十水
フレーバーチャート
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おすすめ銘柄
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関連情報
チェックイン
a month ago
- Sake My Life加藤嘉八郎酒造 山形県鶴岡市大山 （先に伝えておくこととしてこの一本は2023年8月の製造になるので、酒造が推奨している。飲み方ではないかもしれない） 香りは、マットとジューシーの中間あたりなフルーティーさ。ヨーグルトの酸味的な香り。クリーミー感もある。 味わいは、すっきり甘口。甘口ゆえの飲み疲れはしにくそう。膨らみのある甘口なため、飲み飽きもしない。ただ熟成感も否めないためもっと早めに飲むべきだった。（クリーミーな香りもそのためか） 先ほど生原酒を飲んだが、落ち着きのある味わいを感じれるこちらの方が好み。時と場合によりけりだが、個人的な好みは火入れ酒かも。
a month ago
a month ago
a month ago
a month ago
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- オールドスポルト水と米、10対10、米の濃度が高い状態で発酵させた為、濃厚な味わいを醸す。 このスパークリングは、オリ絡みでジューシィな果実味を感じさせる。 一方、爽快に弾ける発泡感があり、ワイン系より柔らかな発泡酒に仕上がっている。