こんしゅう土田Tsuchida はつしぼり ichi生酛土田酒造群馬県2025/2/9 12:38:302025/2/877こんしゅう角打ちにて。令和の米騒動の中、川場産こしひかりのくず米使用の挑戦。精米歩合78%と土田としては磨いたお酒だが土田らしさは健在。
こんしゅう桂川KATSURAGAWA ICHIMATSU あらばしり生原酒純米吟醸原酒生酒おりがらみ柳澤酒造群馬県2025/2/9 12:08:392025/2/872こんしゅう角打ちで3種飲み比べ。おりがらみの生原酒。
こんしゅう町田酒造特別純米55 五百万石特別純米生酒無濾過町田酒造店群馬県2025/1/18 11:39:032025/1/18108こんしゅうピリピリ、フレッシュ、フルーティ。甘旨ジューシー。やっぱり旨い!
こんしゅう流輝純米吟醸 桃色 無濾過生純米吟醸生酒無濾過松屋酒造群馬県2025/1/11 11:42:092025/1/11109こんしゅう赤色酵母を使った桃色のお酒。白桃やピンクグレフルのような酸味。アルコール度数9度。食前酒もしくはデザート酒ですね。
こんしゅう白瀧純米酒純米白瀧酒造新潟県2025/1/6 12:47:472025/1/6100こんしゅう今日は仕事始め。得意先挨拶回りで訪問した栃木で購入した「しもつかれ」を肴に。初めは冷やで。ふっくらしながらも後口スッキリ。お次は燗で。旨みがぶわーっと広がってどんな食事にもあいます。
こんしゅう鳳凰美田酒未来 純米大吟醸酒 無濾過本生純米大吟醸生酛生酒無濾過小林酒造栃木県2025/1/3 13:11:562025/1/3110こんしゅう華やかでフルーティな香り。甘み、旨み、ジューシー。とにかく旨い!
こんしゅう義侠純米原酒60% 生酒 滓がらみ純米原酒生酒おりがらみ山忠本家酒造愛知県2024/12/31 12:06:072024/12/3192こんしゅう思い出のある義侠。ガツンとくるクラシックな酒。滓を撹拌したらややマイルド。
こんしゅう南特別純米 生酒特別純米原酒生酒無濾過南酒造場高知県2024/12/28 10:12:392024/12/28104こんしゅう香りは穏やかですが口に含むと麹の香りが広がる。ふくよかな米の旨み、爽やかで程よい酸。辛口だけど力強い酒。