さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
327 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
bull’s‐eye
好み：★★★★☆
・冷 酒：★★★★☆
・冷 や：ー
・ぬる燗：★★★★☆
・熱 燗：★★★☆☆
🍶香り
穏やか（燗にするとより感じる）
🍶味わい
口当たりはフレッシュ、爽やか
後から心地よい旨みと酸味
燗にすると身体に染み渡る感じが増す
🍶お供
芋煮、茄子の煮浸し、野菜炒め
🍶購入額
¥1,760
ラル大佐
お盆の墓参弾丸ツアーで連れ帰った旭菊
初銘柄ですね。何てったって九州酒ですから、東北ではなかなかお見掛けしません。
上立香はほとんど分かりません。
呑み口は、スッキリ辛口でありながら、必要十分な旨味はしっかりあるタイプで、酒感ある後香からの淡い酸味とキッチリ苦味。しっかりクラシカルな印象。たまにはこういうのも良いや！
虐めないでね、勝手に酒言葉
〜冷し中華は醤油？胡麻？レモン？〜
ご馳走様でした！
ひなち
★★☆☆☆
飲んだ瞬間チョコ?のような香りクセが強かった〜😎
kazumin
今年の45本目 旭菊あやか
黄色いラベルがキレイです。
おいしくいただきました
kazumin
今年の42本目 あやか
夏ってあるように、さっぱり飲める感じです。
まっきぃ
スッキリ飲みやすく喉越し辛く。夏酒ならではの逸品。
ともひ
あ〜よく飲んだ🍶
ごまサバも最高😀
きりん
綾花 特別純米 山田錦
ふくよかな匂い。炊いた米っぽい。
華やかさはなく、優しい甘い香りがする。
味はキリっとしている。酸味が強い。
キレが良く、後味は残らない。
punch
2杯目。
daniel0120
スッと酸味が広がる
食前に良い
のみやすい
まつちよ
去年福岡へ行った際に買った綾花の微発泡にごり。
都内では取扱店が無く、溝の口の坂戸屋さんまで買いに行きました🍶
上立ち香はほんのり麹と酸を感じる甘い香り。
口に含むと微炭酸チリチリ🫧
ジューシーなお米の甘味に微かなホロ苦でさっぱりキレ良し。
今年も美味しかったです🍶✨️
ソルティス
夏っぽいスッキリ感がいい！
a79yrod
あやか 微活性 うすにごり カルピスっぽい