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さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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"バランス"な日本酒ランキング
"バランス"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
31位
3.61ポイント
喜久泉
西田酒造店
青森県
641 チェックイン
旨味
リンゴ
スッキリ
キレ
バランス
甘味
苦味
酸味
こちらkino.さんに貰ったやつを飲み比べ‼️ いつ貰ったんだろ😅やっと飲みます まずは喜久泉 食中にもってこいの辛口だね😋 何にでも合いそうだ👍こういうのすぐ無くなっちゃうんだよね〜 飲み比べなのに無くなりそうなので次にチェンジ😆
安くて旨いので酒屋さんで見かけるとつい買ってしまいます🍶
さすが西田酒造店、安い！旨い！言う事なし！
32位
3.61ポイント
会津ほまれ
ほまれ酒造
福島県
843 チェックイン
フルーティ
旨味
バナナ
メロン
辛口
バランス
甘味
酸味
帰省して何を呑もうかと迷いに迷って今まで呑む機会の無かった、ほまれ酒造さんの「からはし」をチョイス！雄町を使用した純米吟醸です。 開栓直後フルーティな香りが立ち上がり、ひと口含むと甘口な印象で酸味は感じない。さらに呑み進めていくと辛さが顔をだし甘旨辛の三位一体となって、これがまたちょうど良いバランスで美味いですよ👍 からはしシリーズでは雄町以外の他の酒米もあるので呑まねばなりませんね😆
フルーティー、でもしっかりと米の旨みも感じられます。後味スッキリ、これは呑める‼️
ほまれ酒造さんのからはしラベル。酒米 夢の香を使った無濾過生原酒。 フルーティな吟醸香。メロンの香りと甘味が立ち、ほんのわずかな酸苦味、最後に若干の辛味を感じながら消えて行きます。 無濾過生だけど雑味やクセも無くやわらかな甘旨口の印象。 開栓して2、3日すると甘辛のバランスが良くなりました。 あまりに呑み口が良すぎてつい盃が進んでしまう旨酒です☺️
33位
3.60ポイント
六十餘洲
今里酒造
長崎県
876 チェックイン
旨味
甘味
酸味
バランス
しっかり
スッキリ
バナナ
フルーティ
穏やかなお米の旨みに、 優しく切れる感じ。 山田錦を精米歩合65%で。 アルコール度数は17度で、 そこそこのパンチ力。
長崎に旅行した際に地元のお酒屋さんで入手しました。全くクセのないスッキリした呑み飽きないお酒です。酔いました笑笑
本日、祝日。されど、出勤。 帰り道、飲んでみたかった長崎県の、、四字熟語？の六十餘州を発見！ 関東地方も長崎県同様？（そちらの天気は知らないが）、あめ〜ぇ〜だぁった〜し、早速飲むことに。 重厚なフルーティさ。米感のフルーティさなのかな？そして、生酒なれどピチピチ感はなく落ち着いた感じ。こういう味も好きだなぁ。 長崎県は好みの酒ばかり！
六十餘洲を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
六十餘洲
純米 山田錦
300ml
日本酒
今里酒造
長崎県
550円
六十餘洲
純米吟醸 夏
720ml
日本酒
今里酒造
長崎県
1,980円
34位
3.59ポイント
林
林酒造場
富山県
771 チェックイン
旨味
メロン
フルーティ
酸味
キレ
バランス
スッキリ
桜
(￣∇￣*)ゞ🍶🍶🍶🍶 お隣の富山県のお酒です✨ 香りはかなり穏やかですが、口に入れると柔らかな米の旨味から酸がきて、さっとキレるようなバランスの良い美味しいお酒のように感じました😊
香りは控えめですね❗️ 味わいは旨みをしっかり感じます👍 後味もスッキリしていて飲み飽きず ダラダラ飲み続けちゃうお酒です😅 今風の味では無いけど完全に食中酒タイプですね❗️ 大好きな京都の某鯖寿司と合わせたら 最高に合いました👍 最近、都内の飲食店で人気なのが納得です❗️
友人がせっかく富山に来たならと、勝駒も羽根屋も各種ありましたが、林は飲んだ事がないと。 酒米、五百万石と出羽の里の飲み比べ。どちらも好みだけど出羽の里の方が酸味もあって良いと高評価。 確か小山商店にも売ってたよ、とおすすめしときました😄
35位
3.58ポイント
夢心
夢心酒造
福島県
200 チェックイン
ガス
ジューシー
苦味
ラムネ
バランス
旨味
フレッシュ
甘味
