さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"バランス"な日本酒ランキング

"バランス"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

31位

3.60ポイント

中善酒造店長野県

404 チェックイン

旨味酸味フレッシュバランスメロンフルーティ苦味甘味

善吉のラベルと瓶 1

善吉のラベルと瓶 2

善吉のラベルと瓶 3

初善吉♪試験米醸造🌾かおりは仄かな甘いお米の香り…呑み口甘旨っ！からの若干の苦味からのキレッ！長野酒🍶は外れがない！旨い😋なぁこりゃ…自分で釣った鯖を〆さばに…肴にちびちび呑んでます♪んっ〜良いねぇ〜♪旨い😋旨い😋

自宅にて。つぶちゃんが誕生日に選んだ逸品、偶然遠征先で見つけて、こりゃ買わないとと購入。このさけのわで少しずつ、人気がアップしてきてるような印象。そして今日開栓。香りは華やかフルーティ、口に含むと酸味、甘味があり、鼻に抜ける香りも酸味が目立つ。最後は少し苦味でサラッとキレていく。少し時間をおいて試してみたいと思います。

善吉のこちら‼️ 善ちゃん美味いね〜😋甘旨がブワッと心地イイ一升瓶だけどすぐ無くなりそう今日は麻雀部の主要メンバーが北海道遠征してる模様‼️ 私は金が無いのでまた次の機会にススキノでフィーバーしてるんだろうな🤣

善吉を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

善吉 ( ぜんきち ) 13 thirteen 720ml / 長野県中善酒造店【 8463 】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,705円善吉 ( ぜんきち ) 特別純米しぼりたて生原酒美山錦 720ml / 長野県中善酒造店【 8249 】【日本酒】【要冷蔵】【父の日お中元贈り物ギフトプレゼント】1,925円

善吉を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

善吉（ぜんきち）辛口純米　720ml【長野県木曽郡　中善酒造】1,540円善吉（ぜんきち）辛口純米　1.8L【長野県木曽郡　中善酒造】2,750円

32位

3.59ポイント

盛田庄兵衛青森県

138 チェックイン

フルーティスッキリ旨味

七力のラベルと瓶 1

七力のラベルと瓶 2

七力のラベルと瓶 3

さっぱり、フルーティー🍶 飲み込むと、日本酒らしい味と風味が、喉と鼻の奥にグッと来る感じ‼️ 美味しくいただいてます(^-^)/

KazKazさんからのお土産２本目青森の酒販店７軒が企画販売する銘柄ですね。使用米は華想い100％上立香は落ち着いた吟醸香呑み口はほんのり甘く、旨味は強めに感じます。クラシカルな酒を思わせる後香から、スッキリの酸味と苦味でスパッと切れます。オーソドックスな辛口ですが、満足度の高い旨酒ですね。ご馳走様でした！

昨夜のラル家の新年会に持参した２本目🍶 日本酒らしい味、それでいてとても飲みやすい✨ サスガ華想い！と思わせるフルーティーさ✨🍶💠 やっぱりオイシー❕ 美味しくいただきました(^-^)/

33位

3.59ポイント

西田酒造店青森県

628 チェックイン

旨味リンゴスッキリバランスキレ甘味苦味酸味

喜久泉のラベルと瓶 1

喜久泉のラベルと瓶 2

喜久泉のラベルと瓶 3

こちらkino.さんに貰ったやつを飲み比べ‼️ いつ貰ったんだろ😅やっと飲みますまずは喜久泉食中にもってこいの辛口だね😋 何にでも合いそうだ👍こういうのすぐ無くなっちゃうんだよね〜飲み比べなのに無くなりそうなので次にチェンジ😆

安くて旨いので酒屋さんで見かけるとつい買ってしまいます🍶

さすが西田酒造店、安い！旨い！言う事なし！

34位

3.58ポイント

会津ほまれ

ほまれ酒造福島県

822 チェックイン

フルーティ旨味辛口メロンバナナバランス甘味酸味

会津ほまれのラベルと瓶 1

会津ほまれのラベルと瓶 2

会津ほまれのラベルと瓶 3

帰省して何を呑もうかと迷いに迷って今まで呑む機会の無かった、ほまれ酒造さんの「からはし」をチョイス！雄町を使用した純米吟醸です。開栓直後フルーティな香りが立ち上がり、ひと口含むと甘口な印象で酸味は感じない。さらに呑み進めていくと辛さが顔をだし甘旨辛の三位一体となって、これがまたちょうど良いバランスで美味いですよ👍 からはしシリーズでは雄町以外の他の酒米もあるので呑まねばなりませんね😆

