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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"レーズン"な日本酒ランキング

"レーズン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
41位
2.92ポイント
真稜
逸見酒造新潟県
225 チェックイン
真稜 フレーバーチャート
辛口スッキリ旨味甘味まろやか柔らかいピリリ苦味
真稜のラベルと瓶 1真稜のラベルと瓶 2真稜のラベルと瓶 3
みやぞー
新潟駅近くの居酒屋、弁慶の泣き処さんでオーダー。こちらは地元回転寿司チェーンが展開していて海鮮系は間違い無いとの情報を得たので予約して訪問しました。昼にウロついたぽんしゅ館で気になっていたお酒です。辛口の多い新潟ですがこれは中々フルーティです。甘すぎないので刺身にも合いますね。つーかのどグロうますぎ！
ヒラッチョ
開栓後５８日目。 飲むと、燗上がりしそうな雰囲気あり、 燗酒にして、美味しいです。 佐渡の酒蔵で、「至」の蔵です。
まぐさん
にいがた酒の陣で購入。普通酒で糖類無添加なのに、お米の甘味がしっかりと感じられる。普段呑みなら、これで十分なレベルの味わい。美味しい、おすすめ。

真稜を買えるお店

酒の甫坂

逸見酒造真稜至純米吟醸酒55％1800ml（化粧箱無し）3,300円
商品情報は5/29/2024時点のものです。

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42位
2.92ポイント
大治郎
畑酒造滋賀県
440 チェックイン
大治郎 フレーバーチャート
旨味酸味力強いしっかり複雑苦味辛口熱燗
大治郎のラベルと瓶 1大治郎のラベルと瓶 2大治郎のラベルと瓶 3
まえちん
(*´ω｀*)🍶🍶🍶+ 酒粋 醍醐さんにて(その18) 飲み放題コースにて滋賀県の大治郎を頂きました😀記憶があまりありませんが、昔ながらなお酒のようだった気がします🤔
しんじょう
非常に濃醇な熟した甘味のある太いコクがあります(´・ω・`) それでいてしつこくないです こんな燗酒を寒いとき飲みたいと思えるほっこりした味わいです 生酒燗の一番私の好みのとこをついてきてるれるのでこれは我が家の定番化させたいところです
富並衆1856
西の酒、角ありどっしりかと思いきや、東の酒にも似たまろやかさがあって特に2日目が、甘味が乗っかり良かった。 Googleでは小さか酒蔵だったが丁寧な酒で非常に良かったー。
43位
2.90ポイント
WAKAZE フレーバーチャート
チョコレートハーブ栗ガス柑橘ワインヨーグルト酸味
WAKAZEのラベルと瓶 1WAKAZEのラベルと瓶 2WAKAZEのラベルと瓶 3
ガチャピン
米でこの味になるのかと驚きです😳 ワイン樽で熟成させているとのことで、赤ワインのクセのある風味を感じます🍷 味はすごく濃くて、日本酒度は−23度ですが、強めの酸味のおかげでジュースみたいに甘々と言うわけではなく、キレがあります😊 濃口の食事に合いそうです🍖🍛 おいしかったです(^｡^) 500mlで3000円しますが、この新感覚の日本酒はおすすめです💸
hawaii_kai
WAKAZE、初めて飲みました。 酸味強め＆若干甘口の白ワイン…かな。 いわゆる日本酒とはカテゴリーがちょっと違うので（品目も「その他の醸造酒」となっています。ハーブが原材料に含まれるから？）、たまの刺激として楽しむのが良いと思います♪ （"THE BOTANIC"…植物学、の意味なんですね）
ぐーぐー
カリフォルニア発スパークリングサケだそう！まろやかな柑橘系の酸とスパークリングで一杯目のお酒に👌
44位
2.89ポイント
房島屋
所酒造岐阜県
594 チェックイン
房島屋 フレーバーチャート
ガス酸味辛口苦味旨味甘味レーズンフレッシュ
房島屋のラベルと瓶 1房島屋のラベルと瓶 2房島屋のラベルと瓶 3
まーさん
濃厚なコクがありながら、 スッキリと切れる。 日本酒度は＋2ですが、 酸度1.8が効いている。 肉料理に合わせやすいと思います。
まーさん
強めのシュワ、ピチ感。 しっかりした旨みを軸に、 スッキリした甘さもある、 バランスの良さが印象的。 食前、食中どちらでもいける。
まーさん
予約購入の直汲み限定品。 リンゴを思わせるフルーティーな甘さに、 しっかりと切れる後口。 アルコール分は17度と高めですが、 万能な食中酒で杯が進みます。 麹米はあけぼの、掛米は五百万石、 精米歩合は65%。

房島屋を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

房島屋(ぼうじまや)純米7号酵母超辛口720ml/岐阜県所酒造【6145】【日本酒】【母の日贈り物ギフトプレゼント】1,375円房島屋(ぼうじまや)純米吟醸生原酒五百万石720ml岐阜県所酒造【1472】【日本酒】【要冷蔵】【母の日贈り物ギフトプレゼント】1,760円
商品情報は3/29/2025時点のものです。

