zzoos安芸虎純米大吟醸純米大吟醸有光酒造場高知県2025/8/7 12:46:192025/7/16산들바람: 소요카제zzoos소요카제(인사동) 아키토라 安芸虎 준마이다이긴조 더 화사한 걸 물어보니 추천해주신 것. 고풍스러운 레이블과 달리 깔끔, 화사하다.
倍割り安芸虎純米有光酒造場高知県2025/8/2 10:18:1261倍割り本日のラスト。 山田錦。 辛味と旨味がスルリと入るあたり。 瑞々しく推移し、辛味と穏やかな旨味の余韻。倍割りそばに合う酒、らしい。
1ちゃい安芸虎AKITORA CEL-24 純米大吟醸有光酒造場高知県2025/7/3 8:44:562025/7/3171ちゃい山田錦らしい上品な旨みと、大吟醸ならではのなめらかな口当たりが印象的です。 CEL-24酵母由来のフルーティな香りとやさしい甘みが広がる一方で、綺麗な酸が全体をきゅっと引き締めてくれて、後味はすっきり爽やか。
森康央安芸虎CELー24純米大吟醸有光酒造場高知県2025/6/21 12:46:292025/6/1454森康央初めていただく安芸虎❗️ 高知のお酒なので、辛口なのかと思いながら開栓すると…… ほんのりとした酸。 最初に舌先に感じるのは主張弱めの酸っぱ辛いという感じで、舌に味わいが伝わっていくとすぐに、渋甘ぁ〜。甘味の主張はしっかりしています。 その後さらに舌の上全体で甘酸っぱくなり、やがて最後は甘味だけに包まれ、消えていきます🥰 温度が落ち着いてくると、甘渋が一気に広がっていって、喉奥では軽やかな甘味が踊っています。角や嫌味がなく、自然に受け入れてしまうまろやかな甘味です😁 2日目になると味わいの厚みが増し、最後に喉奥で広がり伝わってくる甘味が華やかで、鼻から抜けていきます。 これがCELー24の特徴ですかね☺️