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ヤスベェHarry Mhaniwa56バウムCatalystゆーへー

タイムライン

天美新酒 にごり天 雪天純米吟醸にごり酒
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家飲み部
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ヤスベェ
冬のにごリンピック2️⃣ 今回のにごリンピックでは、出来るだけにごり系という括りでにごりやうすにごりやおりがらみやスパークリングおりがらみなど色んな種類を集め、味も皆さんのコメントを参考に甘口や旨口やスッキリ系など多彩なメンバーを揃えたつもりです😀 そんな選酒の中で飲む順番をどうするか考えましたが、今回は前回の冬のにごリンピックである程度後回しにして先ずはまだ未飲のものから飲みたいと思います😀 冬のにごリンピックの2番手で出場するのは、私の故郷である山口県下関市にある蔵元さんの長州酒造さんの雪天を選びました😇 天美さんのうすにごりの桃天さんは何回か飲みましたが、こちらのにごり雪天さんは初飲みです😀 桃天さんも好きですが、今回いただいた雪天さんはそれ以上に美味しかったです😇 香りは柑橘系のフルーツでしたが、飲んだ印象は洋梨でした🍐 二日目の三諸杉さんはまだ美味しい完熟バナナですがこちらは美味しい洋梨😀 好みの問題ですが我が家では洋梨の方が好きかもです…もちろん完熟バナナも抜群に美味しいです😇 因みに上澄みはちゃんと取れましたが味わぽぽ同じでした…けどおりが混ざった方がより発泡感がありました😇
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃 たしかにこれだけあると、飲む順番決めるのも悩みますね😅我々も洋梨系の方が好みです🤗
総乃寒菊電照菊 純米大吟醸純米大吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ヤスベェ
今年も無事に電照菊のシーズンがやってきました😇 昨年は電照菊の4種類を飲み比べましたが、今年はセラーや冷蔵庫の都合もありこの1種類になってしまいました😀 甘旨のフルーツが口の中に広がって美味しくいただきました😀 かおりんも、今年も無事に電照菊をいただけて満足していました😀
ポンちゃん
ヤスベェさん、おはようございます🐥 寒菊は皆さん飲まれてて羨ましいのですが、電照菊は特に人気ありますね!来年頑張ってトライしようかな🤔 ボトルの並びがいいですね😊ここで秋を感じられます🍁
新政ヴィリジアンラベル純米
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家飲み部
165
ヤスベェ
ようやく、魔の12連勤が終了しました🤣 やっぱり、66歳のおじいちゃんにはかなり過酷でした😅 無事に連勤を乗り切った自分へのご褒美に、今日は新政さんを開栓します😇 新政さんのカラーズの中からビィリジアンをチョイスしました😇 このお酒、全くコメントいりませんよね😅 美味しいに決まってます😀 甘味と旨味のバランスが良くて、しかも全体の透明感まである美味しいお酒でした😇 明日はようやく一日休みですが、明後日からはまた頑張って仕事しなくちゃ😅
勉強中
ヤスベェさん、こんばんは🌆 お仕事大変お疲れ様です😊まだまだ暑い中頭が下がります。自分へのご褒美大切ですよね☺️とっても良いお酒が家にあると頑張れますね。明日は良い休みになるといいですね😄
アラジン
ヤスベェさん、こんばんは😃 お仕事お疲れ様でした! 天鵞絨の開栓に、12連勤の壮絶さを感じました😌 心身にお酒を沁み渡らせて、ゆるりと過ごされてください☺️
ma-ki-
ヤスベェさん、こんばんわ。 12連勤本当にお疲れ様でした💧 疲れた体にヴィリジアンは沁みたことでしょうね✨ しっかりお酒に癒してもらってくださいね😊
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、おはようございます😃 出来る人には仕事が集まっちゃいますね🥲昔はあったけど🤔今は12連勤とか考えられません😅語る必要のない旨いお酒たちとの晩酌を存分にお楽しみ下さい😌
つぶちゃん
ヤスベェさん、こんにちは😄 12連勤お疲れ様でした〰︎💦 ご褒美にヴィリジアン🍾疲れた身体に沁みますね〜☺️ゆっくり休んで下さいね…と思ったらお休み一日だけですか⁉️これはまたご褒美級のお酒開けないと☝️🤣
