ヒロ黒澤信州地酒頒布会 PLATINUM生酛黒澤酒造長野県2025/2/3 13:07:182025/1/30外飲み部141ヒロ☀️ 頒布会のお酒がお店にあるという、中々レアな状態です。 どうやら、蔵元で買って来たらしいです🤪 早速、おこぼれにあずかりましょうか😆 甘味はありますがすっきりとした甘味です😊 甘味を感じてからの後味は酸味がぐぐっと、そして渋味が少し😗 何かを問いかけてくる気がします🙄 でも、若輩者には分かりません🤪 きれは滑らかに時間をかけて消えていきます🫥 自分には早すぎました。20年後にまた飲むべき酒でした🍶
my黒澤豊穣感謝祭純米大吟醸黒澤酒造長野県2025/1/18 5:12:342025/1/18柏屋24myこちらも試飲。コメントとしては柑橘系🍋ってことだったけど、甘味強めで若干酸味あるってことかな?月の井が残っているのか旨味が残っている感じもした。個人的な好みなら完全にこっち🤣
@水橋黒澤純米生酒にごり酒黒澤酒造長野県2025/1/16 22:17:272025/1/15ずくだせ!信州の日本酒122@水橋黒澤 生酛 純米八〇うすにごり生酒 720ml 原料米 ひとごこち100% 精米歩合 80% アルコール度数 15度 磨かないクロサワハマル😄開栓しました♪ 発泡ぷくぷくを覚悟してゆっくり開栓しましたが、難なく開栓? いきなりドライで甘くないです。さしづめ大人のジンジャーエールて感じですかね。経年変化を楽しめるようなので次回は夏に購入かな。 いやぁ、日本酒ってほんと幅広く色んな味になるんですね。 4枚目、昨日、ひらがな勝駒と恵田!引き取って参りましたよ✌️
Yukkie黒澤生酛 純米 美山錦 直汲み生原酒 Type7 仕込18号純米生酛原酒生酒黒澤酒造長野県2025/1/12 13:08:48満月本店23Yukkie年始に飲めなかった黒澤。美山錦の旨味と直汲みのフレッシュさがうまい。
toudokougen黒澤生酛 純米黒澤酒造長野県2025/1/6 5:59:072025/1/123toudokougen年始のお酒振り返り。長野市内のお気に入りの店で。 カルピスのような酸と言われて勧められたとおり、酸が特徴的。 優しいナシ・リンゴ系の甘さがほのかにきたあと、後にぐっとコクとガスと前日のカルピスのような優しい酸がくる感じ。ビターさもなく、気持ちいい味。
ひぃやん黒澤純米生酛生酒黒澤酒造長野県2025/1/2 22:00:012024/12/31家飲み部28ひぃやん今日の日本酒 (12/31) 黒澤 生酛 純米80 うすにごり生酒 原料米:長野県東御市白倉ファーム産ひとごこち100%使用 精米歩合:80% アルコール分:15度
さなD黒澤純米生酛黒澤酒造長野県2024/12/30 21:52:552024/10/3199さなD使用米は、金紋錦とひとごこち 黒澤さんらしくパンチがあって、シッカリクッキリした印象です。 程良く甘味があり、苦味でキッチリ締めてくれますね。 食中酒としても良いかと
m黒澤純米生酛原酒生酒黒澤酒造長野県2024/12/26 13:20:092024/12/2621mTYPE9 901酵母、カプエチ 華やかな華やかすぎない香り きれる時、渋みシナモン? 米旨み美味しい🤤
ペンギンブルー黒澤黒澤酒造長野県2024/12/21 8:28:54Uokusa (魚草)外飲み部25ペンギンブルー含んだ瞬間ホワッと酵母系の米甘な香味から、 シャープな酸味と軽い苦味で抜群のドライ感。 後から米うまクイッと感じる。 華やかな香りが鼻に抜ける。 これは旨い。 白子ポン酢のクリーミーとまた良い感じ。 今日はどちらのお酒も大当たり。 好み度☆4.5/5