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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
bull’s‐eyebull’s‐eye
福岡市在住

登録日

チェックイン

456

お気に入り銘柄

9

殿堂入り

よこやま

チェックインの多い銘柄

山の壽
14(7.73%)
七田
9(4.97%)
基峰鶴
9(4.97%)
天吹
8(4.42%)
池亀
8(4.42%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
福岡県
96(21.05%)
佐賀県
80(17.54%)
大分県
22(4.82%)
長崎県
20(4.39%)
広島県
18(3.95%)

チェックインの多い場所

ほしくま酒店
75(23.73%)
浜崎酒店
61(19.3%)
Todoroki Liquor Store Yakuin Stand (とどろき酒店 薬院stand!)
40(12.66%)
みぞぐち酒店
36(11.39%)
松尾酒店
19(6.01%)

タイムライン

bull’s‐eyebull’s‐eye
七田七割五分磨き 山田錦 扁平精米純米
天山酒造佐賀県
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住吉酒販
25
bull’s‐eye
🍶 好み：★★★☆☆ ・冷 酒：★★☆☆☆ ・冷 や：★★★☆☆ ・ぬる燗：★★★☆☆ ・熱 燗：★★★☆☆ 🍶香り 　い草のような若草の微かな香り 🍶味わい 　ジューシーな口当たり、柑橘系の酸味とビターな味わいが広がる、スッキリとした後味 🍶お供 　タコ刺し、ぶり大根、いりこ 🍶購入額 　1,600円
bull’s‐eyebull’s‐eye
酔心無圧搾り（冬）純米吟醸
酔心山根本店広島県
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みぞぐち酒店
23
bull’s‐eye
🍶 好み：★★★★☆ ・冷 酒：★★☆☆☆ ・冷 や：★★★☆☆ ・ぬる燗：★★★★☆ ・熱 燗：ー 🍶香り 　フレッシュさにバニラの香りが加わる、燗にすると鼻に抜ける際にも感じる 🍶味わい 　とろみのある口当たり、スッキリ、ピリッと刺激のある後味 🍶お供 　海鮮丼、ぶり大根 🍶購入額 　1,760円
bull’s‐eyebull’s‐eye
庭のうぐいす鶯印のとぶろく　ピンクにごり酒
山口酒造場福岡県
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Todoroki Liquor Store Yakuin Stand (とどろき酒店 薬院stand!)
19
bull’s‐eye
🍶 好み：★★★★☆ ・冷 酒：★★★★☆ ・冷 や：ー ・ぬる燗：ー ・熱 燗：ー 🍶香り 　爽やか 🍶味わい 　甘酸っぱい（甘さひかえめ）、とぶろく特有の舌触り、爽やか・さっぱりとした後味 🍶お供 　おでん🍢 🍶購入額 　2,005円
bull’s‐eyebull’s‐eye
笑四季Sensation WHITE Gen3 古式生もと 2025-26 初冬限定おりがらみ生酒おりがらみ
笑四季酒造滋賀県
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ほしくま酒店
24
bull’s‐eye
🍶 好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★★ ・冷 や：ー ・ぬる燗：ー ・熱 燗：ー 🍶香り 　穏やか吟醸香 🍶味わい 　フレッシュ、くどくない甘み、優しい酸、後味スッキリ・キレ 🍶お供 　鯵の刺身、鴨のスモーク、冷奴 🍶購入額 　1,568円
bull’s‐eyebull’s‐eye
山の壽辛口　しぼりたて　なま純米生酒
山の壽酒造福岡県
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ほしくま酒店
22
bull’s‐eye
好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★★ ・冷 や：ー ・ぬる燗：ー ・熱 燗：ー 🍶香り 　爽やか 🍶味わい 　さらりとした口当たり、フレッシュさが口の中に広がりキレで閉まる 🍶お供 　カマス開き、鯵みりん、イカの一夜干し 🍶購入額 　1,360円
bull’s‐eyebull’s‐eye
蜻蛉赤とんぼ特別純米ひやおろし
若波酒造福岡県
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21
bull’s‐eye
