さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"バランス"な日本酒ランキング

"バランス"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.55ポイント

白瀧酒造新潟県

169 チェックイン

スッキリ綺麗

湊屋藤助のラベルと瓶 1

湊屋藤助のラベルと瓶 2

湊屋藤助のラベルと瓶 3

自宅にて。久々に友人と利き酒の会。お互いに持ち寄ったお酒。まずは越後湯沢の地酒、白瀧酒造初代当主の名前を背負った逸品。香りは華やかで、口に含むと酸味、旨味を感じ、最後ちょいアルコール感の余韻が残る。喉の奥で少しトロミというか、ザラっとした感触が残る印象。白瀧酒造といえば、上善如水で、それと比較すると香り、味共にふくよかな感じがありました。ボトルも変わってて、630mlと斬新な量。初めて見る銘柄でお味もいいね‼️

越後湯沢の「白瀧」「上善如水」の白瀧酒造の酒。湊屋藤助（みなとやとうすけ）は創業者の名前だとか。かなり久しぶりです。 50%磨きの純米大吟醸。桃の様な品の良い香りと、スムースな飲み口👍

すっきり✨酒な感じ😉

湊屋藤助を買えるお店

上善如水オフィシャルショップ

日本酒ギフト白瀧酒造湊屋藤助純米大吟醸180ml440円白瀧酒造湊屋藤助純米大吟醸630ml日本酒お歳暮ギフト純米大吟醸お酒中口プレゼント男性冷酒贈答用誕生日燗酒熱燗お燗新潟新潟県地酒魚沼日本酒贈答美味しいおいしいお取り寄せコスパ通好み手土産お祝い銘柄お酒ギフト美味しいお酒1,540円

42位

3.55ポイント

薄井商店長野県

75 チェックイン

苦味旨味プラム甘味リンゴさわやか酸味バランス

le lacのラベルと瓶 1

le lacのラベルと瓶 2

le lacのラベルと瓶 3

－４で甘いけれどお米のおいしさがばっちりあって美味しい！

ほのかな吟醸香✨ 一口飲むと程よく残る辛味とキレ🥰 これは食中酒でありながら、素材を邪魔しない旨さです😌 外飲みする事は少ないですが、こちらは美味しく頂きました🥰 お店で飲むと開栓直後の味わいや…翌日以降の味変が分からないというデメリットがあるのがナンセンスですね😭 今回頂いたお酒も一升瓶で残り少ない状態だったので、開栓したときと味変してる可能性が高く…💧 と、まぁお店で飲ませていただくのに無理な事ではありますが…日本酒好き故の探究心が芽生えてしまいます🤭笑

軽快&フルーティータイプ原料米：石川県産五百万石　精米歩合：55% アルコール度：15% 日本酒度：0 酸度：1.8 お米の旨味が感じられるお酒🍶 青リンゴ🍏の様な果実感とほのかな酸味があります。夏に冷やしてサッパリと飲めるお酒です😊

43位

3.54ポイント

醸し人九平次

萬乗醸造愛知県

8,073 チェックイン

ワインガス酸味フルーティ苦味旨味バランス甘味

醸し人九平次のラベルと瓶 1

醸し人九平次のラベルと瓶 2

醸し人九平次のラベルと瓶 3

完全予約販売の生うすにごり。醸し人九平次自体が初だったのですが、皆さまのレビューで注目していた銘柄だったので、思い切って一升瓶で購入しました。結果は大正解。上品で優しい甘さが、春を感じさせてくれます。

今年のも美味しいね〜

来年のを予約してきたから、2本目を開けました。わたしには危険すぎるお酒です。(一気飲み注意)

