tomico
薫酒。さぬきオリーブ酵母で醸したお酒。オリーブ感はないけれど、甘さとスッキリ感、マスカット感あっておいしい！生原酒なので少し重ため。
1,288 チェックイン
10年以上前は地元向けの普通酒造りが主体で、首都圏や関西圏などの都市部では無名だった香川県観音寺市の川鶴酒造。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
株式会社柴田屋酒店(東京都中野区)と川鶴酒造株式会社(香川県観音寺市)が、共同開発したプライベート商品「川鶴〜SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
特に若い女性に人気の甘口で低アルコールの日本酒。口当たりが柔らかく、日本酒が苦手な人でも飲みやすいと好評で、多SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
見た目は琥珀色、熟成さらたお酒🍶純吟だが、純米酒のような風味♪飲み口は、お米で作ったシロップのような程良い甘さ、芳醇旨口という感じだな。お燗でおすすめのようだ、明日は、燗で呑んでみようかな…初、香川県のお酒🍶本鮪を肴にちびちびやってます♪旨し♪
名酒館タキモトの別注品。
開けるとポンッと勢いの良い音がしました。
軽い発泡感とフルーティーで甘めなお酒。最後にギュッと酸味くる。川鶴大体何飲んでも美味しいね。
あっさり、さっぱり、フルーティー🌸🍶✨
ふんわり、オイシー❕
やや酸っぱ感がタマラナイ✨
美味しくいただいてます(^-^)/
川鶴を買えるお店
似ている銘柄
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所在地
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テキーラ
なかなか、私の領域ではお目にかかれない香川県のお酒。
綺麗なグリーンボトルにグリーンラベル！
もう美味しそう！
開栓は、チョイ親指を押し返す強さ。
お味は甘いかなと思ったとたん、酸味？なのかな、、ドライなお味。
度数は16度。チョイ高めかもしれないけど、裏ラベル見なければ分からない。
今回、フルーツは探せなかったけど、あっという間に美味しくいただきましたー。
ともひ
美味しい😋
Heroyui
新橋駅の立ち飲み屋にて。
控えめながらキレイなアルコールの香り。
やや芳香な甘みの中に、アルコールの味わいがあります。
しぶこう
乳酸菌！ヨーグルトみたいな味で
美味しい！酸味があって、最後に
レモン感がある。ラッシーっぽい！
runner4946
B
2970
イタリア語>日本語
しんしんSY
師匠が先に飲まれた青いラベルの川鶴
これ、矢島酒店別誂えと書かれてます
キレの良いラムネのような美味しいお酒でした♪
香川酒は普段あまり飲む機会に恵まれませんでしたが、今宵出会えて幸せです😃
蘊蓄
原料米 : 讃州オオセト
精米歩合 : 65%
アルコール分 : 16%
しんしんSY
香川のお酒、川鶴が2種類ありました
飲み比べしましょう♪
私はこの緑色の川鶴から
さらっと綺麗なお酒でした
アテは本日お勧めの茄子の揚げ浸し、鶏料理出てきてお酒のペース、上がります
蘊蓄
原料米：香川県産さぬきよいまい 精米歩合：58%
アルコール度数：17度
日本酒度：-2.0
酸度：2.0
酵母：金沢酵母（きょうかい14号酵母）泡無し酵母の1401号酵母
sio_sakesuki
☆3.5
キュッとしたライム感のある酸味
舌にするーっと広がる甘み
アルコール度数13%だけど薄くなくワイン寄りの印象
カルパッチョに合わせたい
ちばさん
前に飲んだ時はスッキリ乳酸菌飲料感があったけど、今回は酒粕感みたいのが前面に出ててちょっといまいち…かな？
状態の差かなー？
にこちゃん
約1年ぶりの香川県。
香川のお酒置いてるの珍しいな。
と思ったら讃岐くらうでぃと同じ酒造なのね。納得。
冷酒に適したさっぱりすっきりな甘さ。きれのいいおいしい日本酒でした。
マグロ、あらかぶ、カツオとともに。
よしぼう
日本酒フェアにて
香川県エリア
