バーボン
山田錦 精米歩合60% 酸度 +1.0
アルコール度 16度
フルーティで程よい酸味 甘味がある
サクッと四合瓶を空にできそうです！
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バーボン
2024年の限定リリース
酒米はカルロース バーボン樽での熟成酒
精米歩合は70% アルコール度は18度と高め
カリフォルニアで醸された酒
ほのかにバーボン樽の香り
フルーツとスパイスが混じり合った複雑な感じでしたが美味しく頂きました♪
バーボン
50年ぶりに2010年復活の酒
山口県産の山田錦 精米歩合50%
マスカットのような甘い香り
軽くて飲みやすい🍶です。
バーボン
豊前乃国酒
米の旨みと程よい酸味の一本です。
NAMI純米吟醸
バーボン
メキシコ🇲🇽で入手してきた一本
酸味が強いと思っていたが慣れなのか今回は余り気になりませんでした。合わせるつまみで変わるかな？
バーボン
Dragon of Oshu
サクッと四合瓶を空にしました。
バーボン
発泡でスッキリ
柑橘系の美味しさです。
バーボン
Riz coltive sur nosterres
カナダのRyuにて 生ガキと一緒に頂きました。
バーボン
Sake Matinee
甘みも酸味もやわらかで美味しく頂きました♪
バーボン
Ace Brewery
スッキリ 飲み易い一本でした
バーボン
精米歩合65% アルコール度16度
米感、酸味、旨みを感じる一本でした。
バーボン
上澄みは酸味あるがスッキリ
混ぜて甘味が加わり酸味も増えた感じです。
バーボン
高知の美丈夫
ザ日本酒の重みあるが柑橘系の香りあり。
美味しく頂きました。
バーボン
グアダラハラのホテルで部屋飲みです。
米感ありで美味しく頂きました。
バーボン
無濾過生原酒
生原酒で開栓時噴き出す！失敗！
グアダラハラのホテルで部屋飲みです！
バーボン
純米 生酛造りのくろさわ
精米歩合65% 日本酒度+2
アルコール度15度
バーボン
吉乃川の特別本醸造 杜氏の晩酌
精米歩合65% アルコール度15.5度
米の旨みたっぷり
アルコールの吟醸香も良くスルスルっと入ります！
バーボン
山古志の純米吟醸
前回は純米大吟醸を頂きました。
精米歩合60%の五百万米
米感をしっかりと感じられるお酒です。
バーボン
フルーティでスッキリした一本。
香りも良く美味しく頂きました。
バーボン
スッキリとした切れ味。
油っぽい料理と一緒に頂きましたが、美味しく頂きました。