フルーティー、でもしっかりと米の旨みも感じられます。後味スッキリ、これは呑める‼️

ほまれ酒造さんのからはしラベル。酒米夢の香を使った無濾過生原酒。フルーティな吟醸香。メロンの香りと甘味が立ち、ほんのわずかな酸苦味、最後に若干の辛味を感じながら消えて行きます。無濾過生だけど雑味やクセも無くやわらかな甘旨口の印象。開栓して2、3日すると甘辛のバランスが良くなりました。あまりに呑み口が良すぎてつい盃が進んでしまう旨酒です☺️

35位

3.56ポイント

福持酒造場三重県

337 チェックイン

ラムレーズン酸味苦味フレッシュバランスガス甘味

天下錦のラベルと瓶 1

天下錦のラベルと瓶 2

天下錦のラベルと瓶 3

記録用　今更ですが三重に行った時に呑んだお酒

1ヶ月ほど前に敷島を飲んでから、敷島酒造を手伝ってくれた福持酒造所（天下錦）に興味が湧きましたどこで売っているか調べてみたら、近くに特約店があったびっくり😲 結局、3種類を買ってしまいました立ち香マスカットみたいですよ～一口目は濃厚な印象がありますが口当たりはクリア甘味はあまり感じなかった濃厚な味の後に続く米の旨味も重厚でしっかり後味に少しアルコール感が残る感じ苦味も程よいですね～機会があれば生酒を試してみたいです～

天下錦お初のお蔵さんです✨これ旨いですね😋優しい甘味と程良いガス感、香りは控えめ後半の苦味が絶妙でキレもいいです👍 今日はオホーツクの春ウニ、噴火湾の帆立、宮城のみやぎサーモンの海鮮丼で頂きました！あ〜旨っ‼️

36位

3.56ポイント

ヤヱガキ酒造兵庫県

356 チェックイン

辛口旨味酸味甘味フレッシュバランス冷酒スッキリ

八重垣のラベルと瓶 1

八重垣のラベルと瓶 2

八重垣のラベルと瓶 3

姫路駅高架下の人気立ち飲み寿司店、魚路(ととろ)さんで安旨な寿司と共に。立ち飲みスタイルながらそのクオリティの高さから行列が絶えないお店です。せっかくなので地元のお酒と思い八重垣を頼みました。甘口ではありませんが辛口かと言われるとそうではない、中辛？くらいの印象。決してカレーの話ではありません。冷やでいただきましたが常温でも熱燗でも大丈夫なオールマイティさを感じます。コッテリ系のネタにはもってこいですね。

- ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b🍶🍶🍶+ GW旅行2日目は姫路城🏯へ行ってきました。国宝の姫路城は見応えたっぷりでした😃 お土産は姫路駅の八重垣直営店へ😄限定の特別純米をおすすめされて購入しました✨ 香りは爽やかなマスカット系😚飲むとフレッシュな飲み口から酸味が前に出てスッキリ✨キレも良い感じです😊夏に向けて美味しくなるお酒の様に感じました🥳

- ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b🍶🍶🍶🍶 本日は姫路城🏯の観光に来ました😀 居酒屋さんにて地酒と名物を頂きました😊 ひねポンとサキイカ天ぷらと共に😚 飲み口スッキリで、旨味もしっかり😘辛すぎず飲みやすい🥰美味しいお酒ですね🥳

37位

3.56ポイント

林酒造場富山県

737 チェックイン

旨味メロンフルーティ酸味キレバランススッキリ桜

林のラベルと瓶 1

林のラベルと瓶 2

林のラベルと瓶 3

(￣∇￣*)ゞ🍶🍶🍶🍶 お隣の富山県のお酒です✨ 香りはかなり穏やかですが、口に入れると柔らかな米の旨味から酸がきて、さっとキレるようなバランスの良い美味しいお酒のように感じました😊

香りは控えめですね❗️ 味わいは旨みをしっかり感じます👍 後味もスッキリしていて飲み飽きずダラダラ飲み続けちゃうお酒です😅 今風の味では無いけど完全に食中酒タイプですね❗️ 大好きな京都の某鯖寿司と合わせたら最高に合いました👍 最近、都内の飲食店で人気なのが納得です❗️

友人がせっかく富山に来たならと、勝駒も羽根屋も各種ありましたが、林は飲んだ事がないと。酒米、五百万石と出羽の里の飲み比べ。どちらも好みだけど出羽の里の方が酸味もあって良いと高評価。確か小山商店にも売ってたよ、とおすすめしときました😄