夢心酒造の世界一になった普通酒です。常温で頂きました。これは旨いわ😋コク旨甘で中間に辛口もありのスッキリきれて呑み飽きしない美味しい日本酒です🍶🎶
久しぶりの夢心です❗️ 奈良萬がフルーティーで華やかなのに対して、このお酒はしっかり目の味で少し独特な香りがします🤔 食事と一緒なら余り気にならないけど これだけだと少し飲みにくい感じです😅
飛露喜とのセット販売で購入。 夢心？知らねーなーと思ったら、 奈良萬の酒蔵と知る。安心すると同時に、 先入観は良くないと反省😅 福島オリジナル酵母「うつくしま夢酵母」 を使用。昨年ISSに打ち上げられ、 37日間無重力空間で過ごした酵母だそう。 甘口の軽いタッチの後にやや辛口テイスト。 でもどちらかとフルーティ寄りかな‥ と言いつつ、 コレの後に酒度＋19の髙千代を飲んで、 夢心は全然辛口じゃないと実感した😂
夢心を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
夢心
会津金印 普通酒
1800ml
ゆめごころ
夢心酒造
1,980円
夢心を買えるお店
うめえもん会津
Amazon
夢心酒造
夢心
純米酒
720ml
1,540円
夢心
純米吟醸【夢心酒造 福島県 会津】
日本酒
地酒
ギフト 贈り物 お取り寄せ
(720ml)
1,980円
36位
3.57ポイント
八重垣
ヤヱガキ酒造
兵庫県
358 チェックイン
辛口
旨味
酸味
甘味
フレッシュ
バランス
冷酒
スッキリ
姫路駅高架下の人気立ち飲み寿司店、魚路(ととろ)さんで安旨な寿司と共に。立ち飲みスタイルながらそのクオリティの高さから行列が絶えないお店です。せっかくなので地元のお酒と思い八重垣を頼みました。甘口ではありませんが辛口かと言われるとそうではない、中辛？くらいの印象。決してカレーの話ではありません。冷やでいただきましたが常温でも熱燗でも大丈夫なオールマイティさを感じます。コッテリ系のネタにはもってこいですね。
- ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b🍶🍶🍶+ GW旅行2日目は姫路城🏯へ行ってきました。国宝の姫路城は見応えたっぷりでした😃 お土産は姫路駅の八重垣直営店へ😄限定の特別純米をおすすめされて購入しました✨ 香りは爽やかなマスカット系😚飲むとフレッシュな飲み口から酸味が前に出てスッキリ✨キレも良い感じです😊夏に向けて美味しくなるお酒の様に感じました🥳
- ̗̀( ˶^ᵕ'˶)b🍶🍶🍶🍶 本日は姫路城🏯の観光に来ました😀 居酒屋さんにて地酒と名物を頂きました😊 ひねポンとサキイカ天ぷらと共に😚 飲み口スッキリで、旨味もしっかり😘辛すぎず飲みやすい🥰美味しいお酒ですね🥳
37位
3.57ポイント
天下錦
福持酒造場
三重県
347 チェックイン
ラム
レーズン
酸味
フレッシュ
苦味
バランス
ガス
甘味
記録用 今更ですが三重に行った時に呑んだお酒
1ヶ月ほど前に敷島を飲んでから、敷島酒造を手伝ってくれた福持酒造所（天下錦）に興味が湧きました どこで売っているか調べてみたら、近くに特約店があったびっくり😲 結局、3種類を買ってしまいました 立ち香マスカットみたいですよ～ 一口目は濃厚な印象がありますが口当たりはクリア 甘味はあまり感じなかった 濃厚な味の後に続く米の旨味も重厚でしっかり 後味に少しアルコール感が残る感じ 苦味も程よいですね～ 機会があれば生酒を試してみたいです～
天下錦お初のお蔵さんです✨これ旨いですね😋優しい甘味と程良いガス感、香りは控えめ後半の苦味が絶妙でキレもいいです👍 今日はオホーツクの春ウニ、噴火湾の帆立、宮城のみやぎサーモンの海鮮丼で頂きました！あ〜旨っ‼️
38位
3.55ポイント
醸し人九平次
萬乗醸造
愛知県
9,175 チェックイン
ガス
ワイン
酸味
フルーティ
苦味
旨味
バランス
甘味
完全予約販売の生うすにごり。 醸し人九平次自体が初だったのですが、 皆さまのレビューで注目していた銘柄だったので、 思い切って一升瓶で購入しました。 結果は大正解。 上品で優しい甘さが、 春を感じさせてくれます。
今年のも美味しいね〜
来年のを予約してきたから、2本目を開けました。 わたしには危険すぎるお酒です。(一気飲み注意)
醸し人九平次を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
醸し人九平次
【純米大吟醸】
協田-きょうでん-赤磐雄町720ml※箱入り
5,500円
醸し人九平次
【純米大吟醸】
human2021〜ヒューマン1800ml※箱入り
