さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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うえぽん近所のもつ焼き屋さんで3杯目。 山廃なのにスッキリ。この矛盾感は大好きです笑 よくこういうお酒を醸したなと感心しております。
カップ酒部
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koge2最初からセメダイン,攻めだ飲. 上立ち香にセメダインの他白神の森の香りがする,知らんけど. 辛口のお酒,酸味もある.甘さどこ行った状態だが辛すぎないのでまだ飲みやすい.そしてコクがある. ワンカップ・ワンパック祭四百七十本目.
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ベータアラニンめちゃくちゃスッキリ爽やかです。キレが素晴らしい! 冷やになるにつれて米の旨みが際立つ
ジェイ&ノビィベータアラニンさん、こんにちは😃 お‼️ 500チェックイン㊗️㊗️㊗️㊗️㊗️おめでとうございます🎉 栃木酒🍶221本も凄い👍
つぶちゃんベータアラニンさん、こんにちは☀️ おぉ〰︎❣️500チェックイン✨おめでとうございます㊗️🎉🎊 その約半分近くが栃木酒というのも素晴らしいです😆👏 このお酒は初めて見たかも👀これからの季節に良さそうですね
ベータアラニンありがとうございます!つぶちゃんさん気がつかなかった500チェクイン(笑)
ベータアラニンジェイ&ノビィさんありがとうございます! ぶっちゃけもっと種類は呑んでます(笑)
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白神白うさぎ 山廃純米吟醸 活性にごり純米吟醸山廃にごり酒
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Hizプレーンヨーグルト? オリだらけw いやこれ美味いですね
白神白神純米山廃
外飲み部
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msdtks1986外飲みも美味い。 山廃らしく酸味のある味。ぐいぐい飲むのは勿体無いお酒でした。
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白神特別純米山廃原酒
家飲み部
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ほたす氷点下の朝を迎えた今日、秋を懐かしみながら1杯。キレで勝負。
白神雫取り無濾過 特別純米酒特別純米無濾過
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けん16頂き物の初めての白神です。スゴくさっぱりしていて、とても呑みやすいお酒ですね。あとに桃のような香りが鼻から抜けるように感じます。 とても美味しいお酒です☺️
白神雫取り無濾過純米吟醸山廃
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ラル大佐先日入手した初の白神 仙台三越で出張販売してました、販売員として来られていた年配の方、ソムリエやら利酒師やら持ってる方で、何やら凄そうな方です。 そんな御仁が勧める一本、期待値が高まります。 上立香は弱めですが、奥に若干のアルコール感 呑み口は、ほんのりとした甘味と、太さを感じる旨味、ファーストアタックは非常にスムーズです。温度が上がってアルコール感が増した後香を楽しみつつ、柔らかい酸味と苦味でフワッと締めます。 期待値通りの旨さです この販売員の方、お名刺を頂戴しましたが、非常に人当たりの良い方で、色々教えを請いたくなる方でした。今度お会いできたら一緒に酒呑みたいなぁなんて思います。 ご馳走様でした!
マナチーラル大佐さん、おはようございます☀白神何年も前に実家で飲んだ記憶あるけど味覚えてないです🤣そんなにおいしいのですね😳実家帰ったら探してみます🙌
ワカ太ラル大佐さん、おはようございます😃利き酒師にソムリエまで重ねた人に勧められたら、もう飲む前から美味しいやつですね😁わたしも白神にで会ったら手を出してみます‼️
ラル大佐マナチーさん こんにちは😁 この白神、今流行りの味ではありませんが、しっかりした造りをしていますので、満足度は高いと思いますよ🤘
ラル大佐ワカ太さん こんにちは😁 なかなかイイ感じのお爺さんで、白神酒造さんの顧問をしてらっしゃる方でした😊 出会ったら是非お試しくださーい🤘
白神自社田華吹雪 露取り無濾過
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わいこ先味つよつよ、酸味とふくよかめの旨みとほんのり苦味渋みのまろみのある味 星泉8号無濾過生原酒に似た風味があって好き、酸味少なめ70%ビターチョコ合うかも 後味はそんなに引き摺らない
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紅茶んおいしかった。
白神純米吟醸無濾過
炉端酒場だいつ
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マイケル冗談自社田で作られた花吹雪という米で作られたお酒。 キレがあり、辛口が好きな方にはいいかも。 八戸のお魚の旨味を引き出すお酒
白神純米吟醸山廃無濾過
家飲み部
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ほたすフルーティだけど、しっかり酒米の香りが口の中に広がる。週末の反省会にピッタリ。
白神自社田製造華吹雪使用 雫取り無濾過 純米大吟醸 生原酒 華吹雪50%純米大吟醸原酒生酒無濾過
家飲み部
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KazKaz青森出張時の戦利品‼️ あっさり、すっきり、フルーティー🍶🌸✨ 舌先ピリリ感有り! 飲みやすい❗️ 超オイシー❕ 美味しくいただいてます(^-^)/
白神山廃純米吟醸 白神
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