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"重い"な日本酒ランキング

"重い"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

51位

3.26ポイント

丸井合名愛知県

259 チェックイン

パイナップル酸味旨味トロピカル濃厚カラメル甘酸っぱいどっしり

楽の世のラベルと瓶 1

楽の世のラベルと瓶 2

楽の世のラベルと瓶 3

後輩からの🎁 呑兵衛にあげるには並大抵のやつじゃダメだって事で、店主と相談したらしいw だからって20度はなかなか見ない🤣 当然の如く御燗🍶結構濃ゆい。米の旨味がぎゅっと濃縮された感じ。正しく、美味しく飲みたいお酒かな😋

桶売りの歴史を学びつついただく。香りよく。甘味、旨味、全体的に力強く喉越しもよい。パンチがあって美味い酒。

イレギュラーなお酒だそう。杜氏さんが四段米を入れ過ぎたとか😅 ラベルの楽の文字は入れ過ぎた米を表現してて、青色は顔面蒼白になった杜氏さんを表してるそう。ガッツリしてるけど、かなり甘酸っぱい。今まで飲んだ楽の世と比べてかなり甘めだけど、らしさもしっかり感じる。米は飛騨の棚田米との事。米の名前は出せないみたいだけど、ひだほまれとか岐阜限定の米なのかな？広島の亀齢がそうだったように名前出すとクレーム来るけど、名前ださなきゃOKらしいし

楽の世を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

楽の世　山廃純米おりがらみ生原酒　1.8L【愛知県江南市　丸井合名】3,630円

楽の世を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒楽の世山廃純米無濾過原酒１８００ｍｌ【丸井合名会社】3,740円

楽の世を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

楽の世【純米酒】山廃〔生酒〕720ml1,815円楽の世【純米酒】山廃〔生酒〕1800ml3,630円

52位

3.26ポイント

大賀酒造福岡県

143 チェックイン

冷酒マスカット辛口フレッシュフルーティ桃バランスコーヒー

玉出泉のラベルと瓶 1

玉出泉のラベルと瓶 2

玉出泉のラベルと瓶 3

8.5点（妻8.5点）蔵元 : 大賀酒造福岡県筑紫野市（福岡県最古の蔵）原料米 : 福岡県産山田錦精米歩合 : 60% アルコール度数 : 16% 日本酒度 : 非公開酸度 : 非公開福岡の友人が福岡空港に見送りに来てくれた際に頂いた土産（とどろき酒店で購入とのこと）微かにメロンのような上立ち上立ちと同じ控えめでフルーティ気味な香りの奥に微かなバニラや麴の香り、柔らかな甘みと米の旨みがスッキリとした酸味とともにひろがり、ほろ苦と僅かなアルコールの辛さで穏やかにキレる。上品でバランス良く、食事にも合わせやすいし、単品でもしっかり美味しい。友人のあだ名がタマちゃんで、妻の旧姓が泉なのでシャレで選んでくれたそうだが、大当たりの日本酒でした。イタリア風シャケのホイル焼きや、芋煮、冷奴、イカ明太に良く合った。

福岡最古の酒蔵大賀酒造さんが繰り出すGABAGABAHEYな生酒。一口目、生酒らしいフレッシュでふくよかな米の味わいが広がります『コクがあるのにキレがある』どっかで聞いたことのあるフレーズが頭をよぎりました。甘口と辛口の中間くらいでしょうか、確かにガバガバいっちゃいそうなお酒です(^-^)美味しいです。限定酒らしいので気になった方はお早めに～。

四杯目は｢玉出泉｣の生原酒！(1枚目左側) 先ほどの｢大賀無濾過生｣よりもさらに甘さが濃厚に！しかし味わっていると奥から酸味と辛味がじわじわやって来ると共に、椎茸のような含み香も感じられます。コーヒー牛乳のような余韻が印象的です✨

