時々行く酒屋さんで見つけました。
冷蔵庫の中に並んでいて、その説明に、全国で「4店舗」でしか取り扱いがないお酒です。と書いてあり、即買い😁
いただきます☺️
分かるか分からないかぐらいの薄にごり。
香りは爽やかさが中心。
微炭酸飲料を思わせるような酸の飛び込み!すぐに舌先から舌全体に、優しい心地良い甘味が広がりました。そして舌央で、ジューシーさを楽しませてくれます。
みずみずしさが続きますねぇ〜。美味しいです😍
日付を変えてぬる燗で。
優しい酸が広がります。柔らかい。
うまく表現できないのですが、ツヤと旨みが舌先に伝わりそれが舌奥に届くと、のど奥に辛味が出てきます。
この旨みが、柑橘類の果汁が控えめになったような味わいで、舌の上にとどまってほっこりとさせてくれるのです😍
何とも心地良くて、癒されます。かなり好きです😊