さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

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基本的に東北のお酒が好きです。まだ好みがしっかりしていないと思う今日この頃。最近のキーワードは酸味な気がしております。
登録日
チェックイン
588
お気に入り銘柄
7一覧表示
チェックインの多い銘柄
綿屋
14(7.45%)
紀土
13(6.91%)
赤武
12(6.38%)
田酒
9(4.79%)
鍋島
9(4.79%)
お酒マップ達成度: 45 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

岩手県
46(7.82%)
福島県
39(6.63%)
宮城県
38(6.46%)
新潟県
32(5.44%)
山形県
30(5.1%)
チェックインの多いお店
それはそれ
76(32.34%)
牡蠣BASARA
23(9.79%)
日本酒商店 YODARE
14(5.96%)
大衆居酒屋 樽平 府中店
9(3.83%)
けむり屋 猿吉
8(3.4%)

チェックイン

楯野川
  • 楯野川
  • 楯野川
Apr 12, 2024 11:13 AM
  • myハーフ取れずサービスしていただいた。 山田錦精米50% ん?ちょい甘めな香り? 飲んだらスッキリ辛口で想像以上にうまい。今求めていた味。 楯野川にしては辛すぎず、でもしっかり辛口。これは焼き鳥合いそうだなあくそー
信州亀齢
  • 信州亀齢
  • 信州亀齢
Apr 12, 2024 10:44 AM
  • my長野県産ひとごこち、精米掛米70%、麹米55% 🍏っぽくもあり腐卵臭っぽい香り。 若干辛さがある甘味主体の旨口。これは良い!旨味が強くてスイスイ飲める。飲みごたえも心地よい感じ。 焼き鳥に合わせても良し、単体でも良し。 銘柄への評価上がりました😆
飛露喜
Apr 12, 2024 10:28 AM
  • my精米掛米50%、麹米40% これは香りから辛いなあ!味もちゃんと辛い。ドシっとした印象。余韻も結構ある。 焼き鳥にも負けない辛さ。ビリッとアタックがちゃんとある。 半分いかないくらいで飲み疲れしてるかなあ…😥
  • myちょっとビリビリ感強すぎないか?以前飲んだ時のメモ見て口の中で転がしたらめっちゃ辛い😆
花邑
  • 花邑
  • 花邑
Apr 12, 2024 9:56 AM
1
  • my酒未来。精米50% こんな甘い香りしてたっけ?からのガッツリびりびり甘口。生酒らしいビリビリ感。 酒未来の甘さは和三盆的な上品な甘味だよと言われ確かにそんな感じはあるかも。覚えられないけど(笑) これはタレの焼き鳥とかでもいいかもなぁ
Apr 8, 2024 10:36 AM
  • myピンク色のジャケだった。地味なやつ。 チーズっぽい香り。味は濃いめ。甘味強め。
花垣
  • 花垣
  • 花垣
Mar 24, 2024 12:40 PM
1
  • my美山錦、精米45% 美山錦にしては甘味少なめ、クセ強め
小左衛門
Mar 24, 2024 12:39 PM
1
  • myやはり甘め。意外とスッキリ
初孫
Mar 24, 2024 12:38 PM
1
綿屋
Mar 24, 2024 11:34 AM
3
  • my精米60% 生原酒らしい味の濃さ。ビリビリ感よりも綿屋らしいドッシリした重さの方が強いかな? 後味も綿屋味。なかなかずっしりですなあ
東魁盛
  • 東魁盛
  • 東魁盛
Mar 2, 2024 1:37 PM
  • myいただきもの。精米55% 濃いめ🍋の香り。ガッツリ甘味の強いお酒。余韻はそこそこ。柑橘系の甘味かなあ。
常山
  • 常山
  • 常山
Feb 16, 2024 11:29 AM
2
  • my若干発泡感あるスッキリ辛口。余韻なげーーー これはつまみに合いすぎる
Feb 16, 2024 11:09 AM
  • myスッキリ辛口!意外と今日一かも
Feb 16, 2024 10:49 AM
  • my辛口!綿屋にも似たずっしり感もある。これは食中酒としてばっちり!
Feb 16, 2024 10:32 AM
  • myひや。いつもよりぬるっとしていて甘口。でも全然飲めるなあ
Feb 16, 2024 10:19 AM
  • myこれは辛いなあ。でも味がしっかりしている。フグ刺しに合う
Feb 16, 2024 10:08 AM
  • my激甘。温度上がるにつれ辛味増してきた
Feb 9, 2024 9:28 AM
  • my普通に美味しい。このくらいのスッキリさがある甘味がちょうど良い
Feb 9, 2024 9:20 AM
  • my愛山。激甘でした(笑) 愛山らしい後味も感じられないくらい甘い
國府鶴
Feb 3, 2024 11:58 AM
18
  • my厄祓いでいただいたもの。 しっかり辛口、塩気のあるものに合う
富士大観
  • 富士大観
  • 富士大観
Jan 18, 2024 12:26 PM
15
  • my美山錦、精米55% ピリッと発泡感ぽいのもある辛口。余韻が辛い〜 色黄色がかってるし嫌なアルコール臭してたから嫌な予感したけど美味しい。ビリビリ感強いからこれも炭酸が氷で薄めると良いかな?