akikoda3
喜久盛 タクシードライバー 純米生原酒 仕込み1号
評価4.4
原料米:かけはし、日本酒度:+1、精米歩合:55%、アルコール度:17度、酸度:1.8、使用酵母:ゆうこの想い
「タクシードライバー」は、岩手県産の酒米「かけはし」を55%まで磨き上げた純米酒。しっかりとした飲みごたえと原酒ならではの力強い味わいが特徴。濃醇で骨太な酒質の純米酒。
62度燗酒。甘みうまみほどほどに残し、酸効いてしっかりと輪郭を感じる食中酒。
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