53位

3.26ポイント

遠藤酒造場長野県

169 チェックイン

ガスフルーティ苦味バランスピリリメロンフレッシュクリーミー

直虎のラベルと瓶 1

直虎のラベルと瓶 2

直虎のラベルと瓶 3

体調がイマイチでお酒は控えめにしてるはずが久しぶりぶりな中学の同級生に誘われて呑んじゃった。てへっ。ちょっといい直虎を見つけたので頂きましたらめっちゃ美味い。酔ってても美味い記憶があるので美味いっす。純米大吟醸ですが生っぽさが勝っていて旨みがいいです。普通の直虎との差が激し過ぎません？

若者が集いそうなお店で呑んでます。小山商店の大ファンだという店主が小山商店オリジナルを紹介してくれました。田光の次は直虎です。あまり個人では飲まない銘柄。なのでこれも通常版との比較ができないですが旨いっす。ちょっとピチピチしてました。

バレンタインにもう1本開栓🥂 しばらく冷蔵庫で待機していたのでちょっと心配‥ 味しっかりめの甘旨フルーティーでも後からの苦味がかなり強い‼︎ そしてわずかに感じるヒネ香‥ “はじけるフレッシュな発酵ガスと旨味の調和が人気” とのことなので、これはちょっと残念でした😓

54位

3.24ポイント

王祿酒造島根県

221 チェックイン

ガス清涼苦味旨味セメダイン酸味ヨーグルト複雑

渓のラベルと瓶 1

渓のラベルと瓶 2

渓のラベルと瓶 3

〰 2020 R02BY 仕込み16号 🌾兵庫県産山田錦 R03/07 しっかり冷やしていたので爆発する事なく無事に開栓シュッワっと舌を刺激してにごりならではの厚みあるお米の旨味だけどサラッとしてキレッキレにキレる😋

島根県最終日！王祿　渓やっと飲めた〜にごり酒はあまり飲みませんが美味スッキリ！抜群に美味い😋 酔っ払っての感想です🤪 PS 出雲大社行ってきました😜

強化合宿2杯目💪 辛口食中酒の王道😊 アジフライにもばっちりあいます👍

55位

3.22ポイント

川西屋酒造店神奈川県

185 チェックイン

旨味しっかり常温酸味熱燗ほのか燗酒清涼

丹澤山のラベルと瓶 1

丹澤山のラベルと瓶 2

丹澤山のラベルと瓶 3

新橋　和酒バーシンメ　さんにて阿波山田錦60 軽スモーキー感お通し

精米歩合70% 口当たり良くて甘味強いけど、喉越しは少し酸味もあり飲み飽きしない！神奈川の酒もっと知りたい！

#700 ついに700チェックイン。ラベルの裏側にも金魚の模様がかわいい。

丹澤山を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

丹澤山（「隆」醸造元）「凜峰　山廃純米2015」1800ml3,740円丹澤山【純米】山廃備前雄町〔火入れ〕1800ml3,960円

56位

3.21ポイント

261 チェックイン

辛口旨味しっかり紹興酒スッキリアミノ酸酸味渋み

百歳のラベルと瓶 1

百歳のラベルと瓶 2

百歳のラベルと瓶 3

お酒は一本50円の義援酒酒屋からはヒネてるかもしれないから不味かったら料理酒にして下さい言われてたんですがこれまた普通に旨いわ🤤

純米🍶 水のよう、だけどしっかり日本酒🍶。すいすい。過不足なく良い👍。飾りなく主張少なめ。なめろうでも大丈夫。吟醸香は０と激しく主張するだけに、華やかさはないけど、その分優しく飲みやすい。海と@高田馬場　20221229

辛いけど甘みがある

57位

3.20ポイント

伊東酒造長野県

270 チェックイン

酸味辛口旨味ガスしっかりナッツスッキリピチピチ

横笛のラベルと瓶 1

横笛のラベルと瓶 2

横笛のラベルと瓶 3

続いて横笛こちらも辛口とありますが、1杯目に飲んだ麗人に比べるとフルーティさがあり、辛さは控えめでした飲み易くあっという間に1合飲み干しました

横笛　純米仕込梅酒　720ml 原材料名清酒、梅、氷砂糖アルコール分 11度 11月に蔵元売店で購入したもの。試飲した中でもこの梅酒が一番美味しかったので😀 本金の3日目一合の後、梅酒ストレート。11度とは言え以外と酔いが早い。たまには梅酒も良いですね♪