好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★★ ・冷 や：ー ・ぬる燗：★★★★☆ ・熱 燗：★★★☆☆ 🍶香り 　華やか、花の蜜 🍶味わい 　さらりとした飲み口の後にシュワっとしたガス感、ジューシーさも加わり油っこい料理もさっぱりと洗い流してくれる感じ 🍶お供 　努努鶏（ユメユメドリ）※冷やして食べる唐揚げ、エリンギのバターソテー 🍶購入額 　1,760円 🍶購入場所 　Sakayaフカマチ
bull’s‐eyebull’s‐eye
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ほしくま酒店
23
bull’s‐eye
好み：★★★★☆ ・冷 酒：★★★☆☆ ・冷 や：ー ・ぬる燗：★★★★☆ ・熱 燗：★★★★☆ 🍶香り 　バナナ系の香り 🍶味わい 　ジューシーさの後にさっぱり感、最後にキレ 🍶お供 　カマス開き（氷見産）、カワハギ丸干し（氷見産）、芋煮 🍶購入額 　1,980円
bull’s‐eyebull’s‐eye
東一クロビン純米吟醸
五町田酒造佐賀県
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Sumiyoshi Shuhan (住吉酒販)
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bull’s‐eye
好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★★ ・冷 や：ー ・ぬる燗：★★★★☆ ・熱 燗：★★★★☆ 🍶香り 　華やか、（燗にすると）バニラ 🍶味わい 　とろみ、しっとりの飲み口、主張し過ぎない綺麗な酸味、微かなチリチリとするガス感、後味スッキリ、（燗にすると）バニラのような甘みが加わる 🍶お供 　鯖寿司、炙り鯖寿司、ゴマフグ日干し、カワハギ丸干し 🍶購入額 　2,090円 ※住吉酒販限定酒
bull’s‐eyebull’s‐eye
光栄菊月影　Shinriki原酒生酒無濾過
光栄菊酒造佐賀県
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とどろき酒店薬院stand
23
bull’s‐eye
好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★★ ・冷 や：ー ・ぬる燗：ー ・熱 燗：ー 🍶香り 　瑞々しさも感じるラムネのような香り 🍶味わい 　フレッシュさにとろみも加わる口当たり、バランス良く主張しない苦味と酸味 🍶お供 　ぶり大根、手羽元の照り焼き、焼き鯵 🍶購入額 　2,090円
bull’s‐eyebull’s‐eye
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浜崎酒店
24
bull’s‐eye
好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★★ ※雪冷えがおすすめ ・冷 や：ー ・ぬる燗：★★★☆☆ ・熱 燗：★★★☆☆ 🍶香り 　さっぱりとした甘さと落ち着きを感じる香り 🍶味わい 　クリアで酸味を感じる口当たりから、広がる過程で旨みがグッとくる、後には爽快感 🍶お供 　鰹のタタキ、鯖の味噌煮、大根のそぼろ煮 🍶購入額 　1,750円
bull’s‐eyebull’s‐eye
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22
bull’s‐eye
好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★★ ・冷 や：ー ・ぬる燗：ー ・熱 燗：ー 🍶香り 　鼻から抜けるフルーティーな香り 🍶味わい 　とろみ・旨み・酸味のバランス良さ、辛口 🍶お供 　ちゃんこ鍋
bull’s‐eyebull’s‐eye
甲子大辛口　冷やおろし純米ひやおろし
飯沼本家千葉県
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24
bull’s‐eye
好み：★★★★☆ ・冷 酒：★★★★☆ ・冷 や：★★★☆☆ ・ぬる燗：★★★☆☆ ・熱 燗：★★☆☆☆ 🍶香り 　爽やか、フルーティー 🍶味わい 　辛口のキレとガス感の口当たり、ガス感が広がる中にフルーティーな甘味 🍶お供 　鯖の味噌煮、ゴマフグの開き
bull’s‐eyebull’s‐eye
宗玄八反錦純米原酒ひやおろし
宗玄酒造石川県
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柴田酒店
33
bull’s‐eye
