さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"燗酒"な日本酒ランキング

"燗酒"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

2.99ポイント

村重酒造山口県

110 チェックイン

金冠黒松のラベルと瓶 1

金冠黒松のラベルと瓶 2

金冠黒松のラベルと瓶 3

蔵元にて購入

岩国旅行の際に酒蔵所で買いました。ここの定番酒のようで、非常に飲みやすい美味しいお酒です。

ミルク、米の香り、革製品のような香りも酸味があり、その後しっかりとした甘味と旨味米の粒がまあまあ残ってる後味はキレがいい

62位

2.99ポイント

喜多酒造奈良県

63 チェックイン

蜜酸味しっかり

御代菊のラベルと瓶 1

御代菊のラベルと瓶 2

御代菊のラベルと瓶 3

自宅にて。勝手に奈良酒第三弾〜‼️ 橿原市御坊町にある喜多酒造、創業は1718年だそうです。息子が野球をやってたため、この近くにある佐藤薬品球場へはよく通ってたんですが。伺うのは初めてとなります。香りはそれほど強くはないが、微かな甘味とアルコール感があります。口に含むと、甘味、酸味とともに辛口とじわじわくるアルコール感。おぉーこれも辛口の極みかぁ？とりあえず今宵は味見だけにとどめ明日以降の変化を待ちたいと思います。二日目以降の味変はほぼありませんでしたー。辛口ではありますが甘味があり　受け付けないほどではありませんでした〜‼️

五百万石。まったりとした甘味と旨味が支配。やや酸味が最後に。

御代菊は橿原神宮のそばにある酒造様です(´・ω・`) 定番という純米酒とこの本醸造酒を購入非常にひやでもしっかりと密度の高い旨さとこく、酸味も十分のあてに合うものですそれも非常に整っていて飲み心地、飲みごたえの両立燗するとさらに整いますこれは素晴らしいです前日伊勢神宮で色々買うたんで小瓶にしましたが、また四合買いたいです橿原神宮に行く前に周辺の古墳を回りましたが、特に畝傍山東北陵の凄まじいこと怖いくらいでしたさらに橿原神宮は子供ん時行ってるはずですが、昔見たイメージより大きく見えます普通子供のときより小さく見えるはずが逆でした橿原神宮の凄みを感じたということでしょうか

63位

2.98ポイント

権田酒造埼玉県

117 チェックイン

シャンパン熱燗コーヒー旨味

直実のラベルと瓶 1

直実のラベルと瓶 2

直実のラベルと瓶 3

非常に良い普通酒です(´・ω・`) 甘いこくがしっかりで燗でばっちり普通酒らしいアルコール感も適度にあても旨くしてくれる万能酒です熊谷直実といえば私は弟氏が歌舞伎マニアなのでその影響から中村吉右衛門氏やべえと思うたことあるんですが、その重みを感じさせるお酒かも知れないです普通酒でこれなんで純米酒ならそらもう、激ヤバ間違いなしと想像します是非純米酒も飲みたいと思います太田氏は新宿クリ酒がっ昆がうまそうな日本酒バーと新宿ゴールデン街の激ディープなBAR ロベリヤへ 2軒で30分の放送は短かすぎです

今日は毎年正月恒例の川越成田山参拝からの、妻のご両親の金婚御祝い。会食。ドリンクメニューはワインが中心でしたが、日本酒も置いてあり、食中酒おすすめとして直実がありました。クラシカルで落ち着いていますが適度な米の旨味と、キレがあり、好印象。今度、家でも飲んでみたいと思いました。

⠀ 精米歩合 50% アルコール度数 15度

64位

2.98ポイント

白鷹兵庫県

413 チェックイン

辛口熱燗常温コク昔ながら旨味フレッシュ酸味

白鷹のラベルと瓶 1

白鷹のラベルと瓶 2

白鷹のラベルと瓶 3

書いてないけど商品名はココロミと言います。295本限定のお酒で名前からして試験醸造的なお酒かな？ココロミってお酒は去年からやってて「磨かない贅沢」がコンセプトだそう。今年のテーマは「しとかや」だとか。低精米低アルコールだね。結構華やかめなタイプで白鷹らしくない優しい飲み口かな？米は特A地区産山田錦との事。1300円程度なのに贅沢だね。たぶん西宮周辺しか出回ってないと思うけど見かけたら飲んでみて。

