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"さっぱり"な日本酒ランキング

"さっぱり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

11位

4.26ポイント

高木酒造岐阜県

216 チェックイン

辛口どっしり硬い濃厚さっぱり

奥飛騨のラベルと瓶 1

奥飛騨のラベルと瓶 2

奥飛騨のラベルと瓶 3

奥飛騨酒造さんから購入飛騨金山駅から徒歩圏内の酒蔵。今回はお手紙で購入を薦めていただきました。限定に弱いので購入。香り控えめ味濃いめ。後味スッキリした辛口。豚肉とチーズのトマトケチャップ炒めと合わせていただきました。濃いめの味わいでしたが辛口のため洋食系に合うと思います。後切れ良い感じ。

和酒フェス大阪初飲み③ こちらは、本当に初めて頂いた奥飛騨さんです😀 初緑スパークリングもなかなか美味しいお酒でしたが、特にビックリしたのは、こちらの特純火入れです😇 味のニュアンスとしては、特純というより純吟に近い風味がありました😀 お米の旨みもありながら、全体的に纏まりのある風味でした😀 このお酒は、生タイプもあるそうですが今回は出品なしで残念🤣 でもまた、生タイプも味わってみたいと思いました😀

写真にもあるように、フレッシュで甘くスッキリ飲みやすい日本酒でした🍶

12位

4.22ポイント

麓井酒造山形県

564 チェックイン

酸味フルーティスッキリ旨味甘味さわやかさっぱり甘酸っぱい

フモトヰのラベルと瓶 1

フモトヰのラベルと瓶 2

フモトヰのラベルと瓶 3

麓井は何か渋いイメージがあるけど😅 飲んでみるととても飲みやすくて美味しいお酒ですね❗️ これは生酛だけどクセもなく、ラベルにもある様に酸味が特徴的でどちらかと言うと今風っぽい味わいかなぁ😄 旨みもあって後味も酸味でスッキリしていてとても美味しいお酒でした👍

熟成感とか無くてスッキリ飲みやすい。結構フルーティー。残り少なかったのでサービスしてもらった。

. 酒米：山田錦精米歩合：40％少し辛口でスッキリ研ぎ澄まされた風味！アルコール感は強め。 ✩4.0

フモトヰを買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

フモトヰ純吟山田錦生 1800ml ふもとい麓井麓井酒造3,850円

フモトヰを買えるお店

はせがわ酒店

フモトヰ吟醸秋あがり 1800ml 日本酒麓井酒造山形県3,410円

フモトヰを買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

【山形の地酒】フモトヰ吟醸秋上がり限定品 720ml1,705円フモトヰ純米吟醸山田錦 720ml 麓井日本酒山形地酒1,980円

13位

4.17ポイント

小松酒造佐賀県

838 チェックイン

辛口旨味甘味ガス酸味さっぱり苦味しっかり

万齢のラベルと瓶 1

万齢のラベルと瓶 2

万齢のラベルと瓶 3

癒し系です。アルコール分は14度と軽めで、とろみを感じる甘さ。普段の万齢とは真逆のイメージですが、かわいいラベル通りの味わい。

たまに行く地元店で発見👀 全く予備知識なしの銘柄ですが、セクシーなラベルに惹かれ、店主の「甘くて美味しいですよ♪」の一言で購入😁 確かに甘い。でもベタベタしてなくて、スッキリ上品な甘さ😋 3日目には甘さが抑えられて、バランスが取れた味になった😆ｳﾏ~ 佐賀ランキング6位は伊達じゃないね〜😆 ごちそうさまでした🙏

純米吟醸無濾過生原酒🍶薄にごり✨雄町　麹米:佐賀相知産山田錦（2割）掛米:岡山産雄町「8割）🌾 万齢の夏酒に一年ぶりに再会😆 甘酸。レスカ系🍋でも味わいはまろやか☺️。後味少しピリッと。夕顔と豚バラ煮と合わせて、爽やかに😋 海と@高田馬場　20230713

14位

4.16ポイント

関谷醸造愛知県

336 チェックイン

ガス酸味フルーティ旨味甘味さっぱりスッキリしっかり

一念不動のラベルと瓶 1

一念不動のラベルと瓶 2

一念不動のラベルと瓶 3

一念不動の新シリーズ。「遊び心」を表現し、仕込みに白麹を使っています。スッキリしたお米の甘さが特徴で、一念不動の無骨なイメージを、良い意味で覆してくれます。

いつもの丸中大橋商店で購入しました🍶 📌720ml ¥1,650 早速コメですまずは上澄💕 香りはフルーティー、甘い💕💕💕 呑み口は酸味が全面に来ます💕💕💕 お米の甘味旨味もしっかり感じます💕💕 これはこれで旨いですね😋 次はにごりで頂きます💕💕 香りはさらにフルーティーさが増しますね💕💕ヨーグルト？😊薔薇酵母効果なのか？呑み口は酸味、甘味、旨味がさらに増す感じでこれは旨いです💕💕💕💕💕 本日のペアリングはとり塩鍋です😊食事を邪魔しないとっても良いお酒です😊👍 呑み過ぎ注意です😅

