さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"バランス"な日本酒ランキング

"バランス"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.54ポイント

ゴールド人気

人気酒造福島県

61 チェックイン

ゴールド人気のラベルと瓶 1

ゴールド人気のラベルと瓶 2

ゴールド人気のラベルと瓶 3

お盆に帰省してチョイスした日本酒は、人気酒造さんのゴールド純米大吟醸。伝統的な製法で全てが木桶で造られるこだわりを持った酒蔵。 50%まで磨き上げた純米大吟醸なので雑味は全く無し✨上品な甘口と米の旨味を味わいながらスタートし木桶の香りも感じながら、ラストにほんのりと苦味もあります。美味しくいただきました😊

飲み口すっきりで飲みやすい。ライチのような香り、バナナのような甘さを感じます。喉越しは辛口だけど、酸味と甘味でしっかりとした味を感じることができます。少し温度上がって常温に近くなった方が個人的には好きかなー。

辛口だけど辛すぎず、アルコール分も感じにくい。甘みもあるが甘ったるくなく、後味スッキリ。凍眠でいただきマンモス🦣。

42位

3.53ポイント

志賀泉酒造長野県

107 チェックイン

甘味柔らかい

一滴二滴のラベルと瓶 1

一滴二滴のラベルと瓶 2

一滴二滴のラベルと瓶 3

りんご酸がたっぷり🍎 いかにも信州酒って感じ😋 改めて信州酒はレベル高いと実感◎

純米吟醸🍶長野県産山田錦🌾 備後落合-米子-岡山-松本の電車旅🚃4日目甘口ゆるゆる、後から辛口。名物の山賊焼おやきと一緒にいただきました😋 信州くらうど@長野駅　20211212

酸味あるスッキリ感

43位

3.53ポイント

白糸酒造福岡県

2,857 チェックイン

ガス旨味酸味スッキリフルーティバランス甘味苦味

田中六五のラベルと瓶 1

田中六五のラベルと瓶 2

田中六五のラベルと瓶 3

自宅にて。初田中六五。有名なお酒でありながらあまり知識がなく…。山田錦、田んぼの真ん中の田中なんですね。初めて知りました。香りはフルーティ（マスカット系かな？）、甘味、旨味、酸味、苦味のバランス良好。落ち着いてゆっくり頂くのに適した、流石の逸品ですね。

(人 •͈ᴗ•͈)🍶🍶🍶🍶 本日は初めての田中六五を頂きました😀香りはぶどうのような爽やかで優しい感じです😙飲むと微かな米の旨味と酸のバランスが良くてグイグイ進みます。食中酒に良い感じがします🤔美味しいお酒です😄

田んぼの中にある酒蔵で田中さんが醸した65%精米の純米酒。田中六五。さけのわの皆さんの投稿から美味しいことはわかっていました😊 もっとガツンとくるかなと思いましたが、優しい米の旨味を感じる、さらりとした舌触りの美味しいお酒でした♪ 九州って焼酎のイメージですが、田中六五をはじめ光栄菊や産土など日本酒のレベルも高くて驚きます😆 飛鸞もストックしてるので楽しみです😁

田中六五を買えるお店

はせがわ酒店

田中六五火入れ 720ml 日本酒白糸酒造福岡県1,980円田中六五 6513 720ml 日本酒白糸酒造福岡県3,410円

田中六五を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

田中六五純米酒火入れ 720ml たなかろくじゅうご白糸酒造1,914円田中六五純米酒 6513 ろくごういちさん 720ml たなかろくじゅうご白糸酒造2,970円

44位

3.53ポイント

有光酒造場高知県

792 チェックイン

酸味フルーティ旨味華やかしっかり甘味バランスグレープフルーツ

安芸虎のラベルと瓶 1

安芸虎のラベルと瓶 2

安芸虎のラベルと瓶 3

2024年1月31日自宅にて晩酌。 1月ももう終わり…ということでストックしていた新酒たちを飲む。2本目は安芸虎土佐麗しぼりたて。こちらも毎年飲んでいるお馴染みさん。フルーティーな香りで、白桃のような甘味が有る。1本目の酒仙栄光と比較するとやや甘めだが、後口は苦味でキュッと締まり、さすが土佐酒といった感じ。皮剥の煮付け、煮卵などと合わせて美味しく頂いた。

CEL-24使ってるだけあってめっちゃフルーティー。だけど亀泉や豊能梅や桂月みたいにゴリゴリの甘口では無い感じ。甘苦い。あと飲んでないのは美丈夫のCEL-24 司牡丹のCELを少し甘くして苦味足したような感じかな？

2022年5月2日自宅にて晩酌。安芸虎初のCEL-24を使用した純米大吟醸酒。思わずジャケ買いしそうになるお洒落なラベル。華やかな香りだが、それほどパイン感は強くなく、上品な甘さを最後は苦味で引き締めるような味わい。CEL- 24使用の日本酒は大抵飲んだが、酒蔵ごとに個性があってなかなか楽しいものだ。

