kazumin
今年の2本目 酔右衛門 特別純米
飲みやすくてお気に入り。
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タイムライン
shiny.u
冷：米の旨味とほんのり甘味が感じられる。
食中酒向きか
かみらいす
マイルド雑味があまりなくほのかに甘い。香りはほとんどなくほんのりキュンとした酸味。
かみらいす
五百万石🌾
香り弱めで口当たりは甘め。ミドルから苦味があるキレのあるお酒。単品で飲むと少しトゲトゲ感があるが、料理と合わせると気にならない。赤み系のお造りに合う！
かみらいす
味醂のような甘みにミドルからほんのり苦味がある。
シカタロウ
先日の川鶴。
讃岐くらうでぃの川鶴さんです。
伊吹島の炙りいりこ酒。
初めて見ました。
香川・瀬戸内といえばいりこ出汁。伊吹島はいりこの名産地。
ふぐのひれ酒的なノリでしょうか。県産品のコンクールで県知事賞・最優秀賞を受賞してるそう。
かなり濃いみりんのような色、お出汁感たっぷりです。いりこの香りも良いですが、いりこの香り嗅ぐなら、普通の出汁で良いような。そしてひれ酒のレベルにはなってないかも。
でもまあ美味しい美味しくないという事はさておき、川鶴さんらしく、とても素晴らしい取り組みだと思います！応援したい👍
紫司令
1年寝かしてもプチプチは健在！A
いーじー
いただきものです
冷酒で
穏やかなバナナの香り
とても滑らかな質感
後味に甘味があるため、味わい全体はしっかりしていますが、後口はドライです
飲み頃は15度前後で、冷蔵庫から出して10分ほど経って飲むと、冷酒に比べて旨味を一層感じます
おとさん
りんごのような酸味と独特の香り ひと口目はちょっと違和感あったけど飲み進めるうちに旨さに変わる 低アルコールのせいもありどんどん飲める 気付けば3人で空けてしまいました ご馳走様でした
いのしん
素材本来の旨味を出しつつ、最後のキレが整えてくれる
ラベル同様に綺麗なお酒です
肴はおせち料理（キッチンWILL）