久しぶりの投稿です 2升呑むのに時間が掛かってしまった🤣 いつもの丸中大橋商店で購入しました冷蔵庫で寝かせてました 🍶720ml ¥1,396 早速コメです香りはフルーティー大好きな感じです💕 色味はすごく綺麗で少しとろみがありこれまた大好きな感じ💕期待値が上がりますね😋 呑み口はスッキリしていて呑みやすいですがしっかりとお米の甘味旨味を感じとれる良いお酒です　スルスル入って行きます　お酒に弱い私には危険なお酒です　本日のペアリングは大根と鷄の照り煮です　めっちゃ合いまする👍 単品でも旨いですが食中酒としてもおすすめです　ひやおろし最高っす👍

一念不動を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【”空”で人気の蓬莱泉・関谷醸造のニューブランド！】一念不動（いちねんふどう）　特別純米　原酒　夢山水　1.8L【日本酒】2,860円一念不動　特別純米　しぼりたて無ろ過生原酒　1.8L【空の関谷醸造が造る限定銘柄！】3,080円

15位

4.09ポイント

石本酒造新潟県

1,993 チェックイン

辛口スッキリ旨味キレさっぱり甘味常温昔ながら

越乃寒梅のラベルと瓶 1

越乃寒梅のラベルと瓶 2

越乃寒梅のラベルと瓶 3

いただきものの越乃寒梅、兵庫県産山田錦100%.精米歩合30%!今、流行りの日本酒ではないな…精米歩合の割に、しっかり、どっしりした存在感、昔ながらの日本酒🍶といった感じ…苦味が立つかな、食中酒なら有り！後味の山田錦の程良い苦味、ふくよかなな風味は、良いねぇ…初心者には、つらいかなぁ…これはこれで有りだね…古き良き日本酒？かな…

マックスバリューで購入しました香りは薄っすらフルーティー？色見はめっちゃ綺麗で呑み口はスッキリしています時間差で甘味とお米の旨みが押し寄せる感じ🍶😃いい感じです単品でも旨いですが食中酒としてもとっても良いお酒だと思います👍 本日は次男坊が相手をしてくれています一人で呑むより旨いです✌️ 呑み過ぎそうです😊😊😊

奥さんの実家で一献複数の酒米から熟成された旨味があり、しっとりとした飲み口のお酒です。肴はおせち料理

越乃寒梅を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

越乃寒梅灑 ( こしのかんばいさい ) 純米吟醸 720ml/ 新潟県石本酒造【 3431 】【日本酒】【定価販売】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】1,760円越乃寒梅 ( こしのかんばい ) 白ラベル普通酒 1.8L / 新潟県石本酒造【 2948 】【日本酒】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】2,310円

越乃寒梅を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

越乃寒梅純米吟醸灑 1800ml3,480円越乃寒梅吟醸別撰 1800ml3,600円

越乃寒梅を買えるお店

虎ノ門升本

越乃寒梅超特撰大吟醸 720ml日本酒専用箱入り6,989円

越乃寒梅を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

越乃寒梅白ラベル 720ml こしのかんばい石本酒造1,155円越乃寒梅別撰吟醸 720ml こしのかんばいべっせん1,430円

16位

4.08ポイント

杵の川長崎県

239 チェックイン

スッキリ旨味リンゴ甘味穏やか丸みさっぱり熱燗

杵の川のラベルと瓶 1

杵の川のラベルと瓶 2

杵の川のラベルと瓶 3

吟醸酒らしくスッキリした味です。フルーティではなくまるで水みたいな良いお酒です^ ^

使用米は、九州産の何か諫早市のふるさと納税返礼品として、ウナギと共に送られてきました❗️ スッキリとした辛口酒で、キレも良し‼️ 甘味はほんのり、ウナギとの相性も良いですね。沖縄『黎明』と同じ名前のお酒があると気になっていた蔵ですが、なるほど関係あったのですね。この業界も色々繋がっていて、面白いです。

