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まろやかな旨味、滑らかな口当たり。
1,341 チェックイン
2019年6月18日午後10時22分。山形県沖にて最大震度6強を観測した山形県沖地震が発生し、震源が近い山形県SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
2019年6月18日午後10時22分、山形県沖にて最大震度6強を観測した山形県沖地震が発生。山形県鶴岡市に蔵をSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
いただきもの♪熟成酒特有の芳醇な香り、低温蔵27ヶ月熟成、純吟？というよりは…純米の秋上がりの様な呑み口、芳醇旨口といった感じかな。食中酒🍶には良いな。食米はえぬきで醸しているので、フルーティ…という感じでではないな…後味のダラダラ続く苦味も気になります。熱燗なら旨いかな？
超限定との事で近所の酒屋さんで買ってみた。
フルーティーで濃い味。微量に苦辛。華やかで上品な雰囲気のお酒。
冷やし過ぎると味が分かりにくいかもしれない。
甘露、甘露！これこそ！甘露
酸味、苦味は無い。
さりとて甘すぎているわけでも無し。
円（⚪︎）やか、優しいお酒。
干物と合ったいたかと。
大山を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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まっちー
写真撮り忘れ。
飲みやすくて美味しい。お寿司に合う。
mana
山形讃香2024飲み比べ。
これが1番きれい！
キレイだけど味わいの輪郭はちゃんとある。
機会があったらまた飲みたい！
フリーター一代男
屋守と一緒に新宿の伊勢丹で購入。専用のコーナーがあったのと店員さんの声かけで売り込みたいのがよく伝わったので思わず買ってしまった。まあ流石にヘタなもんを売り込むようなことはしないだろうという一応の信頼はありました（根拠は無い）。
何となくモダンな感じではないだろうなと思っていましたが、実際ややクラシック寄りな甘旨さを感じました（個人の感想です）。飲み過ぎると少しクドさを感じますが、適量なら全然美味しくいただけますね。ごちそうさまでした＾－＾
mocchin8jk
ラベルがかわいい〜！！
ほのかに甘くて、後味すっきり！飲みやすかった！
コタコタ
口当たりサラッと、旨味が舌の表面を流れて辛味が後から余韻としてくる感じ、まぁ美味しい。
kamapoo
酸味はないが、ほどほどな甘さと爽快感が味わえる。発泡感は強くはなく、きめ細やかな泡立ちで美味しかった。
Shinkazu
エヴァンゲリオンコラボ。
大山の濃くてジューシーな味わい、がアッサンブラージュでいい具合にミックスされていて激ウマ。重い料理にも合わせやすくて最高。
あーくん
先日出張で行った山形駅で山形限定の文字に釣られて購入。
確かにラベルのとおり、スッキリした辛口、ずっと飲み続けられる呑兵衛向けの良いお酒。
p7EqU0cG2e
出羽の里
一瞬で無くなるw
LsX5grut35
まろやかで飲みやすい。
bouken
いこま酒店試飲会④
写真撮り忘れ💦
スパークリングタイプで火入れだけど中々の発泡感
香りフルーティーでジューシーだけど結構ドライだから単体より食事に合わせるのも良いかもしれない
写真撮ってないけど他に
●仙介 夏純米 一火 特別純米
仙介の夏酒。買ったことないけど過去に飲んでるみたい。火入れでも仙介やなぁって感じの安心する味
●盛升 なまなま純米無濾過生原酒
買って飲んでるけど、入荷時から数ヶ月経ち味が変化したとの事。確かにややフルーティーやったのがシッカリ旨味あるタイプになってる。日本酒って面白いね
Tarosaku
甘さがかなり強い。
キリッと感がもう少しほしい。
なのは(名芭）
遡り過去飲み
Higuさんと。
可愛い夏野菜ラベル！
パケ飲み。
夏らしい軽快な飲み口。
スッキリ〜
あいあい
すっきり辛口、若干フルーティでバランス良い
J.laedlein
ややフルーティー、ライト、5
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