さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"コク"な日本酒ランキング

"コク"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.60ポイント

佐藤酒造滋賀県

88 チェックイン

ハーブレモン

湖濱のラベルと瓶 1

湖濱のラベルと瓶 2

湖濱のラベルと瓶 3

滋賀県旅行中の「ももや想作工房」にて

爽やかだけど少しほろ苦い香りするっと入ってくるが旨みしっかり好き。

同期にお土産でもらった日本酒！地元の酒屋のおばちゃんおすすめとあってスッキリ飲みやすい(*´ч ` *)魚と合いそう( '-' 鮭 )з

42位

3.58ポイント

奥出雲前綿屋

田部竹下酒造島根県

66 チェックイン

余韻梨とろみパイナップルフルーティ苦味旨味

奥出雲前綿屋のラベルと瓶 1

奥出雲前綿屋のラベルと瓶 2

奥出雲前綿屋のラベルと瓶 3

使用米は、山田錦と春陽昨年出来た（生まれ変わった）出雲の國の一番新しい酒蔵。当然初めて。この辺りのお酒のイメージは、力強い日本酒らしい日本酒で、どれも個性的。このお酒は個性的って意味ではそうですけど、イメージは覆されましたね。とてもフルーティで軽やかな甘さと酸味から柑橘系の苦味が心地よく広がっていきます。口当たりはクリアで、キレも良さ。食中酒としても素晴らしい１本ですね❣️ 今後注目します‼️

総合9(10点満点) 初島根酒🍶いただきました😃 ぺっほさんに買ってきてもらいました酒屋さんの説明によると「フルーティーな旨味しっかり」なお酒とのこと美味しいです😋 さらりとした渋旨系🍶 奥行き感というよりは広がり感複雑調和感というよりはシンプルストレート味変化というよりは終始一貫渋みがお米の旨味をいい感じに引き出しているそんな印象を受けました😋 あっという間に空いてしまいました😅 冷やしていただきました【私が感じた香りのイメージ】　•上立ち香：しっかり目のお米の香り　•含み香：鼻に通る若干の渋味【私が感じた味の感覚】数字が大きい程強く感じる(5が最大) 　•辛さ：飲み始め1→ 余韻1 　•甘味：飲み始め1→ 余韻1 　•酸味：飲み始め0→ 余韻0 　•苦味：飲み始め0→ 余韻0 　•渋味：飲み始め1→ 余韻1 　•米の旨味：飲み始め4→ 余韻3 【私が感じた口あたり】→3 数字が小さい=さらさら、ライト　大きい=とろみ有り濃厚（5が最大）

田部竹下酒造さん、酒蔵資料館に行ってきました😆 でも、そちらでは全てお酒が売り切れていて…😭 なので、こちらのお酒を取り扱っている酒屋さんに行って理八を購入して来ました👍 飲みたくて、買いに行ったのに買えずに終わるのは耐えられない😣 でも、無事に購入できてよかった😌 こちらのお酒は以前にも飲んで、美味しいのがわかっているから安心して飲める感じ😌 理八の白ラベルと黒ラベル、どちらを購入するか迷いましたが、今回はこちらで✨ 安定の美味しさです😋

43位

3.57ポイント

秋田酒類製造秋田県

1,687 チェックイン

辛口スッキリ旨味熱燗甘味常温酸味コク

高清水のラベルと瓶 1

高清水のラベルと瓶 2

高清水のラベルと瓶 3

8点（妻7点）アルコール分 : 15.5% 使用米 : 秋田酒こまち精米歩合 : 45% 日本酒度 : +1.0 酸度 : 1.3　アミノ酸度 : 1.1 使用酵母 : 秋田酵母No.15 購入店鶏料理はし田屋微かにリンゴのような上立ちやや華やかな上立ちと同じ香り、控えめな甘さとしっかりした米の旨みが、キリッとした酸とともに広がりほろ苦と少しのアルコールの辛さで、スッとキレる。甘さも強くなく米の旨みがしっかり感じられ、後半のアルコールの辛さでスッキリ飲める。単品よりは食事に合わせたい感じ。各種鶏料理に良く合った。 4枚目の天狗舞の梅酒も、甘さ控えめで食事に良く合い、美味しかった。

〰︎ 協会601号酵母 🌾秋田県産米しぼりたて純米を身近にあるスーパーで購入出来る風味にコクと言ったお米の旨味がそのままに😋

お仕事でトラブル。お久しぶりの終電に乗れず。どうせタクシーなら飯食って帰ろうと深夜食堂へ。モツ鍋定食とビールからの高清水。この高清水は六号酵母っぽくないっす。スッキリだけど米感あって美味しかったです。おやすみなさい。

44位

3.57ポイント

宇野酒造場福井県

194 チェックイン

辛口甘味ヨーグルト軽快しっかりバナナコク綺麗

一乃谷のラベルと瓶 1

一乃谷のラベルと瓶 2

一乃谷のラベルと瓶 3

辛口感もある濃厚な甘口。アルコール度数17度と高めです。開けたては冷えた状態で、荒々しさがありました。温度が少し上がるとコクのある甘味♩ポップなラベルも目を引く一本でした！

o(^o^)o🍶🍶🍶+ カップ酒生活2日目。今日は福井県の一ノ谷。暁と月下美人を飲んだ事はありましたが、本日はカップの上撰。暑い日に常温。美味しく頂きました😀

(*´ч ` *)🍶🍶🍶🍶´- 本日はお隣の福井県のお酒、一乃谷を頂きました😀 昔ながらの硬派なラベルに目を奪われ購入しました😚スペックも漢気感じる山田錦35%の大吟醸😤なのに値段はリーズナブル💰本当は一升瓶しかないらしいですが、お得意さんの店だけ四合瓶出してるみたい👍 香りは穏やかで🍑の様な吟醸香😊クリヤーな甘味と爽やかな酸味🥰後口もスッキリでサッと消えて無くなる😍✨綺麗なお酒でスルスル飲める🥳美味しいお酒ですね😆👍✨

