のぶのぶ
続けざまのチェックイン
体のことも考えると、あと１杯が限界かな
雲はあるもののキレイな青空とキレイな海
景色をアテに呑めますね
甘口の美味しいお酒
口に残るので、余韻を楽しめます♪
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山形県鶴岡市大山３丁目１−３８Google Mapsで開く
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2019年6月18日午後10時22分。山形県沖にて最大震度6強を観測した山形県沖地震が発生し、震源が近い山形県SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
結
すっきりしてて、夏！！って感じがした！✨
よしお
本物の伝統工芸杉樽に漬けたお酒。
冷やで呑んだが、甘味は少ない。
旨味はしっかり。
ほんのり渋み。
残念ながら伝統工芸杉樽の風味は感じられないです。
温めてのんでみたかった。
Ta-girl*.+
甘すぎないけどフルーティさもある！
発泡の良さですって感じ！するする飲めてあっという間！！
デザート系ではない！乾杯にぴったりな爽やかさ✨
と思ったら最後すごいどろっと！最初、逆さまにすればよかったねえ…！そしたら最初から甘み出たのかな？
Zhang-E
備忘録
ラベルに惹かれて購入した大山 夏の雪
軽やかな甘味と細かな発泡
にごりの円やかさも良き
山形県産はえぬき
精米歩合60%
2025年6月製造
アルコール度数15.0
日本酒度+3.5〜+4.5
酸 度1.65〜1.75
☆☆☆☆☆
酒好き初心者大学生
旨口タイプですね
名前で選びました。この先生の授業でいい成績が取れるように飲みました
旨口は3杯目の日本酒にはいいですね
ヒンナ
初めての酒屋さんで女将さんに勧めていただいた2本目。
辛口のにごり酒で夏野菜などと合うということでした。野菜の肉巻きなどと一緒に美味しくいただきました。
確かに辛口で食中酒にもピッタリでした。
ヒロ
☀️
※写真はウッカリ開栓した後に取りました。
デパートで開かれた酒屋さんのイベントに行きました。無料で4種類ほど試飲できます😳
これは太っ腹😁
大山のブースで飲ませてもらい、お酒の解説を聞けました。この限定酒、ウッカリ熟成しちゃったらしいです😅
ウッカリ熟成って🤣
結局、【限定】に惹かれて買いました😆
さて、開栓です🍶
熟成感がありつつも、甘味と旨味のバランスが良く甘すぎない😙
濃厚なまろやかさが舌に纏わりついてきます☺️
大山の特徴を大袈裟にした感じで、「正真正銘の大山でございます」といったところ🤔
そして、この濃さなら多少薄めてもイケるだろうと試しに氷🧊を入れてみました。口当たりがあっさりして飲みやすくなりました😌
よく行く店の大山好きの人にお裾分けしたら、「あぁ、これは大山らしい」と言っていました。大山好きを唸らせる一本だったようです🤗
ma-ki-
ヒロさん、こんにちわ
ラベルもカッコいい大山さんですね⤴️
大山さんはさけのわさん始める前に鮨屋さんでよくいただいた記憶がありますが濃厚で美味しそうですね😋
限定…惹かれてしまいますよね😅
ヒロ
ma-ki-さん、こんにちは😃
どっしりと重量感のある書体で金色だしカッコいい😎ですよね😄
更に限定ときたらスルー出来ませんでした😅
鮨屋さんで大山はバッチリ合いそうで体験したい組み合わせです🤩
うどん
後味のキレが早すぎるというか、もう少し最初に含んだ吟醸香を味わっていたいお酒
日本酒度／-2
酸度／2.3
💠みんみん💠
🌸🌸🌸
英語>日本語
DRY
大山 特別純米なまちょ 無濾過生熟瓶火入【山形県 加藤嘉八郎酒造】
鋭い酸味から厚みのある甘味。黒糖感。キレのある後味。
特定名称：特別純米
原材料名：米(国産）、米麹（国産米)
精米歩合：60%
アルコール分：16.5度
monkimi
にごりで辛口は晩酌に良き哉