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白神山廃 本醸造
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Islander
まろやかな酸味と深い旨味が特徴的。山廃だけど渋味は感じず、クセが少なくて飲みやすい。冷やでも美味しかったが、少し澗をつけてもみたい感じ。 アスパムで購入、快速リゾートしらかみにて。