みやび
♪♪♪♪♪
今年も紀土の春酒を頂ける季節になりましたね☺️
てか、春まではもう少しかかりそうな気配ですけどね😅←札幌なので💦
さてさて、旨いのは分かっているのですが言わずにいられません😁
うん、旨い！☺️
さすが紀州の風土！安定して旨い！そしてリーズナブル！
やっぱ企業努力なのでしょうね👍
おつまみは
ホタテとキャベツの辛子味噌和え
ブリの塩焼き
でした！
合うわー😁
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登録日
チェックイン
127お気に入り銘柄
3タイムライン
みやび
♪♪♪♪♪
酒屋さんで物色中、ラス1だったので思わず購入😅
ラス1に弱いかもw😂
で、呑んで一言！
はい！旨い！😁
楽器さんは奥さんのfavoriteでもあり、飲み干すまであっという間の出来事でした😊
おつまみは
タコのカルパッチョ風
でした
写真には無いけれど、スパサラと相性抜群でした！
...今日は矢印(←)が1つも無いw
ポンちゃん
みやびさん、こんにちは🐦
ラス１って「買わな！」って思わせる何かがありますよねw←私の場合、売れてるのゲット出来たラッキーという浅はかさw🤣
みやび
ポンちゃん、こんにちは😊
ねー！
たぶん自分もポンちゃんと同じ心理が働いてラス1買っちゃうんだと思います😅
でも、今まで失敗したかも？とか思う事は無いのである意味正解なのかも？←自分に言い聞かせる🤣
みやび
♪♪♪♪♪+
勝駒の生酒です！
購入時に酒屋の店主さんから、温度帯及び時間経過での味わいの違いをご教授して頂いたので実践！😁
・キンキンに冷えた状態で抜栓
ちょっと辛口な味わいが楽しめます
旨い！☺️
・抜栓後常温(テーブルの上で)放置
角が取れて丸く(まろやか)になりました！
旨い！😁
・冷蔵庫に保存し翌日に
さらにまろやかに！
旨い！😊
結論
どの温度帯、時間経過でも旨い！😂←参考にならんがなwww
ちなみに純米酒ですが、スペックは純吟、純大です！
おつまみは
鶏肉と豚肉のレンズ豆とトマトソースかけ
でした
旨いは正義🤤←勝手に思ってるだけです😁
ジェイ&ノビィ
みやびさん、こんばんは😃
流石はネオクラシカルな勝駒さん！どこを取っても旨い😋そして旨いは正義‼️同感です🤗
みやび
J&Nさん、こんにちは😊
自分、基本的に旨いしか言わないんですけどね😅
なので、毎回ジャスティスです😂
語彙力が欲しい今日この頃...🤣
みやび
♪♪♪♪♪
相変わらず綺麗なお酒です！☺️
フルーティーだし、旨いし、旨い！←旨いの安売り😂
今まで飲んでみた東洋美人にハズレ(語弊ありますね😅好みに合わない)が無いってのが凄いなぁと関心します👏
あとね、お値段も良心的なのが嬉しいですね👍
お蔵さんの努力に感謝です！
おつまみは
マカロニサラダ
鶏肉のトマト煮込み
でした！
どっちも合いましたよ！
みやび
♪♪♪♪♪
my favoriteな1本、翠玉の純吟です！←favorite何本あるんよ😅
翠玉にハマったきっかけの純吟の、しかも生なので期待大！！！
いざっ！
はい！旨い！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
言葉なんて要らない！←いや、思い浮かばないだけだろw
幸せなひと時を堪能出来ました🥰
おつまみは
マグロ刺身、ウドの酢味噌、味付け数の子
でした
ウドの酢味噌と合うかもと思ったんだけど、何の要素だったのだろう？
酢？味噌？
うーん🤔
ma-ki-
みやびさん、こんばんわ
翠玉美味しいですよね⤴️
日本酒呑み始めた頃に友人からいただいでドハマりしたのが翠玉純吟です✨
はい！旨い！酒は最高ですね😊
みやび
ma-ki-さん、こんにちは😊
翠玉の純吟は沼るやつですよね😁
季節酒も色々試してみましたが、結局は定番品の純吟に戻ってしまうという🤣
でも今回の生は良かった(旨かった)です☺️
みやび
♪♪♪♪♪
my favoriteな1本！
