takeさん@しぞーか
皆さん、GWはいかがお過ごしですか？
今夜はこちらをいただきます。
優しい口当たり。フワッと旨みが広がり、後味はスッキリ。美味しいです。
山三 純米吟醸 山恵錦 五割五分 無濾過生原酒
山三酒造(長野県上田市)
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takeさん@しぞーか
今夜は新潟から届いた山菜といただきます。
上質なワインのような口当たり。とっても好きな感じ。これは飲み過ぎちゃいますね。
村祐 常盤ラベル 亀口取り 無濾過生原酒
村祐酒造(新潟県新潟市)
takeさん@しぞーか
青森は、この時期桜満開でしょうか。
今夜いただくのはこちら。
春を感じる爽やかな香り、甘みのあるまろやかな口当たりです。
田酒 純米吟醸 百四拾 桜
西田酒造店(青森県青森市)
takeさん@しぞーか
お疲れ様です。
フルーティで爽やかな酸味。美味しいです。
Beau Michelle snow fantasy White ラベル
うすにごり 生原酒
伴野酒造(長野県佐久市)
takeさん@しぞーか
倉敷のお土産。旬の筍といただきました。
十八盛 雄町 純米
十八盛酒造(岡山県倉敷市児島）
takeさん@しぞーか
倉敷で鰆料理をいただきました。お供はこちら。鰆の藁焼との相性が抜群でした。
多賀治 純米吟醸 山田錦
無濾過生原酒
十八盛酒造(岡山県倉敷市児島）
takeさん@しぞーか
猪熊弦一郎現代美術館の夜景を見た後､丸亀名物骨付き鶏と手打ちうどんの看板に誘われて…
地元讃岐で愛されているこちらをいただきました。
川鶴 純米吟醸原酒 山田錦
川鶴酒造(香川県観音寺市)
takeさん@しぞーか
夕映えの丸亀城を見物した後､塩飽の地魚と共におすすめの地酒をいただきました。
勇心 純米 山田錦80
勇心酒造(香川県綾歌郡綾川町)
takeさん@しぞーか
夕映えの丸亀城を見物した後､塩飽の地魚と共におすすめの地酒をいただきました。
綾菊 純米吟醸 オオセト
綾菊酒造(香川県綾歌郡綾川町)
takeさん@しぞーか
琴平町の旧金毘羅大芝居「金丸座」でこんぴら歌舞伎を楽しんだ夜､宿泊した宿オリジナルラベルの金陵をいただきました。
控えめな香りと心地よい余韻です。
金陵 華宿り 吟醸
西野金陵(香川県中多度郡琴平町)
takeさん@しぞーか
今夜はこちらをいただきます。先日の諏訪五蔵＋二蔵(御湖鶴と高天)巡りの時に購入しました。搾りたてならではのフレッシュ感とフルーティーさを感じるスッキリとしたお酒です。
御湖鶴 純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒
諏訪御湖鶴酒造場(長野県下諏訪町)
takeさん@しぞーか
諏訪五蔵のうち三蔵(宮坂醸造〜伊東酒造〜酒ぬのや本金酒造)巡った昨晩､夕食にうかがった日本料理屋さんでいただきました。心地よい余韻のある一本です。ふきのとうの天ぷらが美味しかったです。
真澄 ひやおろし
山廃 純米吟醸酒
宮坂醸造(長野県諏訪市)
takeさん@しぞーか
お疲れ様です。今夜はこちら。品の良い香りと控えめな甘さ、フレッシュな口当たり。美味しいですね。スイスイ呑めてしまいます。
越の誉 純米大吟醸無濾過生原酒 蔵誉
原酒造(新潟県柏崎市)
takeさん@しぞーか
初めての香川県のお酒。
明日は、ぬる燗で呑んでみます。
悦凱陣 オオセト
山廃純米酒 無濾過生
丸尾本店(香川県琴平町)
takeさん@しぞーか
糸川のあたみ桜を見に行った時に、熱海の酒店で購入しました。
香りが好きな感じ。酸味のあるスッキリした喉越しです。
道灌 特別純米 無濾過生原酒
吟吹雪 直汲み
太田酒造(滋賀県草津市)
ポンちゃん
takeさん＠しぞーかさん、こんにちは🐦
お酒と🌸でお花見のようで😊満開でしょうか、とっても綺麗ですね🌸
道灌久し振りに飲みたくなりました🎶
takeさん@しぞーか
ポンちゃん､こんにちは。2月20日のあたみ桜です。満開のピークは過ぎていました。今年は､河津桜の開花が遅かったので、昨年より人出が多かったです。早く暖かくなって､花見酒したいですね🍶🌸
takeさん@しぞーか
今夜は昨年末にいただいた､こちらをいただきます。フレッシュな味わいです。
越の寒中梅 本醸造 新米新酒
新潟銘醸(新潟県小千谷市)
takeさん@しぞーか
今夜はこちらをいただきます。開栓するととても豊かな香りが。これは好きな感じです。
豊香 純米原酒 諏訪乃生一本
豊島屋(長野県岡谷市)
takeさん@しぞーか
名前で購入してしまいました。今夜は、雪の降る青森の情景を思い浮かべながらいただいています。思っていたよりスッキリとした呑み口です。
三戸のどんべり
家傳田舎仕込み純米にごり酒
八戸酒類(青森県八戸市)
takeさん@しぞーか
さわがにもこの寒波の中冬眠中でしょう。
今夜はこちらを冷酒の後､お勧めの燗酒でもいただきました。
越後高柳 さわがに冬眠前 ひと夏超え熟成
石塚酒造(新潟県柏崎市高柳町)
takeさん@しぞーか
雪が降ってきたので、スキーもそこそこにして､明るいうちから宿で､地元のお酒をいただいております。
渓流 朝しぼり 出品貯蔵酒
遠藤酒造場(長野県須坂市)