醸し人九平次を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

醸し人九平次【純米大吟醸】別誂2022令和4年度醸造1800ml11,000円

44位

3.54ポイント

寒梅酒造宮城県

41 チェックイン

鶯咲のラベルと瓶 1

鶯咲のラベルと瓶 2

鶯咲のラベルと瓶 3

宮寒梅のPB用銘柄美山錦55%麹にまなむすめ65%掛香りはやや控えめだけど、白桃、梨やリンゴのようなきれいでフルーティーな香りがする味は蜜りんごのようにジューシーで甘くて、まるで果汁を飲んでるような感じアルコール感はやや強いが飲み応えがある上に後味はスッキリしていて飲みやすい宮寒梅の印象通りきれいで普通に美味しいお酒

爽やかな果実香があります。キレもなかなか。個人的には宮寒梅純米吟醸の方が好きです。

純米酒国産米 65% 15度香りと微かな甘み。少し物足りないが絶妙な甘口でスッキリ飲みやすい。85

45位

3.54ポイント

一ノ蔵宮城県

144 チェックイン

金龍のラベルと瓶 1

金龍のラベルと瓶 2

金龍のラベルと瓶 3

フレッシュな味わいだけど旨味があって美味しい。宮城で有名な一ノ蔵のブランド今まで知らなかったのが残念😭

バランス系のスッキリ。何にでもあいそう。

洋ナシのような甘やかでフルーティーな吟醸香が漂い、口に含むとふくよかな味わいを感じます。

金龍を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

大人のパインサイダー380ml6缶セット山形県金龍1,188円

46位

3.53ポイント

中澤酒造神奈川県

854 チェックイン

ワインフルーティ旨味酸味甘味バランスガスしっかり

松みどりのラベルと瓶 1

松みどりのラベルと瓶 2

松みどりのラベルと瓶 3

本日は、前から呑みたかったこちら♪神奈川県まで行ってゲット♪フレッシュな香り、精米歩合55%まで磨いている…呑み口、甘苦…結構苦味が強いけど、なんだろう？あまり気にならない？原酒だけど軽快、フレッシュ！いやぁ〜旨いわ😋これっ！小田原産直、『朝獲れ生しらす』を、肴に…マリアージュ♪贅沢な晩酌に感謝♪

酸っぱい匂いの中にマスカットのような匂い。酸味と甘味、優しいジューシーな味から強めの甘味。途中現れる木や酵母の風味がよい。甘い新政のよう。チーズとかなり合う。甘ったるくて杯が進まないってほどではなくチョコや芋けんぴよりは甘くない。おいしい。松みどり期待以上温度上がるとなぜかさっぱりジュースみたいに飲める。 2日目も美味しい。飲み疲れしない。

マイブームの神奈川酒🍶♪以前から一献したかった松みどり…麹米に岡山県産山田錦、掛米に長野県産美山錦、7号酵母で低温発酵で絶妙に醸されたお酒🍶…呑み口…芳醇甘旨😋♪甘味と酸味のバランスが秀逸！そのままちびちびやっても、充分に楽しめるお酒🍶ですが、せっかくなので、小田原地魚盛合せ&鈴廣の揚げ蒲鉾を肴に…神奈川マリアージュを堪能中♪こりゃぁ旨い😋ねぇ〜♪

47位

3.52ポイント

林酒造場富山県

634 チェックイン

旨味メロンフルーティキレ酸味桜バランス綺麗

林のラベルと瓶 1

林のラベルと瓶 2

林のラベルと瓶 3

(￣∇￣*)ゞ🍶🍶🍶🍶 お隣の富山県のお酒です✨ 香りはかなり穏やかですが、口に入れると柔らかな米の旨味から酸がきて、さっとキレるようなバランスの良い美味しいお酒のように感じました😊

香りは控えめですね❗️ 味わいは旨みをしっかり感じます👍 後味もスッキリしていて飲み飽きずダラダラ飲み続けちゃうお酒です😅 今風の味では無いけど完全に食中酒タイプですね❗️ 大好きな京都の某鯖寿司と合わせたら最高に合いました👍 最近、都内の飲食店で人気なのが納得です❗️

友人がせっかく富山に来たならと、勝駒も羽根屋も各種ありましたが、林は飲んだ事がないと。酒米、五百万石と出羽の里の飲み比べ。どちらも好みだけど出羽の里の方が酸味もあって良いと高評価。確か小山商店にも売ってたよ、とおすすめしときました😄

