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タイムライン

百歳完熟生詰原酒原酒生詰酒ひやおろし
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Ginza Kimijimaya (銀座君嶋屋)
外飲み部
34
コジコジ
君嶋屋さんにて、茨城のお酒飲み比べ2種をいただきました♪ 秋の味覚にぴったりな、しっかり旨辛口タイプの一本🍂 脂ののったサンマの塩焼きに合わせたい…そんな一本でした🐟✨ <スペック> 百歳 完熟生詰原酒 ひやおろし 純米酒、アルコール度数18度、日本酒度+3、酸度1.9、使用米(玉栄) <テイスト> 熟成感のある香り。 口当たりはなめらか旨辛。 中味は酸味辛口。 後味は、ほんのり余韻の旨辛口の印象。 【秋酒:好みスコア:8.0/10】 香り:2.0|口当たり:1.5|中味:1.0|後味:1.5|価格:2.0
百歳完熟生誌原酒純米原酒生酒ひやおろし
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皿のうえ
30
Vinny Brooklyn
非常に伝統的で、少し荒削り。アルコール度数18%。茨城からこれ以下は期待できない。食事の最後に単体で飲んでもおいしい。ネットで検索すると、季節限定品の「ひやおろし」。
英語>日本語
百歳辛口純米
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Ushitora (丑寅)
25
たけさん
しっかりした辛味と程よいまっすぐな旨味で硬派な味わいやけど、口に含んだ後の香りが独特。 嗅いだことあるようなないような、穀物っぽい?香りが最後まで続く。 個性的やけど華やかさはなく、朴訥とすら言いたくなるような男らしい酒。 この酒のの相手はあたりめとかめざしかな。
百歳超辛夏純純米
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西浅草 山崎
外飲み部
38
南十字輝
5/10 吟醸香はゼロの書かれた百歳の夏酒。 日本酒度+12でしっかりドライで、キレよく飲める。 夏酒だけど燗酒にしても楽しめそう。
百歳超辛夏純
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17
さんぽ
分かりやすく辛口。最後飴のような風味。 天ぷらなど油を使ったものや香りの強い料理に合う。
百歳超辛口 夏純
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外飲み部
25
もやい
口当たりキリッと舌に残る辛口さが広がる。 日本酒でも辛口の度合いが分かれるところ。 これは「辛口」にふさわしい、辛口。 甘口★☆☆☆☆辛口 濃厚★☆☆☆☆淡麗 香り強い★★☆☆☆香り弱い 苦味★☆☆☆☆ 酸味★★☆☆☆ おすすめ度⭐️⭐️⭐️
寿司割烹 達
5
桂むき太郎
ピリッとした辛口ドライ。渋みのなかにほんのり感じられる甘み。夏のお酒です。 原料米 : 茨城県常陸産 日本晴 精米歩合 : 70% 日本酒度 : +11 酸度 : 1.8 アルコール : 15% 産地 : 茨城県 吉久保酒造  「100歳まで永く愛飲して頂けるように。」 「米の力強い味わいと豊かなコクを追求した複雑な深みを感じるのが「百歳」」
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