あびちゃん
渋い系なスッキリ！
微フレッシュで、酸味と渋味が主体的
ラベルも渋いけど味も渋いね
食中酒が良き
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671 チェックイン
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長野県南佐久郡佐久穂町穂積１４００Google Mapsで開く
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くまお
好き❤️❤️❤️
お米の味もしっかり美味しいのですが、少し私には甘かったです
晩酌保全委員会
辛口ながらも、酸の効いた旨味もあり、ほんの少しだけ グレープフルーツ風味の米のサイダー。
生酛、うす濁り、それなりの発泡、精米80、一升瓶にして2000円台前半の価格、好きな要素しかない。気がついたら、一升瓶があいていました。
近くの酒店で取り扱いが始まったのは嬉しい。
近くの公園のネモフィラの花が美しい。
ヤミツキ
KRSW
べっさん
家飲み。今日も仁勇を頂き乍ら黒澤も飲む。カミさんが長野県佐久から土産で買ってくれたお酒。さて一口頂くと、香り、甘み、酸味がストレートに来る。仁勇より此方の方が好みかな。後味の酸、苦でグッと締まる感じ良し。佐久に行ったら寄りたいね。
ひぃやん
今日の日本酒
黒澤
生酛 純米直汲み生原酒 Type9
長野県産美山錦100%使用
精米歩合：65%
アルコール分：18度
酵母：協会901号
まらっか
醸すバーにて。純米酒辛口。
みいけん
炭火焼きと酒と飯。 本町ウワバミ にて
料理は、おでん と 本日のおすすめ の ホッケ灰干し炙り焼き
お酒は、辛口かな
mamama006
あうたびオンライン忘年会のお酒。これでラスト！
くろさわはヘビーツアーメンバーの中では定番のお酒だそうなのですが、私は自分でお金を出して飲んだのはこちらが初めて。
山恵錦というお米も初めて。
今時のフルーティーな飲みやすいお酒で、常温保存してたけど癖なくいただけました。
ひぃやん
今日の日本酒
黒澤
生酛 純米直汲み生原酒 Type7
長野県産美山錦100%使用
精米歩合：65%
アルコール分：18度
ペンギンブルー
酸味のあるマスカットを感じる香り。
含んで瑞々しくもキュッと引き締まり感のある味わい。
甘さ控えめだが酸味もあり程よいツヤ感。
タイトな米の旨味を感じる。
刺身の脂と混じり、綺麗に流れる。
旨い、食中酒。
好み度☆3.5/5
くまくま
続いては、長野から黒澤の生酛純米酒🩵
あねさん
🐦⬛
原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米）
原料米:長野県東御市白倉ファーム産ひとごこち100%使用
精米歩合:80%
アルコール分:15度
ごきげんよう。
今週は月曜日から長野です。あれ、昨日も長野駅にいたような😆
これで4週連続。新鮮味が😅
なので、ホテルでのんびり飲みます。信州くらうどをうろうろしていたら、先週飲んだ黒澤が売っていたので購入。四合瓶1320円ですよ！スタンプカード1500円分押してくれましたよ！
にごりなので、わかっていても甘いと思って口に含んじゃって、酸味にびっくりします。あ、そうそう、この複雑な酸味が美味しいんやった。お気に入りのお弁当と一緒にテレビ見ながらダラダラしてました。あー、仕事は捗らないなあ。
こぞう
あねさん
おはようございます♪
出張多いですね💦お疲れ様です
重厚なラベルに反して甘めと酸味が特徴なんですね😁ラベルを凝視してると黒澤監督が浮かんできそう🤣
あねさん
こぞうさん、おはようございます☀
出張先でしかできないお仕事あるので💦朝から居酒屋新幹線楽しんでる人の横で体力温存してます💦
二日目になると甘さが増しますよ！