加藤嘉八郎酒造の詳細情報
8 hours ago
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- ハリーSakeboyひやおろし、秋あがりの最盛期❣️ 先日の試飲会でゲットした一本。 秋刀魚ラベルなので、秋刀魚で 呑みたかったのですが、今年は秋刀魚が、 高い❗️、しかも大根も高い❗️ う〜ん、大衆魚🐟が高級魚🐟だなあ、、 精米歩合 60% アルコール分 16.5度 さて開栓、爽やかなフルーティな香り、 柔らかで円やかな苦味と甘味、 舌先にピリッとくる。 旬な食材にピッタリ。 今日は、秋刀魚山椒煮、、、石巻産缶詰。 烏賊炙り、蛸わさび、なめ茸豆腐、ポテサラ、 豚汁などと食す 家飲み112
6 days ago
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- さっとん通常のひやおろしがひと夏置かれるのですが こちらはふた夏2年置かれたものです。 落ち着いた丸みのある口当たりと余韻もあって ゆったりと飲めました。ジューシーさも残っており 食中酒としてもバッチリあいます。