(˶ᐢᗜᐢ˶)🍶🍶🍶🍶 長野出張その⑦ 近所のスーパーにて購入の横笛の開栓です😀 香りはあまり感じないかな🤔飲むと、お米🌾の旨味や酸味などバランスの良い辛口な純米酒ですね😚👍 週末のご褒美に飲んだ後、ご当地ラーメンのハルピンラーメン🍜を食べてきましたよ🥰

58位

3.19ポイント

渡會本店山形県

198 チェックイン

酸味スパイス苦味甘味綺麗さらりスッキリ旨味

出羽ノ雪のラベルと瓶 1

出羽ノ雪のラベルと瓶 2

出羽ノ雪のラベルと瓶 3

使用米ほ、山形県産のササニシキ、出羽きらり、美山錦ここのところ恒例になっている、ご近所にある酒屋さんの福袋に入っておりました。金額的なお得感は大したものではありませんが、こういった普段買わないような銘柄が入っているのが、楽しみになっております。コイツは、生酛らしい酸味はありますが、軽ーく呑むと、スッキリ爽やかで、呑み続けると甘味がジワジワやってきます。日にちが経つと、更に甘味が増す感じです。キレはそこまでではありませんが、クドさもなくて万能な食中酒ってところでしょうかね。お値段は税抜き1000円未満ながら、なかなかの実力者だと思いました‼️

超辛口といえ旨みどっしり喉越しスッキリ！涼！涼！涼！肴は。。蒸し鮑肝バター正油特大穴子🐟 ボーナス褒美飯😑

飲む前の桃香、口に含むと桃と苺のような甘さが悪くない程度にほんのり感じ酒の苦味で終わる感じ。とても好み。

59位

3.19ポイント

磐乃井酒造岩手県

150 チェックイン

オレンジ燗冷まし酸味しっかり甘味苦味旨味マイルド

百磐のラベルと瓶 1

百磐のラベルと瓶 2

百磐のラベルと瓶 3

純米🍶岩手県産ぎんおとめ🌾 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃1日目少し黄色。優しい酸と辛さ。食中酒。抵抗なくいける。坂本酒店@盛岡　20240126

酒米と酵母の会。3番目は岩手県からぎんおとめとゆうこの想い。岩手と言えば、東北の純情か宮沢賢治由来の命名が多く、米の方はぎん使いのぎんおとめ。酵母のゆうこは開発者の岩手県工業技術センターの山下佑子さんに因んだもののよう。スッキリ、辛口ですね。岩手のお酒も色々あって面白い。つづく。

美味しくいただきました(^-^)/

60位

3.18ポイント

五十嵐酒造埼玉県

374 チェックイン

フレッシュガス酸味苦味旨味辛口華やかスッキリ

天覧山のラベルと瓶 1

天覧山のラベルと瓶 2

天覧山のラベルと瓶 3

毎年楽しみな、立春朝搾り♪今年は、天覧山を一献！開栓時、心地良いフルーティーな香り…搾りたて、うすにごり、搾りたてなだけに、フレッシュ♪甘苦旨のバランスは、不安定で、かどのある…尖った感じながら…後味キリっ！美味しいねぇ♪

楽しみにしていた『立春朝搾り』うすにごり…ほのかなお米の香り…飲み口は、程良い苦味の甘苦。フレッシュな味わい、原酒ならではのアルコール感、存在感♪どっしり芳醇旨口ですねぇ…塩茹でナガラミを肴に、コロナ退散を願いつつ…ちびちび立春を楽しんでます♪

年始は、恒例、いただきものの地元のお酒🍶天覧山の初しぼり、アル添、本醸造なので、そのまま飲むというよりは、食中酒ですねぇ…生酒なだけにフレッシュ♪大好物の馬刺しとお節を肴に…お正月🎍を堪能♪本年も美味しいお酒🍶との出会いを想いつつ…一献♪旨し…

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