十一州でございます😊
しかも純吟の生なので即購入👍
はい！旨ーい！😁
ん？
あれ？
なんだか酒米｢きたしずく｣っぽい？？？
酒米｢吟風｣だと思いこんで飲んだので疑問符だらけwww🤣
以前は｢吟風｣でしたが｢きたしずく｣に変わったみたいです😆
珍しく正解しとるやん😂←それなwww
当たると気分良いかも☺️
おつまみは
カツオの塩タタキ
椎茸チーズ焼きオーロラソース入り
カプレーゼ風グラスサラダ
でした
やっぱりオリーブオイルと相性抜群かも🤔
ジェイ&ノビィ
みやびさん、こんばんは😃
前情報知らずに飲んで酒米が変わった事を当てるなんて😳…立派な呑兵衛ですね🤤
favoriteな北海道酒🍶の十一州！気になります🤗
麺酒王
みやびさん、こんばんは😃
私も北海道ですが、十一州見たこと無いんですよね😅なまら気になります😆
ma-ki-
みやびさん、こんばんわ。
酒米の違いに気づけるなんて素晴らしい味覚です✨
みやびさんのfavoriteな十一州かなり興味津々です😊
みやび
J&Nさん、こんにちは😊
ホント何となくでしか分からないんですけどねw当たっちゃいました☺️
年始に貴族の仲間入りして(花邑で)、今回とうとう飲兵衛の仲間入り！ｲｪ-ｲ！！←嬉しい事なのでしょうか？🤣
みやび
麺酒王さん、こんにちは😊
あー、ねー
どうやら道内でも特約店でしか買えないようです…🤔
道東なら根室の酒泉館さんか、帯広の熊田商店さんかな？たぶんですが…
一度お試し頂きたい1本だと思ってますよ！☺️
みやび
ma-ki-さん、こんにちは😊
酒米の違いはホントまぐれでございます😁
身近な酒米｢きたしずく、彗星、吟風｣は飲む機会が多いのでホント何となく分かる程度ですよ😅
いや、間違えてる方が多いかも🤣←現実😅
麺酒王
おぉ、酒泉館さんで取り扱いしてるのですね‼️注視してみますね🎵
情報ありがとうございます🙇
みやび
♪♪♪♪♪
いわゆる｢香月｣は買えない(値段高っ！)ですが、こちらは買えるので飲んで｢香月｣を想像してみようって趣旨です←書き出しに困ったので後付けの理由です😅
さ、気を取り直して頂きました！
はい！旨い😋
クラシックなイメージをしていたのですが、モダンでした！好きなタイプです😊
てことは…｢香月｣ってどんななんだろう？🤔←全く想像出来てない🤣←趣旨ってなんなん？😂
相変わらずのグダグダです😐
おつまみ(お食事)は
信州戸隠そば
牛肉とごぼうの時雨煮
ウドの酢味噌
でした！
戸隠そばと相性抜群でした！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
みやび
♪♪♪♪
生でーす！←は？？😅
今回は特純です(純吟も控えております)
うむ！旨い！のだけど、後味がほんのり辛くスキッリなのね😊
てか、昨日アップするはずだったのですが寝落ち爆睡してました😂←どーでもいい情報だね
おつまみは
豆腐、生ハム、アボカドの生春巻き
でした
合うわ🥰
魚介類も良いかも！
みやび
♪♪♪♪♪
サンドです！←違うw
産土です！
とりあえず、抜栓の時にビビりましたw
だってポンッ！ってw
ガス感あると思ってなかったし、結構な勢いだったので吹くのか？って思っちゃいましたw←ここまで昨年の産土の文章抜粋😐
すっかり忘れてましたよwww
今回も同じ事を繰り返す自分😅
抜栓時ビビりましたw
ガス感あったのねw
前回の産土の文章見て同じ事してるわと😂
で、結論は旨い😋異論は認める🤣
もうグダグダですわ😅
おつまみは
トマト、生ハム、モツァレラのカプレーゼ
でした！
これ、ペアリングどころかマリアージュかも！
めっちゃ合う☺️
オリーブオイル🫒がいい仕事してるのかも🤔
ma-ki-
みやびさん、こんにちわ。
産土美味しいですよね⤴️
私も同じものがセラーに控えてまして呑むのを楽しみにしてます🎵
抜栓確かに音がいいのでビックリしますね😁✨
ジェイ&ノビィ
みやびさん、おはようございます😃
サンドagain！ですね🤗
