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熊本県玉名郡和水町西吉地２２２６−２Google Mapsで開く
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山村 広臣
花の香酒造さんと白糸酒造さんのコラボ限定日本酒です(^^)
糸島産の山田錦と白糸酒造で製造された麹を、花の香酒造で仕込んだ逸品です！
それぞれの個性で造り出されており、私の最高のお気に入りの産土と違いがあるかと思いましたが、やっぱり最高でした😃
ナオ
産土買えたので冷蔵庫の奥の産土を消費
やっぱりうまい
買ってからひと月置いてあったやつやけど甘さと香りが増してて美味しい気がする
明日の香子買えたらいいなあ
sikamaru
買わずにはいられない産土。
今回は山田錦の二農場。
ポンッと勢いよく開栓するが、飲み口はいつもより発泡感が弱い印象。
さらに、最近飲んだ産土の中では、フレッシュ感が強く、やや乳酸菌感もありました。自然のうまみですね。
今まで飲んだ産土の中では一番自然を感じる味わいでしたが、全体の透明感や甘みもあって美味しかったです。
キラタソ
今晩は、先週末は所用につきCSWに行けなかったので家で雰囲気だけでもとこちらを開栓💁
産土 香子 四農醸 2024 ✨
香子（かばしこ）という酒米で醸された作品ですね。香りは、酸味を感じる梅とかレモン。味わいもガス感と酸味の中にお米の甘みから和栗の甘みを感じます🌰
後半は、渋みと辛口ドライさがあってスパッとキレがあって鬼リピモードです👹😋👹😋
hannah
またまたストックが溜まりつつ…
先日、我慢ならず開栓🍶
初めてお家に出迎えたわけですが…初物ですと今年イチ来たかも😍
これはもはやシャンパン？🍾
多くは語りません…日本酒として同列していいのか🤔笑
いや〜、ここらじゃ買えんのよ🥹
見つけたらリピ確定酒🍶
ma-ki-
hannahさん、おはようございます
初の家呑み産土さん、おめでとうございます🎉
ホント産土は美味しいですよね😋
初めていただいた時の衝撃と至福感が忘れられません😁✨
hannah
ma-kiさん
ありがとうございます😊
これはもう旅行先にあれば即買いストックしたいお酒認定しました😋
まさに衝撃と至福館です😍
のみすけ
hannahさん。こんばんわ😊
まだ、出会いのない産土🍶マッチングアプリでも有れば💕
羨ましいです🥺
想像だけでもヤバいです🤤
hannah
のみすけさん
コメントありがとうございます😊
福岡、熊本、東京…入手するにはどこも遠いので厄介です🥲
マッチングアプリいいですね〜
私…１つに絞れず浮気者になってしまいそうですが🤣
hiro0816
★★★★☆
tomoさん
プチオフ会5杯目 産土 二農醸
安定の産土です😁
乾杯🥂で頼むことが多いかと思いますが、熊本酒ですので熊本では何時でも飲めます
ですから好きなタイミングで頼みます（個人的意見です）
ひらひろ
初めての微発泡
こんなに爽やかな日本酒初めてで、フルーティな香りが最高です。
またまた、小山商店で購入です。
クカさん
2025.04ロット。
相変わらず微発泡、優しい味で飲みやすい。
こちらもスパイシーさは一切なかった、山田錦ってこんな感じの味になるのかな。
(カワダ調べ)
ウブスナ ニノウジョウ
由来は「産まれた土地、土地の神々」を意味する言葉「産土（うぶすな）」から来ています。この言葉に「土着の生産風土と、祈りの精神から最高の酒を醸す」という酒造りの哲学を込めています。
よっしー
2025年の家飲み22本目🍶
産土の二農穣🌾定期的に飲んでる愛飲です🤤何度飲んでもうまい🤤
🔰肴はあぶったイカでいい
香りは先程の 穂増 ｜六農醸と似て、やっぱりバナナ。フルーツ香はこちらの方が穏やかだが、その分お米の香りが楽しめる。
酸味と苦味もより控えめ。その分バナナのようにとろり濃厚な甘さが感じられる。ゥンまああ〜いっ！
CRAFT SAKE WEEK 2025その3、これで以上。ありがとうございました。