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45位
2.89ポイント
喜久酔
青島酒造静岡県
643 チェックイン
喜久酔 フレーバーチャート
穏やか旨味常温辛口メロンスッキリ綺麗優しい
喜久酔のラベルと瓶 1喜久酔のラベルと瓶 2喜久酔のラベルと瓶 3
hoshiaki
特別純米🍶 想定外にクリア✨。軽口に感じるが、含むと旨味と甘み。洋梨🍐静岡のお酒は清らかな気がする🤔最近定番の烏賊の麹漬け🦑と合わせて😋 海と@高田馬場　20230516
みやぞー
喜久酔さんは初めて飲みました(多分)。アル添はあまり得意ではないのですが、こちらはアルコール感強くなく、スッキリ美味しく感じました。この３本の中では一番好きな味でした。
3KAN4ON
東京都豊島区で購入♪ アルコール度＠15度以上16度未満 日本酒度＠＋6.0 酸度＠1.4 使用米＠山田錦 精米歩合＠60% 個人的お薦め度＠3.8/5.0 ※学校帰りに居酒屋のバイトを探している娘に日本酒原価酒蔵を薦めましたが、本人の希望した店舗にバイトの空きがなく募集をしていないと言うことで、他のイタリアンバルに決まってしまいました。 家族割で安く飲めるようになるかもと思ったのに残念😢 さて前回の流輝が甘口だったので、少し辛口のお酒が飲みたいと言うことで静岡酒を探しに行きました🤗 静岡酒ってあんまりmodernな酒を作っているイメージがないんだけどあるのかなぁ😅 さて取り敢えず冷蔵庫から出して冷やで飲んでみる😃 うん、スッキリした辛口だけど意外に口当たりは柔らかくて飲みやすい😗 これは絶対にぬる燗🍶の方が美味しくなると思い、温めてみると口当たりがますます柔らかくなってきたー❣️ 何か特別、特徴があると言うお酒ではないが、値段もそこそこで、買って損はないのかな🤭

喜久酔を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

喜久酔【特別本醸造】1800ml2,640円喜久酔【純米吟醸】720ml※箱入り2,750円
商品情報は3/29/2025時点のものです。

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46位
2.87ポイント
不老泉
上原酒造滋賀県
1,187 チェックイン
不老泉 フレーバーチャート
旨味酸味濃厚熱燗キャラメル常温燗酒しっかり
不老泉のラベルと瓶 1不老泉のラベルと瓶 2不老泉のラベルと瓶 3
ポンちゃん
先日、TVで太田和彦さんが不老泉を飲まれてるのを見て、久しぶりに飲みたいなぁと思っていたところ、夫が地元の酒屋さんで買ってきました。以心伝心!? 開栓するとほのかにお米の香りが。色はほんのり琥珀色です。冷やで飲んでも美味しいですが、ぬる燗にすると角が取れて丸い味に。お米の甘味がする奥行きのある味です。濃い味のお食事でも負けません。 名前の通り、旨燗です！
りょう
久しぶりの不老泉 旨味が濃い、フルーティー
りょう
大切に飲まずに置いてたら、遅くなりました。 辛口でおいしい！重くない

不老泉を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

不老泉【純米吟醸】山廃仕込うすにごり〔生原酒〕1,788円不老泉【純米吟醸】杣の天狗うすにごり〔生原酒〕R4BY1,788円
商品情報は3/29/2025時点のものです。

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47位
2.84ポイント
大倉
大倉本家奈良県
987 チェックイン
大倉 フレーバーチャート
酸味濃厚旨味甘味チーズヨーグルトチョコレート甘酸っぱい
大倉のラベルと瓶 1大倉のラベルと瓶 2大倉のラベルと瓶 3
ひっさん
秋も深まってまいりました。 そんなこの時期に奈良酒の個性派、大倉の秋酒🍂 満月🌕ラベルに期待ワクワクで開栓。 独特の甘旨コクはしっかりで、角が取れてまろやかで優しい喉ごし😋 やっぱり旨いですなぁ❤️ 大倉もクセになるお酒🍶 奈良酒を語る上で外しちゃいけない銘柄だと思います👍
KazKaz
購入してから、随分長く寝かしてたお酒🍶 イチゴっぽいのかと思ってジャケ買い✨ ところが‼️ なかなかマニアックなお味😓(笑) まったり、濃厚、熟成感✨🍶 日本酒感と濃厚なイチゴ感🍓 美味しくいただいてます(^-^)/
takeshon
爆辛もいけるや〜ん‼️ マッチョも加茂金秀も美味かった〜😋 また今日も麻雀合宿やって帰路につきます👍

