さけのわ
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兵庫県
富久錦
富久錦
ふくにしき
同じ蔵の銘柄
Bucu
/
Fu.
/
純青
/
富久錦
所在地
〒675-2223 兵庫県加西市三口町1048
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富久錦の詳細情報
Lego
純青
兵庫夢錦
純米大吟醸
生酛
無濾過
富久錦
兵庫県
a day ago
19
Jan 13, 2019
Lego
喝起來很容易,但也不單調。較酸
マグロ漁船
純青
愛山
純米吟醸
生酛
生酒
無濾過
富久錦
兵庫県
3 days ago
78
家飲み部
マグロ漁船
兵庫県の播磨の辺りのお酒。 10年くらい前に神戸市の西区に住んで、この辺りに土地勘がついた。 播州織のtamaki nimeや日本へそ公園や東条湖おもちゃ王国や闘龍灘や播州ラーメンなど結構楽しめる。 それらとセットで訪れる富久錦の純青。 今回は愛山。 立ち上がる香りはフレッシュなフルーティーな香りが少し。 口に含むと甘みとまろやかな旨みが口に広がる。 酸味もあるが少し奥に隠れている感じ。 苦みも少し出てきて、後口は長め。 濃醇な雰囲気はあるが、穏やかに上手くまとまっている。 富久錦を飲むといつも思うのだが、派手さはないが複雑な味わいがある。 こういうお酒は、食中酒として様々な料理と合う。 当然燗にしても旨い。 好きだなぁ。 好み度 90点
ukiukinatumikan
純青
純米吟醸
生酛
生酒
おりがらみ
富久錦
兵庫県
4 days ago
30
Apr 14, 2021
ukiukinatumikan
お米の味わいを十分に感じられ、後味はすっきり、透明感のある酸と美しい仕上がりの生酛。上澄み部分を飲んだ後におりを絡めて飲むと、まったりとした円やかさが加わり、表情を変え 違った味わい。うまい!