桂むき太郎百歳茨城県2025/6/14 3:45:392025/6/10寿司割烹 達5桂むき太郎ピリッとした辛口ドライ。渋みのなかにほんのり感じられる甘み。夏のお酒です。 原料米 : 茨城県常陸産 日本晴 精米歩合 : 70% 日本酒度 : +11 酸度 : 1.8 アルコール : 15% 産地 : 茨城県 吉久保酒造 「100歳まで永く愛飲して頂けるように。」 「米の力強い味わいと豊かなコクを追求した複雑な深みを感じるのが「百歳」」
たけさん百歳夜桜 漆黒 特別純米生酒茨城県2025/4/6 7:11:242025/4/6酒場恩人23たけさん春酒にしては大人しいけど、これが夜桜ってことなんかな? やや華やかな香りもあるけど、ちょっと目先を変える程度で気になるほどではない。 やさしくて旨味もあるけど、線が細くてもうちょっと厚みが欲しいかな。