伊勢神宮御料酒として特に有名な1862年創業の白鷹 (勿論初めて知りました😅）を運良く開栓して頂きました。ずわい蟹🦀お寿司🍣、お刺身等食べ放題なので大満足です。場所は神戸みなと温泉蓮です。香りは余りキツくなく柔らかく広がるフルーティで苦味がこない味わいが鯛のお刺身や、かに🦀に良く合って食がすすみました。

よっ❗️男前‼️ そんなお酒、金松　白鷹🦅 山田錦と宮水のハーモニーは、渋くて深い、美しくて強い…いいお酒でした😊

65位

2.98ポイント

旭菊酒造福岡県

314 チェックイン

旨味若い熱燗酸味優しいさっぱり軽快華やか

綾花のラベルと瓶 1

綾花のラベルと瓶 2

綾花のラベルと瓶 3

特別純米無濾過生酒🍶山田錦🌾 ちょい草？でも嫌な感じなく、スッと✨。ちょいセメの辛口。コップより平皿の方が甘みも感じられてマイルド。生ピーマン肉詰め🫑ですごく優しくなる☺️ 海と@高田馬場　20231005

スッと酸味が広がる食前に良いのみやすい

去年福岡へ行った際に買った綾花の微発泡にごり。都内では取扱店が無く、溝の口の坂戸屋さんまで買いに行きました🍶 上立ち香はほんのり麹と酸を感じる甘い香り。口に含むと微炭酸チリチリ🫧 ジューシーなお米の甘味に微かなホロ苦でさっぱりキレ良し。今年も美味しかったです🍶✨️

66位

2.97ポイント

小山本家酒造埼玉県

88 チェックイン

金紋のラベルと瓶 1

金紋のラベルと瓶 2

金紋のラベルと瓶 3

酒蔵から目と鼻の先にある、街の居酒屋さんにて🍶 非常にコスパの良い、まろやかなお酒でした。今回は常温にて。

近所の美味しい焼肉屋に唯一あったお酒さすが地元の世界鷹コスパ良く最後まで美味しか飲めました

飲み方:ロック香り:ロックにしたせいか、ほとんど感じない。味:とてもさっぱりした味わい。ほんの少しの甘さを感じる。雑味は全くなし。

67位

2.97ポイント

高の井酒造新潟県

179 チェックイン

辛口味噌醤油梨酸味ブドウ燗酒ライチ

たかの井のラベルと瓶 1

たかの井のラベルと瓶 2

たかの井のラベルと瓶 3

郷里の酒蔵の酒。 2001年醸造の鑑評会出品酒の原酒を20年間氷温貯蔵したという秘蔵古酒。ありがたくいただきました😌

今日は新潟県中越地震の日で、ゆっくりと、田舎の酒を飲みたい気分でした。高の井の酒を、常温から燗酒で。新聞紙（新潟日報）まき派手な印象は無いスッキリとしたなかで、燗にするとまた、オーソドックスでたしかな味わいを感じます。

その名の通りスッキリな辛口。雑味やツンと感がほぼ無くとても心地よい。理想の食中酒。

68位

2.96ポイント

高田酒造鳥取県

103 チェックイン

ヨーグルト紹興酒力強い酸味キャラメル常温グレープフルーツ旨味

此君のラベルと瓶 1

此君のラベルと瓶 2

此君のラベルと瓶 3

純米吟醸無濾過生原酒🍶赤ラベル🏷 酸基醴酛✨鳥取県産玉栄🌾 地酒屋こだまの「ゆく酒くる酒」の会。新酒と熟成酒飲み比べ😆ラスト6種類目新酒（2023BY）辛口のキレ✨。グレフル。爽やか。熟成酒（2022BY）旨み。甘露、甘うま。ゆったり☺️。牡蠣🦪にマッチ。ちょこだま流変幻鍋は豚キムチ鍋と、ラストはカレー鍋雑炊で〆😋 6種類の垂直飲み比べ、堪能しました😆 でんや御馳走編@大塚　ちょこだま酒の会　20231223

