャンパン。 暑かった日にサッパリ飲めてとても良い!です。 最後の残りを注ぐととっても白濁。びっくり。