ヤスベェ
勉強中さん、こんにちは😀 ありがとうございます🙏 今日は久しぶりに酒屋巡りしたりパソコンショップ巡りをしたりで、楽しむ事が出来ました😇 毎日、日本酒セラーをガラス越しに見るのが大好きな時間です😇
ヤスベェ
アラジンさん、こんにちは😀 ありがとうございます🙏 流石にヴィリジアンだけでは回復出来ないので、今日は早い時間からもう一本美味しいお酒を開けてゆっくり飲んでます😇 また明日から、頑張ります😀
ヤスベェ
ma-ki-さん、こんにちは😀 ありがとうございます🙏 ヴィリジアンは流石に沁みましたが、ついでに今日はもう一本イイのを開栓しました😀 私の最大の癒しはかおりんと一緒に美味しい日本酒をいただく事です😇
ヤスベェ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😀 ありがとうございます🙏 昔はそうですが、今はオッチャンは業者さん相手の交渉位しか出来ませんから🤣 昨日のヴィリジアンさんに続いて今日も言わずに分かる美味しいお酒です😇
ヤスベェ
つぶちゃん、こんにちは😀 ありがとうございます🙏 つぶちゃんに言われて、今日もリフレッシュの為の美味しいヤツを開ける事にしますね😀
ロ万七ロ万純米大吟醸
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家飲み部
110
バウム
本日は『ロ万』 以前にロ万呑んだ時の印象が良くて、酒屋でラス1見つけて、 即購入😄 これもまた旨い😋 スッキリで爽やか。クセもなくて単体で呑み続けたいお酒🍶 既に十ロ万が店頭に並んでるのを見て👀購入欲が出たけど 冷蔵庫のキャパ超えちゃうので 諦めたけど、このパフォーマンスなら、また酒屋へGO🚗だわ😂 好み度:★★★★★
nabe
こんにちは。 ロ万二本目ありがとうございます!
バウム
nabeさん、おはようございます😊やっぱりロ万は旨いですねぇ🥰地元の酒屋では、色んな種類が呑めないのが残念です🥲
ちえびじん裏ちえびじん純米吟醸生酒おりがらみ
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家飲み部
87
バウム
初銘柄&嫁さん推奨シリーズの今回は『ちえびじん』 娘の名前と同じという理由で嫁さんが推奨した銘柄。 初がまさか裏からとは…😱 しかも、おりがらみ… 今イチ苦手なんだけど…😅 良く見て買えば良かったと 少し後悔😂 再度、表でリベンジかな⁉️😅 好み度:★★★☆☆
二兎出羽燦々五十五純米吟醸
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家飲み部
91
バウム
本日2本目『二兎』 初・二兎 赤武の後に少しハードルが上がった状態での開栓😅 香りはフルーティーなのに 呑み口はスッキリ辛口 こりゃ旨いわ😋 我が家のモナカ(嫁)も赤武推しだけど、おかわりして呑んでるわ😅 食中酒には最高かも⁉️😊 吟醸なので今晩の酢豚に最適 好み度:★★★★★
赤武吟ぎんが純米大吟醸
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家飲み部
85
バウム
本日は『赤武』の純米大吟醸 やっぱり香りはフルーティーでスッキリ。 旨いわぁ😋 雑味のないクリアー感が好みに合う😍 食中酒でも単体でも旨い 俺的には無双だわ 好み度:★★★★★(満点)
横山五十純米大吟醸 赤磐雄町
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haniwa56
よこやまを買うつもで訪問。同じ酒蔵で横山五十があったので店員さんにきくとワンランク上のお酒との事で購入。開栓。香り強めで良い香り。中口だけどチョイ辛に感じました。喉をとおるとスッとキレていきます。これは美味しいですね。リピート決まりですね。
新政天蛙 2022純米発泡
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家飲み部
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ヤスベェ