分かっていても外蓋開けてる途中にスッポーン🚀は怖さもあります😅このアテはバッチリ合いますね😋
みやび
ma-ki-さん、こんにちは😊
ねー！産土旨いっすよね！
ガス感有るのなんて忘れてたので、不意打ちでしたよ😂
抜栓注意ですぞよ！😁←おまゆうw
みやび
J&Nさん、こんにちは😊
againなのでございます！
スッポーン🚀もagainなのでございます😂←ここはagainじゃなくて良かったのに😅
相性の良いアテだと相乗効果が凄いのね！と改めて感じました☺️
みやび
♪♪♪♪♪
ひらがなかちこまです！←読みづらいわ😅
ちょいフルーツっぽい(メロン？？)香りかな？って思ってすぐにお酒らしいお酒の香り(匂い？)になりました(主観です)
いや、今日括弧書き多いな💦
で、飲んでみての感想は……
旨いっ！！でした😊←いつものセリフ😂
これもネオクラシカルだなと
そして綺麗なんよ✨
ただ、初めて勝駒純米酒を飲んだ時のような感動は無かったなぁ😐
おつまみは
鱈鍋でした
めっちゃ合いましたよ！🥰
ジェイ&ノビィ
（みやび）さん、（こんにちは）（😃）
ひらがなのかちこまさんはのんだことないんですよね🥲←たしかに読みづらい😆
一回は飲んでみたいです😋
みやび
じぇいあんどのびぃさん、こんにちは😊
(ひらがな)と(かっこがき)におつきあいいただきありがとうです←読みづらい😂
1回は飲んでみたいと思うお酒が有りすぎる今日この頃で御座います←財布が追いつかない🤣
みやび
♪♪♪♪♪+
えー、勝駒で御座います！
かねがね噂は聞いて(見て)いましたが、これは…
旨い！
歩合50って純米酒じゃねーじゃんwって思ってましたが、吟醸香の無い純大(純吟)かよー😅
確かに純米酒の括りになるわな🤣
めっちゃ綺麗な純米酒です！
で、米の旨みが凄い！！
和三盆のような甘みを感じつつ口に広がる米の旨みがサイコー！
クラシックなのにこの味わいはネオクラシカル！←ごめん🙇♂️言いたいだけwww
あれ？？
なんだかマトモなレビューしてない？←気のせいだし支離滅裂😂
はい！あっという間に四合瓶は空になりましたとさ😊
おつまみ(ご飯)は
近所のスーパーのお寿司
でした
たっく0103
みやびさんこんばんは😃私の住んでいる所から冬に鎌田本店さんに行く時は必ず天気予報の確認が必要です😓勝駒美味しいですよね😋
ジェイ&ノビィ
みやびさん、こんにちは😃
勝駒さん！買えるとテンション上がりますよね🤗ネオクラシカル食中酒として優秀な味わいでスーパーの寿司🍣の味も一段上がりますね😋
みやび
たっくさん、こんにちは😊
ホワイトアウトとか怖いですよね😱
冬場は近所の酒屋さんに行きがちになります😅
勝駒ヤヴァ！でした😁
みやび
J&Nさん、こんにちは😊
取り扱っているのは知っていたのだけれど、足を運んだのは初めてだったので、見かけた時はテンション爆上がりでした😆
スーパーのお寿司とはいえ、美味しく頂けたのは間違いないです！😄
みやび
♪♪♪♪
以前から気になっていた三芳菊を購入してみました😊
ん？お花の香り？？だと思います
で、飲んでみたのですが…
表現がムズいかも💦
若干の甘さの後にくる酸が強いかも！
て事で、急遽作りましたよ😊←蕎麦食べた直後なのにw
バゲット、デミソースのハンバーグ(これは流石にレンチンのやつ)、キウイフルーツのプレートです！
1口飲んだ後だったので合いそうなのをチョイスしたのだけれど、なんと！キウイフルーツ合うんかーい🤣←ハンバーグも良かったです☺️
ある意味面白いお酒でしたし、ペアリングの妙ってのを感じさせて頂きましたよ～👍
今まで感じた事の無いテイストだったのでビックリでしたけどね😂
ジェイ&ノビィ
みやびさん、おはようございます😃
初三芳菊さん㊗️おめでとうございます🎉そう言う我々は未だ飲んだ事ありません🥲
飲んでみてアテを変えてみる！その行動力が素晴らしいですね👏
みやび
J&Nさん、こんにちは
