のりとろはす
近所のスーパーで購入
香りは米の香りに少し尖った穀物のような香り
口に含むと辛さがほんの少しきてググっと強く刺さる旨み、言い表せないが少し独特な旨み、これが良い雑味なのかなあ
その後強い旨みがすっと消えて水の旨さに変わり、後味は少し米の甘みが残る
中口で旨口と言うべきか、磨きすぎていない雑味を含んだお酒かなと思う
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1,130 チェックイン
「松尾大社 酒1グランプリ」で優勝した齊藤酒造株式会社(京都市伏見区)の日本酒が味わえる「蔵元Day！」が、伏SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
老舗呉服商から造り酒屋へ 齊藤酒造は明治28年(1895年)に操業。その前身は元禄年代に大阪・泉州から伏見に移SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
人気の屋台村「伏水酒蔵小路」(京都市伏見区)は、世界最大規模のワイン品評会「IWC」にてゴールドメダルを受賞しSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
京都府京都市伏見区横大路三栖山城屋敷町１０５Google Mapsで開く
関連記事
「松尾大社 酒1グランプリ」で優勝した齊藤酒造の日本酒が味わえるイベント「蔵元Day！」が6/23(土)に京都市の屋台村「伏水酒蔵小路」にて開催 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
「松尾大社 酒1グランプリ」で優勝した齊藤酒造株式会社(京都市伏見区)の日本酒が味わえる「蔵元Day！」が、伏SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア英勲 古都千年 純米吟醸（齊藤酒造 京都市伏見区横大路） | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
老舗呉服商から造り酒屋へ 齊藤酒造は明治28年(1895年)に操業。その前身は元禄年代に大阪・泉州から伏見に移SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア世界最大規模のワイン品評会「IWC」にて受賞した「英勲」2銘柄のフェアを京都の屋台村「伏水酒蔵小路」にて7/20(土)より開始！ | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
人気の屋台村「伏水酒蔵小路」(京都市伏見区)は、世界最大規模のワイン品評会「IWC」にてゴールドメダルを受賞しSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
Tama
すっごく飲みやすい！すっと喉に入っていく感じ。お正月なので金粉入りで✨
ovReBCshs7
個人的には苦手
辛口よりではあるが旨みが少ない
mamama006
生協での取扱い。ちゃんと冷蔵で届いた！
今風のお酒でフルーティーにいただきました。あっという間！
モモンガ
🖤4
美味しい！好き！
うさぎ
からい
Hanimaru-JAPAN
メロンの辛い部分のイメージ。すつきりしている。
Nf bapak
すっきりとした口当たり、ふんわり甘く酸味も大人しい味わい。後から米感、旨味が追いかけてくる感じ。生原酒でアルコール度数も17%あり、喉越しは流石にアル感を感じますが、蔵開き限定酒特有のフレッシュな飲みやすい美味しいお酒でした。
写真は10月の伏見酒回廊で蔵元を訪ねたときのもの。10時の開始前から長蛇の列でした。
有理化
純米吟醸らしいしっかりとした味わいだが、すっと飲めるすっきりさがあり美味しい。
京都府京都市伏見区
お土産でいただいた。
いか
旨い！
フルーティ系の辛口。口に残るタイプの味だから飲みやすくはないんだけど、なんだろう。美味しい。一発目が抜けた後は甘みが程よく残る。
安かったからそこまで期待してなかったんだけどこれはいいな…。
倍割り
本日のラスト。
甘味と旨味がしっとりとあたりから中盤までジワリと膨らむ…！
後口まで旨味が舌にのり、余韻ゆるりと。
うや
今日スーパーで買った英勲。英勲は久しぶりだし、このシリーズのを買ったのが久しぶり。前英勲は７２０ｍｌが売ってたけど、今は無くなってて、寂しかったのよね。
これ一口口に入れるとガツンと辛い！からすごく潔く消えていく。
うまいです。