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さけのわ
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"濃厚"な日本酒ランキング
"濃厚"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
61位
2.92ポイント
川中島幻舞
酒千蔵野
長野県
2,320 チェックイン
苦味
旨味
甘味
フルーティ
濃厚
ジューシー
バランス
酸味
久々の幻舞です。香りは、仄かにフルーティー、呑み口甘苦からのキレっ!美山錦の旨味を堪能♪大好き❤なキビナゴ刺し、ホタルイカ磯辺揚げをら肴に…ちびちび楽しんでます♪長野酒🍶は、旨い😋なぁ…
葡萄、油粘土の匂い。 シュワシュワ、太い辛味と甘酸味爽やかさな飲み心地。果汁感、唾液でるような旨味、苦味。力強い。うまい!途中みずっぽくなることない。 食事たべたいなと思わせる美味しいお酒。
優しい口当たりをファーストタッチに、 ほんのりとした甘旨さを感じる。 幻舞はどれもほっこりする😙
62位
2.92ポイント
死神
加茂福酒造
島根県
245 チェックイン
紹興酒
濃厚
カラメル
スモーキー
香ばしい
酸味
コク
旨味
7.5点(妻6.5点) 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) アルコール度数:15度 精米歩合 : 非公開 日本酒度 : 非公開 購入店 鯔背な和顔(札幌市豊平区) やや琥珀色の入った色 微かにコクのある米麹の上立ち 上立ちと同じ香りの奥に醤油のような香り、しっかりした米の旨みと控えめな甘さが、柔らかい酸味とともにジンワリ広がり、米系の香りの余韻を残しつつ控えめなほろ苦でスーッとキレる 芳醇で独特な香り、味わい深いが重さを感じない不思議な印象で、味の濃い食事に良く合う。単品でもその不思議な感じがクセになる。 鰹の藁焼き、花小エビ入りだし巻き卵、ひこま豚のホルモン鉄板焼、モツ煮豆腐に良く合った。
. 加茂福酒造さんのお酒 酸味がめっちゃ強い! 辛口で旨口。 色は金色 ✩3.5
ETフェスタ、しまねソフト研究開発センターのブースにて。熟成感の強い、茶色いお酒。クセ。
63位
2.91ポイント
NOTO
数馬酒造
石川県
83 チェックイン
程よく辛く、メロンのような甘さ。
まろやか うまみあり
あえて精米歩合88%とか。琥珀色のボディ。貴腐ワインのような濃ゆいブドウの味で衝撃をくらう。キレ際にふわぁと香りが広がる。実験的かつ上品〇。
64位
2.90ポイント
東力士
島崎酒造
栃木県
677 チェックイン
トロピカル
甘味
ガス
濃厚
旨味
辛口
さわやか
ヨーグルト
参りました。 美味しかったです。
. ん?ん?ん? 風味や甘さやそういったものは感じられず! ☆3.0
栃木のお酒🍶 味は、、、ベロベロでよく覚えていない😅
65位
2.90ポイント
W (ダブリュー)
渡辺酒造店
岐阜県
1,325 チェックイン
甘味
フルーティ
苦味
パイナップル
華やか
濃厚
旨味
酸味
上品な甘さと、 スッキリした後口。 アルコール分は17度とやや高めで、 飲み過ぎ注意の一本。 肉料理と相性が良かったです。
数量限定の「プラチナム」。 特等山田錦を精米歩合35%で。 純米大吟醸規格ですが、 表記はあくまでも純米酒。 これがWシリーズのこだわりとのこと。 とてもフルーティーで上品な甘さ。 お酒だけでゆっくり楽しみたい。
フルーティーな香りに、 芳醇でとろっとした甘さ。 酒米は愛山、精米歩合は50% アルコール分は17度とやや高め。 単体でじっくり味わいたい一本。
66位
2.90ポイント
山間
新潟第一酒造
新潟県
1,058 チェックイン
ガス
旨味
フレッシュ
苦味
濃厚
フルーティ
甘味
酸味
こちらも大好き❤な、山間(やんま♪)今回は、活性純米吟醸♪開栓時『ポンっ!』危うく蓋がが飛びそう!すぐに閉める!ふうっ…危なかった…開栓時から5分、呑み口、苦味強めの甘苦、シュワシュワでお米のスパークリング♪もはや日本酒🍶とは、思えない…旨し♪食中酒としても🙆♂️また、呑みたいなぁ〜