甘い、後味すっきり、飲みやすい

🍶🍶🍶🍶 原　　料　　米：鳥取県産玉栄精　米　歩　合：58% 使　用　酵　母：901酵母日　本　酒　度：- 酸　　　　　度：- アルコール度数：14度　先の鳥取県旅行の際に購入した一本🍶　蔵元で試飲して選んだもの。試飲したときは常温だったのですが、あまりの暑さに先日冷蔵庫へお引越し😅　冷酒でいただきました。　開栓時の香りは穏やかな甘い香り。飲欲（笑）をそそりますね。口にすると穏やかな酸味が広がり、旨味を感じさせながらきれていきます。飲みやすい🍶 　アサリの酒蒸しに合わせると味が濃くなり甘旨な感じが強くなります😋　ししゃもだと甘味マシマシ🤭　面白いなぁ🍶 　県外には出てないお酒だと思っていたのですが、関西の方にも出しているとのこと。オンラインも勧められました👍

69位

2.96ポイント

太田酒造場鳥取県

586 チェックイン

熱燗旨味常温酸味燗酒辛口燗冷まし冷酒

辨天娘のラベルと瓶 1

辨天娘のラベルと瓶 2

辨天娘のラベルと瓶 3

自宅にて。初鳥取。ラベルが歴史を感じる。香りはthe日本酒、でも口に含むと優しい口当たり。鼻に抜ける感じはアルコール感、辛口感強く、喉越しは苦味があり、最後はサラッと切れていく。熱燗がおすすめとのことなので、チャレンジしてみよーと思います。

裏ラベル情報によると上燗、熱燗がオススメとなっていましたが今回は冷やで頂きました。香りは見た目通りのドブロクちっくに感じましたが本性はキレキレの辛口。口腔内で転がしてる内はイメージ通りのドブロク感ありますが飲み込んだ瞬間めっちゃドライ！ギャップ萌えです。本日は江坂の新店、酒菜とうどん飩燗さんで楽しませて頂きました。こちらのお店、すぐ近くにある人気店カキツバタさんの姉妹店だそうです。提供される料理のクオリティに納得。お店の雰囲気や接客も良く、お料理についても拘りを感じられ全て美味しく頂けました。 ………。そして今日がまだ火曜日だった事を思い出し、〆のうどんをすすり店を後にしたのでした(￣▽￣;)

んで、熟成酒２つ目は辨天娘　上立香は同じくムンムンの酒感呑み口も、同じく旨味が濃いですが、秋鹿よりは軽快な印象です。後香もよく似たもので、酒感ムンムンてすか、そこからの軽やかな酸味によって、比較的軽快に切れていきます。アテは鴨ハム、松前漬、ピクルスでしたが、どれも外さない、素晴らしいお店でした。ご馳走様でした！

辨天娘を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

辨天娘　純米酒　五百万石　4BY　720ml【鳥取県若桜町　太田酒造場】1,416円辨天娘　純米にごり酒　3BY　720ml【鳥取県若桜町　太田酒造場】1,518円

70位

2.96ポイント

城陽酒造京都府

377 チェックイン

ガス酸味旨味スッキリ甘味梨苦味燗酒

徳次郎のラベルと瓶 1

徳次郎のラベルと瓶 2

徳次郎のラベルと瓶 3

次に飲んだのは城陽の特約店向け？の徳次郎城陽は何度か飲んでますが徳次郎は初。フォローしてる飲食店インスタで偶然見たんだけど、元々徳次郎は枚方の酒屋さんと城陽酒造の共同開発商品だったみたい無濾過の一回瓶燗火入れとの事火入れだけど微発泡でフレッシュ米の旨味が濃醇でめちゃ美味しい😋 徳次郎、次見かけたら買ってみよかな？

( 〃▽〃)( 〃▽〃)( 〃▽〃)

中国語>日本語

五百万石。あたり軽やかに。旨味の底から辛味がのぞく。

徳次郎を買えるお店

はせがわ酒店

徳次郎夏純米 720ml 日本酒城陽酒造京都府1,595円徳次郎本醸造大辛口 1800ml 日本酒城陽酒造京都府2,200円

徳次郎を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

徳次郎夏純米 720ml とくじろう城陽酒造1,595円徳次郎本醸造65 大辛口 1800ml とくじろう城陽酒造2,200円

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