無事に日本酒巡り二周目を終わって、今日から新しいステージです😀
リスタートの一本は、引き続きの大阪酒秋鹿さんからです😀
このお酒、秋鹿さんにしてはメチャクチャスペックが振り切っていて面白いお酒でした😀
日本酒度-9で酸度3.5🤣
甘酸っぱい感が最高に面白いお酒でした😇
協会28号の多酸酵母って面白いですね😀
パイナップルを感じました😇
皆さんから、次の目標は❓と聞かれてますが日本巡りは卒業して、次の目標は…
私の日本酒以外の趣味は、今はウォーキングと山歩きなのでそれと日本酒をコラボして車を使わずに公共交通機関と歩きだけで酒蔵巡りで蔵元さんを制覇しようと思います😇
まずは、近県の50蔵を巡りたいと思います😀