6,600円
醸し人九平次を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
醸し人九平次
（かもしびとくへいじ）
純米大吟醸 山田錦
720ml/
愛知県
萬乗醸造
【5092】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 敬老の日 贈り物 ギフト プレゼント 】
日本酒
純米大吟醸
2,365円
醸し人九平次
（かもしびとくへいじ）
純米大吟醸 雄町
720ml/
愛知県
萬乗醸造
【5090】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 敬老の日 贈り物 ギフト プレゼント 】
2,365円
醸し人九平次を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
醸し人九平次
純米大吟醸 雄町 50
720ml
日本酒
萬乗醸造
愛知県
2,365円
醸し人九平次
純米大吟醸 山田錦50
720ml
日本酒
萬乗醸造
愛知県
2,365円
醸し人九平次を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
醸し人九平次
純米大吟醸 山田錦50% EAU DU DESI(希望の水)
720ml
2,365円
醸し人九平次
純米大吟醸 雄町
720ml
2,530円
39位
3.55ポイント
直虎
遠藤酒造場
長野県
171 チェックイン
ガス
フルーティ
苦味
バランス
ピリリ
メロン
フレッシュ
クリーミー
体調がイマイチでお酒は控えめにしてるはずが久しぶりぶりな中学の同級生に誘われて呑んじゃった。てへっ。 ちょっといい直虎を見つけたので頂きましたらめっちゃ美味い。酔ってても美味い記憶があるので美味いっす。 純米大吟醸ですが生っぽさが勝っていて旨みがいいです。普通の直虎との差が激し過ぎません？
若者が集いそうなお店で呑んでます。 小山商店の大ファンだという店主が小山商店オリジナルを紹介してくれました。 田光の次は直虎です。あまり個人では飲まない銘柄。 なのでこれも通常版との比較ができないですが旨いっす。 ちょっとピチピチしてました。
バレンタインにもう1本開栓🥂 しばらく冷蔵庫で待機していたので ちょっと心配‥ 味しっかりめの 甘旨フルーティー でも後からの苦味がかなり強い‼︎ そしてわずかに感じるヒネ香‥ “はじけるフレッシュな発酵ガスと 旨味の調和が人気” とのことなので、これはちょっと残念でした😓
40位
3.55ポイント
田中六五
白糸酒造
福岡県
2,928 チェックイン
ガス
旨味
酸味
スッキリ
フルーティ
甘味
バランス
苦味
自宅にて。初田中六五。有名なお酒でありながらあまり知識がなく…。山田錦、田んぼの真ん中の田中なんですね。初めて知りました。 香りはフルーティ（マスカット系かな？）、甘味、旨味、酸味、苦味のバランス良好。 落ち着いてゆっくり頂くのに適した、流石の逸品ですね。
(人 •͈ᴗ•͈)🍶🍶🍶🍶 本日は初めての田中六五を頂きました😀香りはぶどうのような爽やかで優しい感じです😙飲むと微かな米の旨味と酸のバランスが良くてグイグイ進みます。食中酒に良い感じがします🤔美味しいお酒です😄
田んぼの中にある酒蔵で田中さんが醸した65%精米の純米酒。 田中六五。 さけのわの皆さんの投稿から美味しいことはわかっていました😊 もっとガツンとくるかなと思いましたが、優しい米の旨味を感じる、さらりとした舌触りの美味しいお酒でした♪ 九州って焼酎のイメージですが、田中六五をはじめ光栄菊や産土など日本酒のレベルも高くて驚きます😆 飛鸞もストックしてるので楽しみです😁
田中六五を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
田中六五
純米酒 火入れ
720ml
たなかろくじゅうご
白糸酒造
1,914円
田中六五
純米酒 6513 ろくごういちさん
720ml
たなかろくじゅうご
白糸酒造
2,970円
田中六五を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
田中六五
火入れ
720ml
日本酒
白糸酒造
福岡県
1,980円
田中六五
6513
720ml
日本酒
白糸酒造
福岡県
3,410円
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