48位

3.52ポイント

松瀬酒造滋賀県

1,459 チェックイン

旨味フルーティ酸味甘味バランスメロンしっかり苦味

松の司のラベルと瓶 1

松の司のラベルと瓶 2

松の司のラベルと瓶 3

自宅にて。初滋賀県、松の司です。香りは華やかさと少しセメダイン臭あり。口に含むと甘さと若干のピリピリ感があり、鼻に抜けるアルコール感があるがスッキリ淡麗で呑みやすい印象です。これで近畿地方が埋まりました。

「顔を上げ　少しずつ前へ」シリーズの松の司版。依然として厳しいコロナ禍の状況ですが、それでも希望を捨てず、今できることを大事にしていきたいですね。今オリンピックで頑張っている選手達のように😌 さて、こちらのお酒ですが、松の司らしいすっきりな呑口の中にメロン系の爽やかさと米の旨みが広がります😋 鰻の蒲焼と合わせていただきました。ウマー(´▽｀) やっと関西エリアの地図が埋まったわ〜😙

さっぱり、アマウマ、オイシー🍶 コレ、ウマイッス✨🌸 美味しくいただいてます(^-^)/

49位

3.51ポイント

岡崎酒造長野県

4,742 チェックイン

ガスフレッシュ綺麗フルーティ苦味旨味酸味バランス

信州亀齢のラベルと瓶 1

信州亀齢のラベルと瓶 2

信州亀齢のラベルと瓶 3

少しフルーティーな匂い。ふんわりと甘さ、飲み口軽い。お米を思わせる飲み口と伸びる酸味、少し旨甘、苦味きて消えてく感じ。おいしい。印象は優しい。 3日目。開けてから時間経ったほうがうまい。トロッとした軽快な果実感を感じたあとはちょっと酸っぱくてちょっと苦いすっきりウォーター。嫌な味あまり感じず良い気分になる

やっぱ長野酒🍶は、旨い😋大好きな信州亀齢、ひとごこちが、一番好みだなぁ….フルーティーな香り、お米の甘味、後味の程良い苦味からのキレっ！言うことなし、ローストポークと、旬の地元の枝豆🫛を肴に….ちびちびやってます♪次回は、信州そばと合わせたいなぁ…

冷蔵庫で眠っていた、大好きな❤️信州亀齢♪開栓、香り甘〜いお米のフルーティ！呑み口甘っ！しかし、後味の絶妙な苦味からのキレっ！コレだよこれっ！お米でこんな表現が出来るなんて♪やっぱ旨いなぁ😋兎に角….雑味が無い！信州酒🍶なので蕎麦なのかなぁあては….このまま呑んで美味しいなぁ…流石です♪

50位

3.50ポイント

西酒造鹿児島県

1,781 チェックイン

フルーティ旨味甘味苦味酸味バランス華やかメロン

天賦のラベルと瓶 1

天賦のラベルと瓶 2

天賦のラベルと瓶 3

粉ミルク、花の匂い。微発泡。以前飲んだ純米が美味しくてリピート買いでしたが期待通り。バランスがよく気づくと喉を鳴らして一気に飲める。華やで甘すぎない米梨感、辛味がバランス良くあり旨味とキュンと酸っぱさあり満足感がある。 4日目。少し味わい抜けてさっぱり飲める

フルーティーで繊細な甘さ。芋焼酎の「宝山」で有名な、蔵元の日本酒挑戦ですが、びっくりするぐらい正統派でした。

話題の『天賦』…ほのかなフルーティな香り…飲み口は、甘口ですぅ〜と入ってきます♪後味、程良い酸味と、キレッ…旨し♪😋旨い酒🍶優等生だな…これは…末恐ろしい…楽しみです‼︎

天賦を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

天賦てんぶ純米吟醸1800mlお歳暮ギフト4,235円天賦てんぶ純米大吟醸720mlTENBUお歳暮ギフト6,292円

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