料理するのは好きなのですが、ビール数本飲み蕎麦調理(キッチンドランカー)→月山空ける→三芳菊飲むだったのでグダグダでした
適量って大事なんだと思う今日この頃←レスになってない💦
みやび
♪♪♪♪
夕食でお蕎麦を食べようと思ってたのですが、出雲蕎麦だったので島根県のお酒を買いに行ってきました😊
で、実食(実飲？？)ですが、合うわ👍
旨いわ😋
お酒はクラシックなので合いやすのかもですが…
同県の物どうしなので何となく雰囲気で旨く感じるのか？🤔←どこまで馬鹿舌なのw
ま、旨かったって事で😅←雑なまとめだなぁ🤣
みやび
♪♪♪♪♪
年始三発目は←何発目まで行くの？自分w
道産酒の郷宝です！☺️
意外と読めない方が居るのかも？
郷宝(ごっほう)です！😊
大好きな酒米、彗星の歩合50パーで御座います！
これは旨い！←具体的な事は何一つ言わない😂いや、言えない😅←語彙力😫
いや、フルーティーなんだけど、肉にも魚介にも合うとか奇跡なんだけど👍
いやー、良いお正月ですな！(本日仕事してきましたwww🤣)
おつまみは
鴨肉の塩焼き
ズワイガニ
でした！
皆さま、今年も楽しい酒LIFEを送りましょうね！
ジェイ&ノビィ
みやびさん、こんばんは😃
年始◯◯発目って毎回書いてたら、今年何本飲んだか分かって良いかもですよ🤗
郷宝さん！初見ですが旨そうな雰囲気のあるお酒ですね🥰飲んでみたいです😋
ポンちゃん
みやびさん、こんにちは🐦
仮名ふって頂いてありがとうございます！これ読めないです😂北海道のお酒珍しいので飲んでみたいなぁ😊
見事なノリツッコミでとっても楽しいです🤣
みやび
J&Nさん、こんにちは😊
確かに飲んだ本数わかるかもですが、えー！こんなに飲んでるの？？ってなるのが怖いです😅←飲む気マンマン😂
郷宝は旨いっす！←多分伝わるはず！
どこかで見かけたら是非お試しを！😊
みやび
ポンちゃん、こんにちは😊
やっぱ読めないですよね💦自分も最初読めなかったです😅
楽しんで頂いて何よりです😊
まともなレビューは出来ないので(知ってるしょ？w)賑やかしで存在感を…←要らんな🤣
みやび
♪♪♪♪♪
年始2発目はロ万で御座います☺️
これは……
旨い！←今年も健在です！😂
甘旨系だけど、しつこくなく杯が進む！
はい！完飲しましたwww
奥さんと2人だとあっという間の出来事でした🤣
おつまみ？なのか？←昨年末から3連発w
生ハムとかお揚げさんとか和牛とか
めっちゃ旨かったです☺️
nabe
こんにちは。
故郷南会津町のお酒を飲んで下さいましてありがとうございます!
このお酒は俺が日本酒にハマるきっかけになったお酒なんです。
みやび
nabeさん、こんにちは😊
故郷のお酒なのですね！美味しく頂きました😋
その土地その土地で美味しいお酒や食べ物がありますよね！
郷土愛に溢れていて良いと思います！←どこから目線よ！って言われそう😅
みやび
♪♪♪♪♪
ℋᎯᏢᏢᎩ✮ŊᎬᎳ✮ᎩᎬᎯℜ
今年も宜しくお願い致します🙇♂️
年始1発目、いわゆる呑み始めは花邑の純大山田錦です😁
はぁーー！旨い！🥰
旨い以外の言葉が思いつきません！←いつもだろーがw
華やかで綺麗！
良い1年のスタートが切れた気がします！←気のせいかもだけどw
おつまみ？なのか？
うま煮とか、毛ガニとか色々でした！
マジ最高ですわ！！😁
たっく0103
みやびさん🎍あけましておめでとうございます🌅毛蟹の甲羅盛りに純大山田錦🍶最高の飲み始めですね😆今年も宜しくです😃
みやび
たっくさん、あけおめで御座います🎍
そうなんですよー、最高のスタートが切れたと思ってます😁
はい、こちらこそ宜しくお願い致します！🙇♂️
ma-ki-
みやびさん、明けましておめでとうございます🎍
花邑の甘さは華やかでキレイですよね✨
そして毛ガニ～ヨダレが🤤
最高のスタートですね⤴️
改めまして、今年もよろしくお願いします🙇
みやび
ma-ki-さん、あけおめで御座います🌅
新年一発目に抜栓するために、購入してから我慢してた甲斐がありました😁
ホント最高のスタートが切れたと思います😊