大倉を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒大倉爆辛超辛口＋１８特別純米無濾過生原酒（侍ラベル）７２０ｍｌ【大倉本家】1,540円日本酒大倉爆辛超辛口＋１８特別純米無濾過生原酒（侍ラベル）１８００ｍｌ【大倉本家】2,860円
商品情報は3/29/2025時点のものです。

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48位
2.83ポイント
國暉
國暉酒造島根県
195 チェックイン
國暉 フレーバーチャート
フルーティ酸味苦味甘味旨味ほのか華やか冷酒
國暉のラベルと瓶 1國暉のラベルと瓶 2國暉のラベルと瓶 3
KazKaz
今夜は水曜のいつもの居酒屋🍺 顔見知りの常連さんからの差し入れ酒～⤴️🍶 ラペルが布ってスゴい⤴️⤴️😆 甘旨やや酸っぱで、めっちゃオイシー❕ コレハ、ヤバイくらいにオイシー❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/
bouken
タカシマヤ日本酒祭で購入。 國暉を数種試飲して一番印象良かったやつ。しっかり甘くてフルーティー。柑橘みたいな酸味。低アルだけど飲みごたえある。 ただ上立ち香が個人的に苦手なやつ。上手く説明出来ないけど甘臭い？ようなエグい香り。 飲んでからは問題なく美味しいけど鼻近付けた時の香りが苦手やわ。 温度帯によっても印象変わるし難しい… 裏に書いてるように肉に合わせたら結構美味しいかも🤔
付喪神
穀物の香りにかすかな黄金色。苦味渋味に酸味が重なり合う。 一般的な純米大吟醸のフルーティー＆甘旨を期待すると大きく外れる。ザ・日本酒🍶　冷酒で飲んだけど、温めてみるかな？ 西陣織のラベルはカッコいい❗️
49位
2.81ポイント
盛典
岡田本家兵庫県
140 チェックイン
盛典 フレーバーチャート
ガス辛口酸味フレッシュ桃甘味軽快バランス
盛典のラベルと瓶 1盛典のラベルと瓶 2盛典のラベルと瓶 3
bouken
謎のチーズ屋で角打ち② この店の角打ちはセルフなので冷蔵庫を捜索してると未開栓の盛典を発見！ 開栓プロのねむちさんに託しました😁 先日のオフ会で辛口色々飲んで物によっては辛口いけんじゃね？ってモードになってるので飲んでみた 確かに辛口なんだけどガス感と程よい甘味で美味しい😁
みやぞー
兵庫県の酒蔵数軒がコラボったお酒だったような気がします。
bouken
もふもふと一緒に兵庫酒に特化した酒屋さんにて購入。 店内で角打ちしてる人が多数居て異様な雰囲気だったのでイベントですか？と店の人に聞いたら、近くで開催されてる大関の蔵開きから流れて来た人との事。 スルメイカの匂いが充満してて店員さんに臭くてすみませんって言われました🤣 農業高校の生徒が採取したサルビア酵母で醸したお酒。 少し微発泡で独特の風味。甘めだけど化粧品みたいな他にないような香り。後半は少しナッティー。 少しクセ強かなと思った 3日経つと少しラムレーズン感も 開けたてより断然美味しい😋
50位
2.80ポイント
岩の井
岩瀬酒造千葉県
518 チェックイン
岩の井 フレーバーチャート
旨味酸味ガス苦味硬いコク甘味辛口
岩の井のラベルと瓶 1岩の井のラベルと瓶 2岩の井のラベルと瓶 3
兄貴
お気に入りなら千葉酒🍶『岩の井』♪超硬水(硬度240)で醸されたお酒🍶。雄町の旨味と硬水ならではの程良い苦味&キレッ！味わい深く、凛とした酸味♪裏貼りの通り！そのまま呑んでも、食中酒🍶でも…いや…食中酒🍶が良いなぁ🙆ガンモの煮付け、刺身を肴に…ちびちびやってます♪
兄貴
房州、暴飲暴食の旅…千産千消♪千葉の酒🍶は、侮れない！香り甘〜いフルーティ♪呑み口甘めだが、お米の旨味が…堪能♪やっぱ旨いねぇ😋明日は岩瀬酒造に行って買って帰ろ！東灘醸造、鳴海も合わせて♪
兄貴
酒造さんで、直接購入♪趣のある酒蔵さんです。千葉県の酒米『総の舞』で醸された純吟♪ 香りほのかなお米の香り…呑み口は、とてもフレッシュ♪ぴちぴち若干微発泡…甘めからの後味苦味強めの甘苦。超硬水で醸されたので、後味のキレッ！は良いねぇ👍作り手の想いが伝わります♪美味しいなぁ…千葉の地酒は、これから楽しみな酒蔵が多くて良いね😊鰻を肴に…楽しんでいます♪

岩の井を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

岩の井純米酒　御宿産山田錦　720ml【千葉県御宿町　岩瀬酒造】1,540円岩の井純米酒　御宿産山田錦　1.8L【千葉県御宿町　岩瀬酒造】3,080円
商品情報は3/29/2025時点のものです。

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