復帰2日目も、イイお酒を開栓しました😀 新政さんの天蛙🐸 昨日の銀🐢に続いて今日は新政さんにしようと思いましたがどれを開栓しようか…そこで新政さんでも初めて飲む天蛙をチョイスしました😀 日本酒セラーで充分冷やして、それでも用心して下におぼんを置きましたが…思った以上の音と盛大な吹き出しがありました🤣 グラスに注いでからもずっと、泡のたつ発泡音が続いていてビックリ‼️ 飲み口もシャンパン以上にシャンパンらしい日本酒でビックリしました😇 天蛙に銀🐢に彩來…我ながらこの並びには圧倒されます🤣
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、おはようございます😃 頑張った勉強📚の後のご褒美!ホント良い並びですね‼️天蛙🐸さんの泡泡🫧感じてみたいです😋
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦 これ出会ったことなくて💦シャンパン🍾のようなんですね😳この上なく暑い今美味しそうです❣️ 買えないシリーズ並びましたね😻👍✨
ヤスベェ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 唎酒師練習用に準備したお酒が届くまでは、好きなお酒を心置きなく楽しみたいと思います😇 今日はイイやつの3本目にいこうかなと思います😊
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😃 ポンちゃんはよく新政さんを入手されている印象があったのですが、そんなポンちゃんでもまだなんですね😅 私も今回初めていただきましたが、新しい味にかなり驚かされました😍
つぶちゃん
ヤスベェさん、こちらでも😄♪ 天蛙🐸はホントしゅわしゅわ🫧🫧が凄いですよね!外飲みで口開けをいただきましたが、透明の徳利の中で、ずっとしゅわしゅわ🫧🫧してて♪♪軽くて爽やかで飲みやすいですよね😋👍
ヤスベェ
つぶちゃん、おはようございます😀 グラスに注いでからも、グラスの中から泡立つ音がハッキリ聞こえ続けたのでビックリしました😳 入手困難な人気酒は流石ですね😇
秋鹿槽搾直汲 多酸酵母純米槽しぼり
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家飲み部
132
ヤスベェ
無事に日本酒巡り二周目を終わって、今日から新しいステージです😀 リスタートの一本は、引き続きの大阪酒秋鹿さんからです😀 このお酒、秋鹿さんにしてはメチャクチャスペックが振り切っていて面白いお酒でした😀 日本酒度-9で酸度3.5🤣 甘酸っぱい感が最高に面白いお酒でした😇 協会28号の多酸酵母って面白いですね😀 パイナップルを感じました😇 皆さんから、次の目標は❓と聞かれてますが日本巡りは卒業して、次の目標は… 私の日本酒以外の趣味は、今はウォーキングと山歩きなのでそれと日本酒をコラボして車を使わずに公共交通機関と歩きだけで酒蔵巡りで蔵元さんを制覇しようと思います😇 まずは、近県の50蔵を巡りたいと思います😀
bouken
ヤスベェさん こんばんは😃 秋鹿は苦手なタイプが多いので多酸酵母は秋鹿の中でも貴重な好きなお酒です😋 酒蔵訪問レビュー楽しみにしてます😁
アラジン
ヤスベェさん、こんばんは😃 既に50蔵をピックアップされているところが、トコトン突き詰めて探求するヤスベェさん&かおりんさんらしいですね☺️ 今後のチェックインも楽しみにしてます🍶😊
Rafa papa
ヤスベェさん おはようございます😃 もう次の目標を立ててるのがヤスベェさんらしい…😁50蔵何処から行くんだろう🙄レビュー楽しみにしてます😌
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、おはようございます😃 秋鹿さんにこういうスペックあるんですね🤗そして次の目標!健康的に🚃🚌歩きで酒蔵巡り‼️良い目標ですね👍具体的なターゲットがあるのかまた素晴らしい😄
ヤスベェ
boukenさん、こんにちは😀 やはりそうなんですね😀 お店の方に飲みやすい大阪酒を聞いたら、スペックはかなり凄いけど飲みやすいからとこのお酒を勧めていただきました😀
ヤスベェ
アラジンさん、こんにちは😀 まだ50蔵の作戦は、全く出来ていませんよ🤣 今のところ30蔵程はピックアップしていますが、そこから先は今後考えます😅 蔵開きのシーズンになればなんとかなると思いますが🤣
ヤスベェ
Rafa papaさん、こんにちは😀 実はもう16日の紀土の田植えと蔵見学に申し込みをしているので、そこがこの企画のスタートになりそうです😇 月末の秋鹿さんの蔵開きも今日申し込みしました😇
