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うぶすな産土
花の香酒造熊本県
熊本県 1位全国 31位
3,092 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

産土 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

ガスシャンパン酸味複雑ヨーグルト甘味苦味旨味フルーティさわやか軽快梨フレッシュマスカット洋梨柑橘余韻華やか控えめジュース
産土のラベルと瓶 1産土のラベルと瓶 2産土のラベルと瓶 3産土のラベルと瓶 4産土のラベルと瓶 5

みんなの感想

兄貴
保管してあった『産土』開栓♪香りは仄かに、呑み口、芳醇旨口♪甘味つよめの後味の程良い甘酸味…濃厚なお米の旨味を堪能♪人気あるわけだぁ…美味しいねぇ😋翌日に持ち越したくなかったので、嫁さんと飲み干しましたー♪鱧天ぷら、生鰹を肴にちびちびやってます♪
まーさん
開栓で「ポンっ」と栓が飛びましたが、 吹き出るほどではなく一安心。 微発泡で爽やかな甘さに、 アルコール分も13度と低めで、 とても飲みやすい。
la
薄く青リンゴの皮の匂い。 強い発泡、ほんのり木樽、米の旨味、酸味を少し感じ消えていく様。レベル高っ。続けて飲むと口の中苦味。 2日目。泡が細かくなり酸味と甘味が膨らんでいる。新政ぽい。初日も新政を思わせるようだった。

花の香酒造の銘柄

鮨びぃる花の香産土

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

風の森類似の特徴
酸味フルーティ苦味さわやか複雑
澤屋まつもと類似の特徴
ガス酸味さわやか旨味苦味
咲耶美類似の特徴
ガス苦味フルーティフレッシュ華やか
聖類似の特徴
酸味フルーティ甘味ジュースリンゴ
町田酒造類似の特徴
フルーティ苦味フレッシュ甘味酸味

所在地

熊本県玉名郡和水町西吉地２２２６−２
map of 花の香酒造
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タイムライン