安芸虎を買えるお店

はせがわ酒店

安芸虎純米 720ml 日本酒有光酒造場高知県1,551円安芸虎純米吟醸朝日60% 720ml 日本酒有光酒造場高知県1,870円

安芸虎を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

安芸虎夏純吟生酒 720ml あきとら父の日ギフト2,057円安芸虎山田錦純米酒 80％精米 1800ml あきとら有光酒造場3,520円

安芸虎を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

【清酒】有光酒造場　安芸虎 (あきとら)　山田錦　純米８０％精米　1800ml3,630円日本酒安芸虎純米大吟醸雄町【有限会社有光酒造場】4,820円

安芸虎を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

安芸虎　素　純米吟醸うすにごり生酒　1.8L【高知県安芸市　有光酒造】3,960円

45位

3.53ポイント

天山酒造佐賀県

193 チェックイン

ジューシー華やかヨーグルトフレッシュフルーティバランスガスリンゴ

岩の蔵のラベルと瓶 1

岩の蔵のラベルと瓶 2

岩の蔵のラベルと瓶 3

酒のプロからのいただきものです、七田のところの地元酒。初しぼりだそうでかなり貴重なものです…🙏 香りはジューシーフルーティで赤リンゴのような香りです。飲み口はフレッシュを前提に、芳醇旨口寄りな甘味の広がり方もありのみごたえばっちり👌 笑四季好きな自分としてはかなり好みなタイプです☺️ 温めても美味しいとのことなのでじっくり楽しみます😋

狂人の宴　８つ目は岩の蔵岩の蔵自体が初です。酒屋さんで見かけた記憶もないんだなぁ名前とラベルのイメージから、何となく淡麗辛口を想像していましたが、呑んでみたら全然違いました。フルーティな上立香からの甘旨、先程の作よりは味の濃さという点では控え目ですが、何も不足を感じない。それどころか、後からジワジワ来る旨味が良いですねぇ！切れ方もフワッと切れていくので、優しい甘旨といった感じです。旨！いよいよ次がオーラスご馳走様でした！

控えめな吟醸香、梨っぽい風味かな？後からのちょい辛が、またいいです。温度が上がると、穀物感が出てきます。冷えている時の方がいいかな、、、

46位

3.51ポイント

白瀧酒造新潟県

202 チェックイン

スッキリ綺麗

湊屋藤助のラベルと瓶 1

湊屋藤助のラベルと瓶 2

湊屋藤助のラベルと瓶 3

自宅にて。久々に友人と利き酒の会。お互いに持ち寄ったお酒。まずは越後湯沢の地酒、白瀧酒造初代当主の名前を背負った逸品。香りは華やかで、口に含むと酸味、旨味を感じ、最後ちょいアルコール感の余韻が残る。喉の奥で少しトロミというか、ザラっとした感触が残る印象。白瀧酒造といえば、上善如水で、それと比較すると香り、味共にふくよかな感じがありました。ボトルも変わってて、630mlと斬新な量。初めて見る銘柄でお味もいいね‼️

越後湯沢の「白瀧」「上善如水」の白瀧酒造の酒。湊屋藤助（みなとやとうすけ）は創業者の名前だとか。かなり久しぶりです。 50%磨きの純米大吟醸。桃の様な品の良い香りと、スムースな飲み口👍

すっきり✨酒な感じ😉

湊屋藤助を買えるお店

上善如水オフィシャルショップ

白瀧酒造湊屋藤助純米大吟醸 180ml 日本酒ギフト純米大吟醸お酒中口お酒好きプレゼント男性冷酒贈答用誕生日燗酒熱燗お燗新潟新潟県地酒魚沼日本酒贈答美味しいおいしいお取り寄せ通好み手土産お祝い銘柄お酒ギフト美味しいお酒440円白瀧酒造湊屋藤助純米大吟醸 630ml 日本酒ギフト新潟純米大吟醸お酒中口お酒好きプレゼント男性贈答用誕生日新潟県地酒魚沼日本酒贈答新潟の酒お取り寄せ酒贈り物手土産お祝いお酒ギフト美味しいお酒冷酒燗酒お燗おいしい日本酒通販1,540円

47位

3.49ポイント

松瀬酒造滋賀県

1,686 チェックイン

旨味フルーティ酸味甘味バランスメロンしっかり穏やか

松の司のラベルと瓶 1

松の司のラベルと瓶 2

松の司のラベルと瓶 3

自宅にて。初滋賀県、松の司です。香りは華やかさと少しセメダイン臭あり。口に含むと甘さと若干のピリピリ感があり、鼻に抜けるアルコール感があるがスッキリ淡麗で呑みやすい印象です。これで近畿地方が埋まりました。

「顔を上げ　少しずつ前へ」シリーズの松の司版。依然として厳しいコロナ禍の状況ですが、それでも希望を捨てず、今できることを大事にしていきたいですね。今オリンピックで頑張っている選手達のように😌 さて、こちらのお酒ですが、松の司らしいすっきりな呑口の中にメロン系の爽やかさと米の旨みが広がります😋 鰻の蒲焼と合わせていただきました。ウマー(´▽｀) やっと関西エリアの地図が埋まったわ〜😙