ヤスベェ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😀 お二人と同じで我が家も歩くのが共通の趣味なので、出来るだけ歩いて色々な蔵を廻りたいです😀 その方が、試飲もできますからね🤣
初亀しぼりたて 純米吟醸純米吟醸生酒
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家飲み部
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ヤスベェ
今日は静岡県のお酒、初亀さんをいただきました😀 実は、昨日いただいた神心さんの豊醸祈願祭かこちらのどちらかを二周目のラストにするつもりでキープしていました😀 ところがどうしても日本酒の旅の最後にしたいお酒を手にしたのでラスト前に開栓しました😀 神心さんは豊醸祈願祭というネームが、そしてこのお酒はラベルの意匠がそれぞれラストに良いかなと思ったのですが…🤣 こちらの初亀さんも初飲みのお酒でしたが、強い旨味が伝わってくるお酒でした😀 口の中に旨味のベールが広がりしっかり口の中に残ります😀 かなり長い時間が経ってからフワッと綺麗に消えていきます😀 旨味の強い美味しいお酒でした😀 明日は、いよいよ最後の地元大阪になります😀
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、どもです😃 ゴール🎊までの道筋がハッキリ見えてるのが素晴らしい👍地元大阪酒🍶!何が来るのか楽しみにしてまーす🤗
ヤスベェ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😀 元々最後に持ってこようと思っていた神心さんや初亀さんより記念になるお酒が入手出来て良かったです😇 でも、美味しさではこの初亀さんも充分ラストを飾るに相応しかったです🤣
Rafa papa
ヤスベェさん こんばんは😃 私の不用意な一言で初亀がラストから外れたんですね😅申し訳ございません🙏それに代わるラストは何なんだろう…🙄もうレビューされてる気がするけど…🤣
ヤスベェ
Rafa papa さん、こんにちは😀 大丈夫ですよ😀 秋鹿さんだけを用意している時は神心さんか初亀さんをラストにしようと思っていましたが次の大阪酒をゲットした時に最後はこのお酒だと決めていましたから
天賦純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
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ヤスベェ
いよいよ日本酒日本巡り二周目も終盤で、今日は鹿児島県のお酒です😇 二周目も前回と同じ天賦さんにしました😀 本当は二周目は同じ天賦さんでも愛山が飲みたくて探していましたが、これ以上待っても日本酒巡りが終わりそうにないので同じお酒をチョイスしました😇 以前に比べて、なんだか軽いお酒に感じました😀 軽いと言っても、しっかり甘味と旨味はありますがスイスイ飲めるお酒でした😀 こんなんだったかな❓でもつい飲み過ぎてしまう危ないお酒かもしれませんね🤣
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、おはようございます😃 我々も鹿児島酒🍶は天賦のサンデシ一本だけです🥲酒屋さんで愛山は見かけたんですが、ちょっとお高くて😅二の足を踏んでしまいました😣でもいくなら天賦さんですよね!
Rafa papa
ヤスベェさん おはようございます😃 親父が鹿児島出身なので天賦は飲みたいのですが、ジェイノビィさんと一緒で高くて躊躇してしまいます😅今までも東京駅で300mlの純米買って新幹線で飲んだ2回だけ…😅
ヤスベェ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😀 本当は私もピンクのラベルが可愛くて愛山が欲しかったのですが、お値段を見て中々手が出せなくて…悩んでいるウチに一升瓶しかなくなったので縁が無かったと諦めました😅
ヤスベェ
Rafa papaさん、こんにちは😀 おや奇遇ですね😇 ウチは母親が鹿児島出身で、以前焼酎ばかり飲んでいた時は西酒造の宝山シリーズばかり飲んでいました😇 今は日本酒ばかりなので、天賦推しです😀
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