ヤスベェ
昨日、冨久錦さんから純青サポーターのお酒が送られてきました😀
今年度の純青サポーターになったので、2本づつ3回に分けて冨久錦さんの純青を送っていただけるのですが昨日3回目の純青が送られてきたのです😇
ならばという事で先に送られてきていた純青さんの残り1本を開栓しました😀
冨久錦さんは生酛造りを純青という名前で発売されていますが、綺麗な純米大吟醸にちゃんと生酛らしいちょっと乳酸のテイストを感じさせながら旨みを引き出しているお酒でした😀
一緒にいただいた紀土さんや匠さんと同類の美味しさですが、更に力強さを感じるお酒でした😇