38位

3.55ポイント

醸し人九平次

萬乗醸造愛知県

9,034 チェックイン

ガスワイン酸味フルーティ苦味旨味バランス甘味

醸し人九平次のラベルと瓶 1

醸し人九平次のラベルと瓶 2

醸し人九平次のラベルと瓶 3

完全予約販売の生うすにごり。醸し人九平次自体が初だったのですが、皆さまのレビューで注目していた銘柄だったので、思い切って一升瓶で購入しました。結果は大正解。上品で優しい甘さが、春を感じさせてくれます。

今年のも美味しいね〜

来年のを予約してきたから、2本目を開けました。わたしには危険すぎるお酒です。(一気飲み注意)

醸し人九平次を買えるお店

はせがわ酒店

醸し人九平次純米大吟醸山田錦50 720ml 日本酒萬乗醸造愛知県2,365円醸し人九平次純米大吟醸雄町 50 720ml 日本酒萬乗醸造愛知県2,365円

醸し人九平次を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

醸し人九平次（かもしびとくへいじ）純米大吟醸山田錦 720ml/ 愛知県萬乗醸造【5092】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】日本酒純米大吟醸2,365円醸し人九平次（かもしびとくへいじ）純米大吟醸雄町 720ml/ 愛知県萬乗醸造【5090】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】2,365円

醸し人九平次を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

醸し人九平次　純米大吟醸　山田錦50%　EAU DU DESI(希望の水) 720ml2,365円醸し人九平次純米大吟醸雄町 720ml2,530円

醸し人九平次を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

醸し人九平次【純米大吟醸】協田-きょうでん-赤磐雄町720ml※箱入り5,500円醸し人九平次【純米大吟醸】human2021〜ヒューマン1800ml※箱入り6,600円

39位

3.55ポイント

遠藤酒造場長野県

168 チェックイン

ガスフルーティ苦味バランスピリリメロンフレッシュクリーミー

直虎のラベルと瓶 1

直虎のラベルと瓶 2

直虎のラベルと瓶 3

体調がイマイチでお酒は控えめにしてるはずが久しぶりぶりな中学の同級生に誘われて呑んじゃった。てへっ。ちょっといい直虎を見つけたので頂きましたらめっちゃ美味い。酔ってても美味い記憶があるので美味いっす。純米大吟醸ですが生っぽさが勝っていて旨みがいいです。普通の直虎との差が激し過ぎません？

若者が集いそうなお店で呑んでます。小山商店の大ファンだという店主が小山商店オリジナルを紹介してくれました。田光の次は直虎です。あまり個人では飲まない銘柄。なのでこれも通常版との比較ができないですが旨いっす。ちょっとピチピチしてました。

バレンタインにもう1本開栓🥂 しばらく冷蔵庫で待機していたのでちょっと心配‥ 味しっかりめの甘旨フルーティーでも後からの苦味がかなり強い‼︎ そしてわずかに感じるヒネ香‥ “はじけるフレッシュな発酵ガスと旨味の調和が人気” とのことなので、これはちょっと残念でした😓

40位

3.55ポイント

丸石醸造愛知県

149 チェックイン

フレッシュガス酸味旨味バランスフルーティスッキリ

三河武士のラベルと瓶 1

三河武士のラベルと瓶 2

三河武士のラベルと瓶 3

7.5点(妻7点) 原料米：麹米・萬歳　掛米・チヨニシキ精米歩合：70％アルコール分：15度購入店:炭火焼肉　絆/KIZUNA(黒毛の希少部位が七輪で食べれる近所の焼肉屋なのだが、店主が日本酒好きで、地酒が常に数種類用意されている) 微かにメロンのような上立ち上立ちの香りに混じりチェリーっぽい香り、柔らかい米の旨み、仄かな甘さが、すっきりとした酸とともにじんわり広がり、僅かなほろ苦とアルコールの辛さでスッとキレる。穏やかで、ややクラシカルな印象の日本酒。単品よりは食事と合わせたほうが良い感じ。各種焼肉に良く合った。

昨日二兎と一緒に購入しました。今回はまた特別なお酒とのことで勧められました。味は二兎より辛口でフレッシュでパンチのある味です。アルコール度17%で三河武士という感じです。1415円

◉三河武士 📍岡崎：発知商店生原酒だからシュワシュワしてたけど、スッキリで美味しい。岡崎のお酒は甘めが多いらしい！！でも後味がスッキリしてて何飲んでも美味しい。岡崎？そう。見ての通りです🥰🖖🏻🧡

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