さなD
使用米は美山錦？
酸が心地良いですねー
甘酸っぱくもありますが、苦味が効いていて
りんごっぽい風味も
面白いお酒でした♪
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
127 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
春日酒造の銘柄
井乃頭
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
のちを
アーバンな埼玉県人は井の頭と言ったら都民の憩いの場しか思いつかないのですが長野酒でした。
スッキリさっぱりながら旨さとほんのりした甘さがオジサンにはちょうどいいです。
ご近所のムーミン宅まで散歩。相変わらずデカイ表札。犬と散歩している人は多かった
yatsuba
美山錦
かなりスッキリしたお酒。後味が甘い。
zzz...
普通酒の生酒。この前今錦で珍しいと思ったけど井の頭にもあったか。
スッキリ辛口系。残りクセのつよい肴を流してもらうのに最適。
あねさん
🧚♀️
原材料名:米（長野県産）、米こうじ（長野県産米）
アルコール分:16度
今週もお疲れ様でした。
夏期休暇という名の年次を1日入れたので、1週間分の仕事を3日でしてたような感覚です。なんで打ち合わせ8個もあるねん、、、
頒布会がなかったら出会うことのなかったお酒です。ラベルの色が綺麗🩵💚
香りは結構しっかりめ。
飲むと酸っぱめよりの甘酸っぱい感じ。美味しい。元気になれそう。温度があがると少し苦味が来ますね。
2合飲んだら眠くて眠くて少しだけ居眠りしてから片付けて寝ました。人が見ても「疲れてる」ってわかる顔してたようです😅ハタラキスギキケン。
そのあと水分いっぱい摂ってぐっすり寝たので、次の日のための準備は万端です♪ふふふ。
ぽしい
・アルコール分：15度
・原料米：美山錦
・精米歩合：39％
同じ井乃頭ですが「美山錦」「雄町」「山田錦」とお米の種類が違うものを飲み比べしました。
こちらは美山錦のもの。
一番お米感があって、まろやかで好きです！
果たして私に違いがわかるのかな？と思いながら飲み比べしましたが、全然違いました！
なつき
トロッとしてて美味しい🍶王道日本酒🇯🇵
後味がちょい辛口
oosuka
信州秘密の酒頒布会 2024 ゴールドコース
美山錦の時点で間違いないやつ。爽やかな香りと適度な酸味でスルスルと飲めてしまう〜。
すごく好みでした！
YSTJ
井乃頭 美山錦 生原酒。
リンゴやマスカットのような上立ち香、ガス感と共にフレッシュな甘みと芳醇な旨味が広がります。クリアな酒質とほのかな苦みのおかげで後味はスッキリです。
schnski
次回から間が空いたが、純米吟醸を飲んでみる。
やっぱり吟醸がつくと美味さアップか！
飲み口から抵抗なくスーッと。ほどほどの華やかさがありつつ、辛口風味が舌に残る。
って感じかな。
ちびちび大事に飲みまーす。
とら
信州秘密の酒頒布会 9本目
ちょっと旨甘が強いけど、やや強でフルーティーな酸で飲みやすくなる
後味に苦味が残るかな
今までで一番好みかな
坊や哲
#信州秘密の酒頒布会2024 #美山錦
あびちゃん
甘酸っぱくフルーティで苦味もあって良し！
個人的には、もう少しフレッシュ感が欲しい気もするけど十分美味しい
初めて飲んだお蔵さんでしたが、是非リピートしたいですね
BAKABAKAZU
味香りしっかり！濃厚.. 最後の日本酒感強めでしょうか？私は好きです✨
schnski
オリンピック閉会式を見ながら（録画、笑）蓋を開けました。スッキリした、それでいてしっかりした旨味辛口という感じかな？
今回は、甲斐駒ヶ岳登山記念に伊那駅目の前の酒造の店頭で買って来たものです。伊那は中央アルプスからの水が豊富で、酒造が多いそうですね。レトロな良い街。
翌日ですが、味がまろやかになってて凄く美味しい！
おさしみ
呑んだというとすこし語弊があるけど、
シングルカップ1つにおちょこ1杯分、アルコール度数4度程度の日本酒が入ったアイスクリーム。
フルーティで後味に日本酒を感じる味わい！
溶けてくると甘みを強く感じるので、溶けないうちに食べる方が私としては好み。
RyosukeSof
まるで水を飲んでいるかのようなスッキリ感
後味に旨みが残り少しして消える