好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★★ ・冷 や：★★★★☆ ・ぬる燗：★★★★☆ ・熱 燗：★★★☆☆ 🍶香り 　鼻から抜ける爽快感 🍶味わい 　まろやかな口当たり、ふくよかな旨みが広がる、ガツンとくるコク 🍶お供 　アジの一夜干し、ブリの刺身、冷奴 🍶購入額 　1,815円
bull’s‐eyebull’s‐eye
七田江里山　棚田米純米吟醸
天山酒造佐賀県
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とどろき酒店
20
bull’s‐eye
好み：★★★★☆ ・冷 酒：★★★☆☆ ・冷 や：ー ・ぬる燗：★★★★☆ ・熱 燗：★★★☆☆ 🍶香り 　マスカット 🍶味わい 　とろみのある旨みの後から爽やかな酸 🍶お供 　タコ刺し、しめ鯖、おでん 🍶購入額 　2,200円
bull’s‐eyebull’s‐eye
七田七割五分磨き　雄町純米ひやおろし
天山酒造佐賀県
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とどろき酒店薬院stand
24
bull’s‐eye
好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★★ ・冷 や：★★★★☆ ・ぬる燗：★★★★★ ・熱 燗：★★★☆☆ 🍶香り 　ライチ 🍶味わい 　とろみのある口当たり、旨みと苦味のバランスの良さ、深みのある後味 🍶お供 　鯖の塩焼き、栗ご飯 🍶購入額 　1,568円
bull’s‐eyebull’s‐eye
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Grand Cercle
18
bull’s‐eye
好み：★★★★☆ ・冷 酒：★★★☆☆ ・冷 や：★★★★☆ ・ぬる燗：★★★★☆ ・熱 燗：★★★☆☆ 🍶香り 　フルーティー 🍶味わい 　お米の旨みを感じつつ酸味が後から 　※開栓して2、3日寝かせた方が味が落ち着くような…（開栓直後の味わいは好みではない） 🍶お供 　ホタルイカの沖漬け（富山県氷見市）、自家製らっきょ 🍶購入額 　1,595円
bull’s‐eyebull’s‐eye
屋守無調整　火入れ純米中取り
豊島屋酒造東京都
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浜崎酒店
26
bull’s‐eye
好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★★ ・冷 や：ー ・ぬる燗：★★★★☆ ・熱 燗：★★★☆☆ 🍶香り 　爽やかで微かな甘い香り 🍶味わい 　少しとろみのある口当たりの後に芳醇な旨みが口の中に広がる、丁度良いガス感もありキレのある後味 🍶お供 　板わさ、ホタルイカの沖漬け、アゴだしの寄せ鍋 🍶購入額 　2,145円
bull’s‐eyebull’s‐eye
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みぞぐち酒店
22
bull’s‐eye
好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★☆ ・冷 や：★★★★★ ・ぬる燗：★★★★★ ・熱 燗：★★★☆☆ 🍶香り 　甘い香りの奥に清涼感 🍶味わい 　旨みと甘みが広がる、喉を通る際にしっかりとしたコクを感じる 🍶お供 　鶏胸肉の胡麻揚げ 🍶購入額 　1,800円
bull’s‐eyebull’s‐eye
西の関秋あがり特別純米ひやおろし
萱島酒造大分県
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みぞぐち酒店
21
bull’s‐eye
好み：★★★★★ ・冷 酒：★★★★☆ ・冷 や：★★★★★ ・ぬる燗：★★★★☆ ・熱 燗：★★★☆☆ 🍶香り 　鼻に抜ける清涼感 🍶味わい 　口当たりが甘・酸・渋・苦の調和、後から旨みがグッとくる 🍶お供 　キビナゴ天ぷら、燻製サバ 🍶購入額 　1,227円
bull’s‐eyebull’s‐eye
東一本醸造原酒生酒
五町田酒造佐賀県
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三根酒店
26
bull’s‐eye
好み：★★★★☆ ・冷 酒：★★★★☆ ・冷 や：ー ・ぬる燗：ー ・熱 燗：ー 🍶香り 　清涼感、口に含んだ後の鼻に抜けるときにより感じる 🍶味わい 　口当たりは甘いが、その後にピリッとくる感じでバランスが良い印象を受ける 🍶お供 　旨辛キャベツきゅうり、みそにんにく 🍶購入額 　¥550
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