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500年以上、歴史の表舞台に立つ酒蔵 日本酒好きでなくとも「剣菱」の名を知らない人は少ないのではないしょうか。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
500年もの間、飲み手に愛され続けてきた銘酒「剣菱」。日本酒ファンの方でも、「よく見かけるし、実は美味しいと聞くけど、ちゃんと飲んだことはない」という人はいるのではないでしょうか。 SAKEジャーナリストとして、当メディアを含む国内外の企業・媒体向けに執筆活動を行うかたわら、熱心な剣菱ファンでもある木村咲貴さんが、代表商品の1つ「黒松剣菱」の魅力を語ってくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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兵庫県神戸市東灘区御影本町３丁目１２−５Google Mapsで開く
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剣菱酒造株式会社（兵庫県神戸市）が直営する「剣菱オンラインショップ」が10月15日(木)にオープンしました。SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
Ruki
★8
freeman.hiroshi
今日はペアリング？でパウラーナーで、気持ちオクトーバーフェストしてからの、剣菱で熱燗予定。
アテはレバニラ炒めとイカの炒め物を。
後、とっておきの貝わさでしめたいと思います。
tomy
欲しかった一合瓶。なんのことはない、ヨドバシドットコムで定価で送料無料で買えた。これ、送料無料で儲けあるのか？
早速、レンジで燗にした。
熟成香もよく、飲みやすく、あっという間に飲み切ってしまうが、17度なので酔いが後から追いかけてくる。
剣菱は、どのスーパーにもあるが、それは、一定の需要があるからだろう。良い日本酒だと思う。
税込380(180ml)
ちっち&ごー
琥珀色で香りは穀物の酸味を感じる香り
口当たりから濃厚な甘みと酸味､辛味がしっかり効いている。後味にも辛味と酸味が残るがキレは良い。
濃厚旨口で天狗舞の純米酒に近い
アルコール度：17度
日本酒度：0〜+1（推定）
酸度：1.6
星⭐️⭐️⭐️
ヒロ氏
剣菱
豊潤甘口
甘苦い。
熱燗にすると苦味が抑えられて旨い。
八幡太郎
剣菱は吉祥酒だ
名前、ラベルもカッコいい
薄い琥珀色で独特の味わい
自分にとっては、日本酒臭さ満開の「The日本酒』だ
一升瓶を2本、3本括って吉祥の時に先様に持っていくカッコ良さ
今でも大好きだ
ちばさん
日本酒感バッチリでしっかり飲みごたえ。
いつものタイプとは違うけど、こういうのはこういうので良いのですよね。
近くのスーパーで気軽に買えるのも、そこらへんで常温保管で問題ないのも良き。
freeman.hiroshi
またまた剣菱。
日本酒は冷やがいいと思っていましたが、全て受け入れてこそ、酒飲みだなと思い、この剣菱、熱燗で飲んでます。
そこそこ飲んできた人、何故か剣菱だったのと、親父が飲んでいたから。
熱燗にすると、ほわっと、マイルドだよね。
飲兵衛にはなりませんが、酒好きになります。
マジ、マイルド。
冷も飲むけど、これからはたまには熱燗も。
これから暑くなるのに〜は、無しに。
freeman.hiroshi
亡くなった父が飲んでいた酒です。
Yukari
濃醇！！
寝かせた常温なのかってくらい濃すぎる！
JOKER
剣菱美味しい
あかりくぱぱ
たまにはぬる燗で！
間違いなく、うまい