昨年の長崎旅行にて入手しました。美味しかったトルコライスや皿うどんを思い返しつつ頂きます🤤 開栓して注ぐとプリンやカスタードのような甘くてふんわりした香り。穏やかで何とも落ち着くような立ち香です。口当たりはサラサラとしていますが、先の香りの通りにプリンのような風味があってしっとりとした甘さが口一杯に広がります🍮 その一方で少しチリッとした酸味と辛味もあって軽やかさを出しているので、旨味の深さと喉越しのキレが良いバランスに整っています👍 後半になると渋味も出てくるので、カラメル系にも感じられる味わいです。定番の｢横山五十｣や｢六十餘洲｣などもあって、長崎空港では色々目移りした思い出。何回か長崎酒も飲みましたが、焼酎に負けない程に日本酒もレベルが高いと思わされます😌

17位

4.06ポイント

山陽鶴酒造広島県

92 チェックイン

山陽鶴のラベルと瓶 1

山陽鶴のラベルと瓶 2

山陽鶴のラベルと瓶 3

純米大吟醸らしく芳醇な味わい甘いぶどうの感じもします

西条酒まつりで山陽鶴酒造で購入ほぼ地域流通で県外では全く見かけない🤔 西条地区の中でも蔵が端に位置しているからか、祭り当日はお客さんは他に比べて少なかった印象でした微かにイエローチョコやナッツ、蜜のような香り柔らかい印象滑らかで丸みのある優しい旨味どちらかというと辛口

☀️ 酔っ払ったので、西条酒まつりを後にして、ホテルに入りました。戦利品で少し飲んじゃいます😋 福美人さんの枡で山陽鶴さんの酒まつり限定酒を頂きます😄 おつまみは酒まつり広場で買った牛タン🐮と鳥肝生姜煮🐔🫚です。すっきりした甘味と旨味のまろやかテイスト😚 枡の木の香りが貴賓を付け足し、木の香りとちょっとしたフルーティさが漂います✨ 檜の枡は香りの少ないお酒がいいですね😙 牛タン🐮や鳥肝生姜煮🐔🫚と一緒で旨味が増して相乗効果がありました🤗 夜の酒林はライトアップされていて綺麗でした⭐️

18位

4.04ポイント

熊澤酒造神奈川県

1,750 チェックイン

フレッシュ旨味さわやかガス酸味スッキリ苦味フルーティ

天青のラベルと瓶 1

天青のラベルと瓶 2

天青のラベルと瓶 3

自宅にて。初神奈川、初天青。香りは微かにフルーティさあり。特徴的なのは、口に含んだときの柔らかさ。一瞬水と思うくらい無味無臭なんですが、口の中がホワッと膨らむ感じ。鼻に抜けるセメダイン臭、喉越しはスッキリ。ホワッとした感じは今までで初めてでした。

神奈川県の色塗り目的で購入😅 青リンゴっぽい香り、スッキリでいて、米の甘さもありました。作り手さんの「突き抜けるようなすずやかさと潤いに満ちた味わい」、しっかりと感じましたよ。花陽浴と屋守もセラーに控えてますので、関東エリアの完成も間近です😊

精米歩合100%。色は黄色というより金色。草っぽい、黒酢、振ると林檎っぽさ出てきて熟成したような匂いに飲み込まれていく。はちみつ感、かなり酸っぱくお酢感、旨味がある。通常の日本酒よりアミノ酸が5倍あるみたいでこの旨味と酸味にでているのかも。うまみの余韻が長い。酸味と旨味と植物感、熟成感があり押し寄せる酸味と旨味で16度もあるアルコールを感じるいとまがない。炉端つけや梅干しと合わせてみるとうまい。食べ物と合わせるといいみたい。

19位

4.03ポイント

中沖酒造店山形県

61 チェックイン

羽陽一献のラベルと瓶 1

羽陽一献のラベルと瓶 2

羽陽一献のラベルと瓶 3

純米生原酒🍶しぼりたて✨ 爽やか✨、スッキリだが、甘うま😆。綺麗なお酒。子持ちヤリイカ煮🦑といただきました😋 海と@高田馬場　20230421

すっといただきました！

先週　山形観光に行き地酒を購入！夏酒🍶 暑い夜にスッキリ軽く四合瓶飲みきりましたよ♪ また、機会があれば購入したいです😁

20位

4.01ポイント

岩村醸造岐阜県

243 チェックイン

辛口さらりプルーン旨味酸味ほのかフルーティ甘味

女城主のラベルと瓶 1

女城主のラベルと瓶 2

女城主のラベルと瓶 3

日本酒ではないのですが、これ、美味しかったです‼️ 笠木の柚子果汁と「女城主」の吟醸酒をブレンドしたとのこと。ジュースかと思うほど濃厚で甘く、あまりアルコールは感じません。香りも良いですし、柚子の苦味も効いていて、スッキリ爽やかに呑めてしまいます。悪くないですねー

秋酒祭飲みやすいよ

飲んだ記録用です🍶📸

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