sibylla_tkssibylla_tks
産土山田錦　二農醸
花の香酒造熊本県
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sibylla_tks
なんか次々とお酒が送られてきます… 運良く二農醸も手には入ったので、昨年分のを入れ替えで開栓していきます😙 なかなか買えなかったので大事においていたせいか、二農醸久々に飲む気がします… なんとなく最後に飲んだ時のイメージで感動が薄れていた気がしていたんですがー。 久々に飲んだらやっぱり美味しい！！ あんなに大事に置いていたのに、変わりがあるからとグビグビ飲んでたらあっという間に一本空いてしまった😭 産土は自分的には新政のように特徴的なお酒のカテゴライズですが日本酒を飲み始める人におすすめしたくなります。
酒記「しゅき」酒記「しゅき」
産土二農醸　2023 山田錦生酛原酒生酒無濾過
花の香酒造熊本県
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個性的なお酒愛好会
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酒記「しゅき」
冷蔵庫で保管してた産土を開栓。 マイナス5度冷蔵庫から。 ガスがとんでもないので開栓は注意⚠️ キャップが飛んで行く。 香りは華やかで巨峰の果実のようだ。 葡萄酒より葡萄酒と言われるだけある上品でイキイキとしたフレッシュな香り。 アルコール感はとても低い。 ほのかに梨っぽさも感じる。 時間が経つと香りは落ち着く。 ビックリする程のガス感。シュワシュワ！ 口に含むとピリピリと液体が暴れ、飲み込むと喉にシュワシュワが通り抜ける。 水のようなクリアな舌触りと爽やかで繊細な味わい。 酸味の立ち方は白ワインのようで甘さは控えめ。 山田錦の旨みとボリュームは残しつつミネラルを感じる複雑な苦味とお米の研ぎ汁のような甘さ。 甘さは控えめであるけど開栓から日が経てば良い甘さが顔を出しそう。 シュワシュワ→甘さ→苦味→硬さのあるミネラル感→余韻少なくドライな残り香 アサヒスーパードライのような飲み心地に白ワインの香りと旨みが合わさったような新感覚の一本。エナジードリンクみたいな感じもある。 白身魚の西京焼き、揚げ浸し、揚げ出し豆腐、日本料理との相性はバッチリ。
KenKen
産土2023 穂増 四農醸生酒発泡
花の香酒造熊本県
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家飲み部
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Ken
産土 2023 穗増 四農醸 産土と言えばガス感。 開栓はいつもドキドキ(笑) ポンと元気。 メロンやマスカットの様な香り🍈🍇 旨みと甘味。酸味もあって奥行感じる呑み心地🥰 元気なガス感。最後にチラリと苦味も感じる。 安定の美味しさ🥰
HizHiz
産土山田錦 ニ農醸 2024 1月ロット
花の香酒造熊本県
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Hiz
今回のロットは少し甘みが増してる 《個人的な好み》 80/100 [甘辛度] 甘口☆☆☆★☆☆☆☆☆☆☆辛口 《外観》 [色合い] ほぼ無色透明 《香り》 中程度 吟醸香 ◯マスカット 原料香 △ 団子 熟成香 その他 [具体例] 穏やかな吟醸香と原料香が主体 《味わい》 [アタック] 中程度 [テクスチャ] スムーズな 泡立ちのキメが細かい [味わい] 甘 味 ◯すっきりとした 酸 味 △瑞々しい 苦 味 x軽快な 旨 味 △軽快な [複雑性] 中程度 [含み香］ 中程度 上立香同様 [余韻］ 中程度 ≪特徴的要素≫ ≪留意事項≫ [香味特性別分類] 薫酒 爽酒◯ 醇酒 熟酒
Sake anglerSake angler
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Sake angler
スパークリングワインのような華やかさとシュワシュワ感。 スッキリとした甘さでフレンチやイタリアンとの相性も良さそう。
あびちゃんあびちゃん
産土山田錦　二農醸
花の香酒造熊本県
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33
あびちゃん
綺麗なぶどうでウマ！ 相変わらず発泡感強め、からのぶどうフレーバーで甘スッキリ！ 13度だし、日本酒あまり飲まない人にオススメ。日本酒の概念が吹き飛ぶ味ですね
こんぬ1109こんぬ1109
産土2024 山田錦　二農醸生酒
花の香酒造熊本県
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こんぬ1109
2025飲み始め 年末に飲んだ四農醸がうますぎたので、購入 四農醸よりも甘み強め これもうまい！ 好み度:4 購入日:2025年1月 購入場所:錦糸町イマデヤ
shogot1978shogot1978
産土2024 穂増 四農醸
花の香酒造熊本県
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shogot1978
久々の「産土」を、 区切りの500チェックインで。 「穂増（ほませ）」は、江戸時代の熊本在来種。蔵の仕込み水と同じ菊池川で無農薬、無肥料で栽培されている。それを生酛で仕込んだ貴重な逸品。 生酒のフレッシュ感、 ピチピチの微発泡感、 13%の飲みやすさ、極上の美味しさです。 また飲みたい。
ma-ki-
shogot1978さん、こんばんわ。 500チェックインおめでとうございます🎉 節目に産土はバッチリですね⤴️ 穂増の産土は未呑なのでいつか呑んでみたいです🎵 これからも良き酒活を～😊
熊谷 朋之
shogot1978さん、こんにちは！🙋 500チェックイン、誠におめでとうございました！🎉🎉🎉 キリ番に産土とは、素晴らしいですねぇ～👍 とても美味しいお酒ですから、感慨深いでしょうね！
ジェイ&ノビィ
shogot1978さん、こんにちは😃 久しぶりの産土で500チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉 白子をアテにシュワっと産土はサイコーですね🤗
Masaaki　Sapporo
shogot1978さん、こんにちは😀500チェックインおめでとうございます🎊産土でキリ番良いですね😋今年もよろしくお願いします🙇
shogot1978
ma-ki-さん コメントありがとうございます！ めちゃくちゃ美味しかったので、おすすめです。是非飲んでみてください！
shogot1978
熊谷 朋之さん コメントありがとうございます！ 500いきましたー！ 今後ともよろしくお願いしまーす！
shogot1978
ジェイ&ノビィさん コメントありがとうございます！ 白子に気付いていただいて、嬉しいです。 サイコーの組合せでした！ 今後とも宜しくお願いします。
shogot1978
Masaaki Sapporoさん コメントありがとうございます！ 美味しい産土いただきましたー！ 今年もよろしくお願いします！
ぼぶ氏ぼぶ氏
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ぼぶ氏
シュワシュワの地サイダーみたいなお酒。 おいしー！！！ 生ハムと合わせると生ハムメロン的な味わいになって最高だった。 特約店でしか買えないとは知らず、お店のお勧めされるままに買ったけど大正解でした。
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花の香酒造の銘柄

鮨びぃる花の香産土

似ている銘柄

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酸味フルーティ苦味さわやか複雑
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ガス酸味さわやか旨味苦味
咲耶美類似の特徴
ガス苦味フルーティフレッシュ華やか
聖類似の特徴
酸味フルーティ甘味ジュースリンゴ
町田酒造類似の特徴
フルーティ苦味フレッシュ甘味酸味

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