やなぎ
さっぱり辛口どぶろく
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290 チェックイン
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所在地
奈良県宇陀市大宇陀出新１８３４Google Mapsで開く
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shingo
香り穏やか、仄かに乳酸系。
米の旨味とドライな後口。
意外とサラッと。
パン太
これはやばいくらいグビグビ飲み過ぎる。
さっぱりな、どぶろく。旨い。
みつまつ
ママ選択 辛口
tjr
ラム肉と合わせて最高
こみ
蔵人が時間も手間もかけて醸すにごり酒。生酛純米酒のもろみを粗漉ししただけなので、瓶の中にはお米がたっぷり。
まずは冷やしていただきました😋
冷やすと、生酒らしいフレッシュだとビリビリ感を感じながら、かなりの辛口。
後キリッと苦味と渋みを感じて、まさに男酒。
こういうお酒にはどんなつまみが合うのだろう...🧐
今まであまり飲んでこなかったジャンルのお酒で美味しかった！
燗にしても美味しいとの前情報で、ぬる燗でいただきました🤤
燗にしてみると、第一印象は旨苦味！お冷でも感じましたが、苦味と若干のえぐみを感じながら、旨みが全面に出てきておいしい！
何由来かわかりませんが、若干の香ばしさ？も感じて美味しいです！
ご馳走様でした
tjr
2023BY、仕込み19号。よく店で見かけるジャケで、試しに常温で飲んでみたが濃厚辛口で深みがありこれは燗酒一択な味わい。挽肉ピーマン筍の炒めととてもマッチした。
Harley
辛口のにごり。嫌いな匂い、スッキリ苦い。大失敗。
たっつう
難波にある久保本家酒造直営の居酒屋にて。
こんなににごっているお酒は普段飲まないですが、米の旨味もありつつキレッキレな1杯🍶
濃い味のアテに合う満足度の高いお酒でした🙆♂️
かっぺ正宗
はじめて飲みました。インド料理と合わせてみましたが、結構あいました。
ヨーグルト風味もあるなので、ラッシーの感覚でクイクイいけました。