(*^▽^*)🍶🍶🍶🍶 初の山間です🙋 香りは穏やかながらフルーティー匂。 飲むと微発泡?のような感じから、強辛という感じです✨辛いおつまみとの相性がよさそうです🙋
香りはふんわり💠 まろやか、すっきり、オイシー🍶✨ ノミヤスイ😊 美味しくいただいてます(^-^)/
67位
2.90ポイント
辯天
後藤酒造店
山形県
228 チェックイン
フルーティ
旨味
甘味
苦味
濃厚
華やか
芳香
さわやか
酒屋さんではあまり見かけない辯天ですが百貨店に来てたので買いました。山田錦の生酒は売切れてたので出羽燦々をチョイス。 結構華やかでフルーティー。後半少し辛いけどスッキリ系で飲みやすい。
この酒はフルーティーで、さわやかで、長い余韻がある。 若い洋梨のような風味で、甘草のヒントがあります。 酸が口中に明るさとふくよかさを与えてくれます。 この日本酒のフィニッシュの長さには驚かされます。
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夏の締めくくりに。 夏を振り返りながら。 辯天夏吟醸を探し当て やはり自分には合います辯天。 キリッとしてなんとも言えない甘みがある Japanブルーならぬ辯天旨味と名づけたい 山形地酒。
68位
2.89ポイント
蓬莱
渡辺酒造店
岐阜県
2,277 チェックイン
甘味
フルーティ
旨味
辛口
濃厚
酸味
しっかり
スッキリ
久しぶりの蓬莱。
イオンモールに行ったら酒売り場で見つけて買いました。 いつも見切り品を見て買ったりするんですが、今日は棚から。灘の生一本、福島のお酒と悩み、シリアルナンバーが付いてたのが気になって。 香りは強くないと思うんですが(鼻詰まり中)甘いですが後口は残らない感じ。 しばらく置いてたら辛いな、これ。 美味しいお酒ですね♪ 蓬莱は初です☺️
いただき物…普段は、買わないにごり酒🍶香り仄かなお米の香り、呑み口甘目のまさにどぶろく!好みではないけど…冬場の鍋料理には合うだろなぁ…濃い目の味付けの料理に合うかな?今日はハンバーグをアテに…ちびちびやってます♪
蓬莱を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
渡辺酒造店【純米】
蓬莱
W(ダブリュー)雄町
無濾過〔生原酒〕720ml
1,914円
69位
2.89ポイント
長珍
長珍酒造
愛知県
1,130 チェックイン
旨味
酸味
辛口
ガス
濃厚
甘味
しっかり
キレ
先月、浜松で購入した長珍 初めての銘柄です🔰 お隣の県なのに愛知のお酒も初でした😓 グラスに注ぐとトロッとした感じ 呑み口はガツンと飲みごたえのある 芳醇旨口タイプ🎶 酸味でのキレが良いので飲みにくさも ないですね👍
生らしいジューシーな味わいで旨味もしっかり。これはとても美味しいです。
クッと辛口の味わいながら、ジューシーな旨味も感じられて、飲みごたえ充分。とても美味しいです。
長珍を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
長珍
ちょうちん
純米無濾過生原酒
(八反錦)
60%
【
長珍
酒造】
3,960円
日本酒
長珍
純米
無濾過生原酒 阿波山田65%1800ml 【
長珍
酒造】
4,180円
70位
2.89ポイント
梅津の生酛
梅津酒造
鳥取県
106 チェックイン
燗冷まし
紹興酒
熱燗
セメダイン
キャラメル
酸味
濃厚
常温
備忘録
20%なのでしっかり加水した燗酒 酸味なくて骨格ある、これで軽い方?
アンドサケフクオカ帰りに 以前一度だけ飲んだことがある梅津の生酛 初めて飲んだときは米の旨みのインパクトが強烈だったことを覚えてます 熱燗で とてもほっこり 米の旨味と生酛ならではの酸味が一気に広がります 中華料理とめちゃくちゃ合う🔥 料理が美味しすぎて加水するの忘れてた😂
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