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しらかみ白神
94 チェックイン
白神 フレーバーチャート

タイムライン

白神山杯純米 生原酒
白神 チェックイン 1
19
JJ03
開けた瞬間の華やかな香りと、ガツンとくる旨み。濃厚な辛口でした。 数日寝かせても美味しそう。
白神山廃純米純米
白神 チェックイン 1
25
くぅ
「地元(白神)でしか飲めない小さな蔵のお酒 白神 山廃純米酒 まっしぐら65%  白神山地の自然をお酒で表現しました。山廃独特の濃醇で膨らみのあるお酒です。口当たりは優しく味わいがあるのに、スッキリとした純米酒です。ぬる燗が美味しいです。 原料米 まっしぐら(自社田) 精米歩合 65% 日本酒度 +3.0 酸度 1.6 アルコール度 15.3」(楽天HP様より。) や は り 白 神 酒 造 の 酒 は 美 味 し く て ぶ っ 飛 ぶ の で あ る。 白神酒造はいいぞぉ! その近くにある白神ワイナリーのシードルもいいぞぉ! 道の駅津軽白神 ビーチにしめやに寄った際にはぜひぜひ
白神山廃純米酒
白神 チェックイン 1白神 チェックイン 2
22
Sh_Shuji
青森駅近くの居酒屋さんでオススメされた白神 酸味がやや強めで、後から豊かなアミノ酸と甘みがやって来るお酒でした ホタテの塩辛との相性が良かったです
白神特別純米無濾過
白神 チェックイン 1白神 チェックイン 2
24
えだまめ
青森土産でもらいました。キレがあってどっしり系。お燗にするとさらに香りが際立ちました。クセ強めな印象です。悪くない。(良い意味です🙆‍♀️) 青森は十和田湖でのかまくらバーにいつか行ってみたい野望があります…☃️❄️
白神純米吟醸無濾過
白神 チェックイン 1
家飲み部
30
くぅ
「地元(白神)でしか飲めない小さな蔵のお酒です。 白神 純米吟醸 雫取り無濾過 華吹雪55%  酒米「華吹雪」を55%使い、白神山地の「伏流水」でじっ   くり長期低温で醸した純米吟醸。香り抑えて味はなめらかな  飲み飽きないお酒です。 原料米 華吹雪(自社田) 精米歩合 55% 日本酒度 +3.0 酸度 1.5」(立場佐藤商店様HPより) いつもの一本!いやー、スッキリ美味しい。 さすが白神酒造、製造が追いつかないってぼやいてただけはありますわー!
Masaaki Sapporo
くぅさん、いつもありがとうございます👍100チェックインおめでとうございます🎉白神も美味しそうですね✨
白神 チェックイン 1
18
TsuNa
辛口のわりにはガッとくる感じもなくてスッキリとした味わいでグイグイのめちゃう。 これは自分好み📝
白神特別純米 雫取り無濾過特別純米無濾過
白神 チェックイン 1
80
さなD
使用米は、華吹雪 スッキリ呑みやすい。 よく言えば、バランスが良いですかね。
白神特別純米 山廃仕込 サーマル生貯蔵酒 無圧しぼり
白神 チェックイン 1
白神 チェックイン 2白神 チェックイン 3
13
虎親父
青森・岩手ショップで久し振りに購入 鹿に紅葉のデザインが綺麗 自社田米 華吹雪で醸したお酒だそうな。 少し黄金色のお酒 ぬる燗で呑んだら、しっかりお米の旨味が感じられるお酒です。
白神純米吟醸 山廃仕込
白神 チェックイン 1白神 チェックイン 2
外飲み部
67
まつちよ
お次は白神。 上立ち香は仄かに醤油っぽさを感じるしょっぱ甘い香り。 口に含むと何に例えれば良いか分からないけどちょっとクセのある含み香に甘味と旨味。 以前飲んだ純米酒はクセもなくキレの良い青森らしいお酒だったんですけどね🤔
1

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白神

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