こちらこそ宜しくお願い致します🙇♂️
ポンちゃん
みやびさん、明けましておめでとうございます🎍今年もよろしくお願いします🙇
花邑の純大！貴族のお酒でお正月、素晴らしいですね✨毛ガニもたまりませんね😻最後に甲羅酒したいところガマンですね😆
みやび
ポンちゃん、あけおめで御座います🌅
こちらこそ宜しくお願い致します🙇♂️
貴族のお酒って🤣例えが上手👏さすがポンちゃん👍
確かに貴族のお酒でした！
旨い！←貴族はそんな言い方しないと思う🤣
ジェイ&ノビィ
みやびさん、こんにちは😃
改めまして、ご機嫌麗しゅう🌹
さけのわ界の貴族のお酒で新年をお迎えらになられたのですね😌
お旨い🤣ですよねー😋
みやび
J&Nさん、おはようございます😊
えっと、貴族の話し方？なのかな？🤔
ワタクシもとうとう貴族の仲間入りで御座います😂
お旨かったで御座います！🤣
みやび
♪♪♪♪♪
今年の飲み納めは而今です！
この日のために取っときましたw
相変わらずバランス良く旨い！
何にでも合わせやすい気がします😊
ホント旨いわ…
おつまみ？なのか？
年越しそばとのペアリング最高かも！👍
ちなみに池森蕎麦です
さけのわの皆さま、今年1年色々とお世話になりました🙇♂️
来年もアホなコメント(レビュー)に呆れずに構って頂けると幸いです☺️
良いお年をお迎え下さいませ！😊
ma-ki-
みやびさん、而今は本当に美味しいですよね⤴️
今年は本当にありがとうございました。来年もよろしくお願いします🙇
みやびさんもよいお年をお迎えくださいね🌄
みやび
ma-ki-さん、こんばんは😊
こちらこそありがとうございました🙇
来年も楽しく酒LIFEが過ごせますよう祈念致します！☺️
良いお年をお迎え下さいませ😊
ジェイ&ノビィ
みやびさん、こんにちは😃明けましておめでとうございます🌅
バランスの神様而今は年越し蕎麦にもバッチリで、酔い年迎えられますね😋
今年も宜しくお願いします🙇🏻🙇🏻♀️
みやび
J&Nさん、あけおめで御座います🌅
年末年始を良いお酒で過ごせ、心身共に充実しています☺️
今年も旨い！を連発しますよ！←それしか言わない説あり😂
こちらこそ宜しくお願い致します🙇♂️
みやび
♪♪♪♪♪
久しぶりの結ゆい
三千櫻ver.です
んー、やっぱ旨いな☺️
特純なのに香りは純吟？って思わすあたり流石です！←個人の感想ですからね！
そして久々の酒米｢きたしずく｣
自分、これがめちゃくちゃ好きなのです🥰
吟風、彗星も好きなのです！←全部じゃんか🤣
話のベクトルが分からなくなってきたので終わります💦
おつまみは
馬刺し
でした！
合うわ～！😊
ジェイ&ノビィ
みやびさん、おはようございます😃
結の水色ラベルに見事な赤身の馬刺しが映えますね😍我々のベクトルは全方位向いてるんで😆結果、全部旨いになりますー😙
みやび
J&Nさん、こんにちは😊
｢我々のベクトルは全方向に向いている｣
名言ですね！
覚えておかなきゃ！…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ😆
みやび
♪♪♪♪♪
はい！旨い！←いつもの書き出しw🤣
いや、旨いよ！モダンっぽいクラシックなのかな？
いわゆるネオクラシカル！！←言いたいだけやんw
ある程度期待はしていたけれど、期待以上でビックリでした😁
おつまみは
津軽鴨の塩焼き
でした！
めっちゃ合うわ😆
とか書いてますけどね、コレ本来は昨日アップするはずだったのだけど…
酔っ払って寝落ちしてもうて😅
そんなとこですw
ジェイ&ノビィ
みやびさん、おはようございます😃
ネオクラシカルは気になりますねー😋両関さんは未飲なのでコチラ候補にしておきます🤗
私も飲んで上げてないのが未だ5本あります😓
みやび
J&Nさん、こんにちは😊
ネオクラシカルは言いたいだけなのですが、ネオクラシカルでした😆
未投稿5本ですか…自分なら味わいも忘れて全部旨いっ！で済ませそうw
投稿されるのを楽しみにしてます！☺️