Yuki
試飲して秒で決断（優柔不断だと酔いが回りそうで）。
旨みが穏やかに押し寄せる、癒される酒
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1,630 チェックイン
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所在地
山形県鶴岡市大山３丁目１−３８Google Mapsで開く
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2019年6月18日午後10時22分、山形県沖にて最大震度6強を観測した山形県沖地震が発生。山形県鶴岡市に蔵をSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
ryo3636
内神田、サケラバ
みっさん
720ml スーパーで購入 2000円
精米歩合50%
アルコール度数16.5
日本酒度-8.0〜-9.0
【感想】
甘みが濃厚。まるい穏やかな甘さ。原酒だけど、さらっとしていて口に残らない（いい意味で）。
食べ物と合わせるよりも単体で味わいたい。
のぶのぶ
続けざまのチェックイン
体のことも考えると、あと１杯が限界かな
雲はあるもののキレイな青空とキレイな海
景色をアテに呑めますね
甘口の美味しいお酒
口に残るので、余韻を楽しめます♪
結
すっきりしてて、夏！！って感じがした！✨
よしお
本物の伝統工芸杉樽に漬けたお酒。
冷やで呑んだが、甘味は少ない。
旨味はしっかり。
ほんのり渋み。
残念ながら伝統工芸杉樽の風味は感じられないです。
温めてのんでみたかった。
Ta-girl*.+
甘すぎないけどフルーティさもある！
発泡の良さですって感じ！するする飲めてあっという間！！
デザート系ではない！乾杯にぴったりな爽やかさ✨
と思ったら最後すごいどろっと！最初、逆さまにすればよかったねえ…！そしたら最初から甘み出たのかな？
Zhang-E
備忘録
ラベルに惹かれて購入した大山 夏の雪
軽やかな甘味と細かな発泡
にごりの円やかさも良き
山形県産はえぬき
精米歩合60%
2025年6月製造
アルコール度数15.0
日本酒度+3.5〜+4.5
酸 度1.65〜1.75
☆☆☆☆☆
酒好き初心者大学生
旨口タイプですね
名前で選びました。この先生の授業でいい成績が取れるように飲みました
旨口は3杯目の日本酒にはいいですね
ヒンナ
初めての酒屋さんで女将さんに勧めていただいた2本目。
辛口のにごり酒で夏野菜などと合うということでした。野菜の肉巻きなどと一緒に美味しくいただきました。
確かに辛口で食中酒にもピッタリでした。
ヒロ
☀️
※写真はウッカリ開栓した後に取りました。
デパートで開かれた酒屋さんのイベントに行きました。無料で4種類ほど試飲できます😳
これは太っ腹😁
大山のブースで飲ませてもらい、お酒の解説を聞けました。この限定酒、ウッカリ熟成しちゃったらしいです😅
ウッカリ熟成って🤣
結局、【限定】に惹かれて買いました😆
さて、開栓です🍶
熟成感がありつつも、甘味と旨味のバランスが良く甘すぎない😙
濃厚なまろやかさが舌に纏わりついてきます☺️
大山の特徴を大袈裟にした感じで、「正真正銘の大山でございます」といったところ🤔
そして、この濃さなら多少薄めてもイケるだろうと試しに氷🧊を入れてみました。口当たりがあっさりして飲みやすくなりました😌
よく行く店の大山好きの人にお裾分けしたら、「あぁ、これは大山らしい」と言っていました。大山好きを唸らせる一本だったようです🤗
ma-ki-
ヒロさん、こんにちわ
ラベルもカッコいい大山さんですね⤴️
大山さんはさけのわさん始める前に鮨屋さんでよくいただいた記憶がありますが濃厚で美味しそうですね😋
限定…惹かれてしまいますよね😅
ヒロ
ma-ki-さん、こんにちは😃
どっしりと重量感のある書体で金色だしカッコいい😎ですよね😄
更に限定ときたらスルー出来ませんでした😅
鮨屋さんで大山はバッチリ合いそうで体験したい組み合わせです🤩
うどん
後味のキレが早すぎるというか、もう少し最初に含んだ吟醸香を味わっていたいお酒
日本酒度／-2
酸度／2.3