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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

タイムライン

仙禽無垢 Classic むく純米大吟醸
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家飲み部
23
バーボン
アトランタで調達 山田錦 精米歩合50% アルコール度14度 程良い甘みに発泡感もあり スッキリ美味しく頂きました♪
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家飲み部
19
バーボン
2024年の限定リリース 酒米はカルロース バーボン樽での熟成酒 精米歩合は70% アルコール度は18度と高め カリフォルニアで醸された酒 ほのかにバーボン樽の香り フルーツとスパイスが混じり合った複雑な感じでしたが美味しく頂きました♪
大嶺3粒 Ohmine 3grain純米大吟醸
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家飲み部
21
バーボン
50年ぶりに2010年復活の酒 山口県産の山田錦 精米歩合50% マスカットのような甘い香り 軽くて飲みやすい🍶です。
NAMI純米吟醸
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家飲み部
18
バーボン
メキシコ🇲🇽で入手してきた一本 酸味が強いと思っていたが慣れなのか今回は余り気になりませんでした。合わせるつまみで変わるかな?
吉乃川Brewmaster‘s Choice特別本醸造
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家飲み部
23
バーボン
吉乃川の特別本醸造 杜氏の晩酌 精米歩合65% アルコール度15.5度 米の旨みたっぷり アルコールの吟醸香も良くスルスルっと入ります!
山古志六〇 Rokuju純米吟醸
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家飲み部
18
バーボン
山古志の純米吟醸 前回は純米大吟醸を頂きました。 精米歩合60%の五百万米 米感をしっかりと感じられるお酒です。
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