さっぱり、アマウマ、オイシー🍶 コレ、ウマイッス✨🌸 美味しくいただいてます(^-^)/

松の司を買えるお店

はせがわ酒店

松の司純米生もと 720ml 日本酒松瀬酒造滋賀県1,732円松の司純米大吟醸駕輿丁かよちょう竜王山田錦 1800ml 日本酒松瀬酒造滋賀県5,665円

松の司を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒松の司純米吟醸楽らく72０ｍｌ松瀬酒造1,815円

48位

3.49ポイント

白馬錦酒造長野県

77 チェックイン

苦味プラム旨味リンゴ甘味さわやか酸味バランス

le lacのラベルと瓶 1

le lacのラベルと瓶 2

le lacのラベルと瓶 3

としちゃん良いお酒に出会えました甘さを感じますが甘ったるくなくちょっと微炭酸がありすっきり　飲みやすいです

－４で甘いけれどお米のおいしさがばっちりあって美味しい！

ほのかな吟醸香✨ 一口飲むと程よく残る辛味とキレ🥰 これは食中酒でありながら、素材を邪魔しない旨さです😌 外飲みする事は少ないですが、こちらは美味しく頂きました🥰 お店で飲むと開栓直後の味わいや…翌日以降の味変が分からないというデメリットがあるのがナンセンスですね😭 今回頂いたお酒も一升瓶で残り少ない状態だったので、開栓したときと味変してる可能性が高く…💧 と、まぁお店で飲ませていただくのに無理な事ではありますが…日本酒好き故の探究心が芽生えてしまいます🤭笑

49位

3.49ポイント

佐藤卯兵衛

新政酒造秋田県

133 チェックイン

佐藤卯兵衛のラベルと瓶 1

佐藤卯兵衛のラベルと瓶 2

佐藤卯兵衛のラベルと瓶 3

いただきもの♪精米歩合30%…雑味全く無い…お米の旨味を、堪能出来ます♪呑み口甘めだが、こりゃ旨い😋流石です。さばのたたき、天然ぶり、いか刺し、まぐろ刺しを肴に…ちびちびやってます♪旨し♪

頂き物です✨ またまた新政！初めての佐藤卯兵衛🍶 めちゃくちゃ美味しいです✨ 新政らしい微発泡と甘さでとても飲みやすいけどしっかりお米の旨みを感じられます☺️ 誕生日に飲もうかと思ってましたが、新政の誘惑には勝てませんでした🍶

派手ではない控えめな酸味。シャインマスカットの様口当たりに甘酸っぱさが際立つ。そのま木桶と旨みが合わさった広がり。苦味アルコール感少しだけ残し余韻が短く終了も満足感が残ります。

50位

3.49ポイント

まんさくの花

日の丸醸造秋田県

5,025 チェックイン

旨味ガス酸味甘味バランスフルーティ辛口苦味

まんさくの花のラベルと瓶 1

まんさくの花のラベルと瓶 2

まんさくの花のラベルと瓶 3

まだまだ夏酒真っ盛り！今回はまんさくの花のスノーマンいかせてもらいました😋 心和むラベル⛄️中身も爽やかな甘さとキレ、前に呑んだ「うまからまんさく」とはまた違った魅力😆 お店で他のと迷ったけど、買ってよかった👍 ゴクゴクいってしまった💦

( ☆∀☆)🍶🍶🍶🍶 まんさくの花の巡米を頂きました😀香りは全くしない🤔と不思議に飲むと、ほのかに甘味のかんじと微かな渋味でバランスがとれて美味しい。優しいお酒🍶巡米シリーズもいいかも🤤

本日は久しぶりの日の丸醸造のまんさくの花を頂きました😀 香りは穏やかですが、火入れなのに生原酒の様なフレッシュ感😊爽やか系酸味が特長的に感じますね😋キレも良いので、飲み飽きない美味しいお酒となっていますね🥰 やっぱりまんさくの花は美味しいお酒ですね🥳

まんさくの花を買えるお店

はせがわ酒店

まんさくの花かち割り吟醸原酒 1800ml 日本酒日の丸醸造秋田県2,970円

まんさくの花を買えるお店

虎ノ門升本

金賞受賞蔵秋田のお酒まんさくの花特別純米うまから万んさく 720ml(四合）瓶2,200円金賞受賞蔵秋田のお酒まんさくの花純米吟醸 720ml(四合）瓶化粧箱入2,555円

まんさくの花を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

まんさくの花　巡米シリーズ　星あかり701,485円まんさくの花　巡米シリーズ　山田錦70　2018BY(平成30BY) 720ml1,485円

まんさくの花を買えるお店

佐野屋酒店

まんさくの花純米吟醸55 吟丸 720ml1,705円まんさくの花純米酒 1.8L2,860円

まんさくの花を買えるお店

美好屋酒店〜美酒を求めて〜

まんさくの花かち割りまんさく吟醸一度火入れ原酒 720ml 日本酒秋田県日の丸醸造冷蔵推奨1,540円まんさくの花槽しずく純米吟醸生原酒 720ml 【日本酒/秋田県/日の丸醸造】【冷蔵推奨】1,650円

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