45位

3.57ポイント

寿酒造大阪府

182 チェックイン

甘味旨味スッキリ昔ながらコク辛口さわやか酸味

國乃長のラベルと瓶 1

國乃長のラベルと瓶 2

國乃長のラベルと瓶 3

OSAKA-JO SAKE SQUARE 2023(´・ω・`) 非常にシャープで爽やか、淡麗ではないボディ太めの辛口酒です冷やしておいしい純米酒濃い個性はないですが、普段飲みに良いですこれだと横のカエルの吟醸生酒も良いんやろなと想像しましたが、激弱な肝臓の悲鳴が鳴りやまず断念しましたかえるさん、また会いましょう

天満大酒会(´・ω・`) やや濃醇な生貯爽やかな味わいと香りの夏物です温まると甘さが出てきますが、冷やして爽快が基本ですかね帰り際KUWATA BANDメドレーで踊ってる方々が楽しそうでしたなぜかハッピ持参という用意の良さ全力投球なのが素晴らしいですやはり天満大酒会は個性的です！

虎の優勝を祝って。旨味のコクと甘味があたりから中盤までジンと。なめらかにラストまで味わい。

46位

3.57ポイント

熊屋酒造岡山県

186 チェックイン

フルーティ旨味キレ甘味コクコーヒー

伊七のラベルと瓶 1

伊七のラベルと瓶 2

伊七のラベルと瓶 3

雄町米+白桃酵母を使用農商工+大学生連携の「TAKEO 20Project」が岡山市北区建部町の特別栽培米雄町を使用して作った純米酒ですラベルはモダンに見えますこれは確かにフルーティーですね😆 果実系の甘酸っぱい軽くて飲みやすい蒜山風焼きそばとウマウマ🐎 持ち運びや保管が簡単なので境港で蒲鉾をたくさん買ったよ🐟 カニの形がとても面白くて、見ているだけで笑顔が止まりません🦀 🦀 🦀 ケンミンSHOW番組のおかげで知りました😁

伊七　純米吟醸　朝日米高梁川源流域水仕込み無濾過生原酒価格：1,345円（税込） 2022.10.06 天満屋倉敷店にて購入岡山出張の際、購入した１本🤗 私を日本酒沼に落とし込んだ銘柄のひとつ「伊七」朝日米は初めてです♪ フルーティーな甘味というより米の甘味が強い印象でナッツの様な香ばしくコクのある味わい🤤 やっぱ伊七は旨い😋 コスパも素晴らしい😆

伊七　雄町60特別純米無濾過生原酒価格：1,452円（税込） 2021.10.21 地酒専門店さかばやしにて購入岡山出張の際、購入した１本🤗Part1 実は私を日本酒沼に落とし込んだ銘柄のひとつ「伊七」特純生は初めてです😳 香り穏やか、呑むと甘味、旨味を感じられ、若干の辛味でキリっとキレるバランスは食中酒として良い働きしますねぇ🤔 コスパも素晴らしい😆

47位

3.55ポイント

梅乃宿酒造奈良県

591 チェックイン

酸味旨味甘味フレッシュ華やか余韻コクさわやか

梅乃宿のラベルと瓶 1

梅乃宿のラベルと瓶 2

梅乃宿のラベルと瓶 3

深夜食堂にて二本目は毎年蔵開きの2日間のみ販売する限定酒。蔵開きを中止した今年は『御蔵入り限定酒』とラベルにあります(^｡^) こちらはお米の甘旨な味が出ている。先程のスッキリとは違って濃厚な感じ。好みの味ではあるけれど、毎日、少しだけ飲みたい感じのお酒。美味い、旨い😋

720ml ¥1,540 全く覚えてないくらい昔に呑んで美味しかった記憶😁いつものショップで購入しようと覗くもほぼリキュールしか売られてなかったのが今回やっとこちらを購入出来ました🎵 メロン🍈香❗これは美味しいやつだ😆 スッキリサッパリ入ってきて甘さが主体で酸味控えめだけどベタベタした甘さじゃなく仄かなビターと共に消えてく😃 やはり美味しかった記憶に間違いなかった😋

オフ会🥂(昨日からの続き) 8杯目ジンジャーのリキュール✨ ジンジャーの辛さが口いっぱいに広がり甘さもあって甘辛くて美味しい😋 濃厚なのでソーダ割にしたらスッキリとして飲みやすいかも✨

梅乃宿を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

梅乃宿高島雄町生もと無濾過生酒純米吟醸 720ml うめのやどたかしまおまち梅乃宿酒造2,750円

梅乃宿を買えるお店

土山酒店

【創業130年の味】梅乃宿あらごしもも 1,800ml もも酒果実酒リキュール日本酒デザート酒国産果肉果汁アルコール 8度お取り寄せギフト贈り物プレゼント贈答手土産3,411円

梅乃宿を買えるお店

美好屋酒店〜美酒を求めて〜

＼正規販売店／梅乃宿あらごしもも酒 720ml にごり桃酒ピーチ peach wine お酒酒 SAKE 奈良県梅乃宿酒造美好屋酒店有名人気飲みやすいギフトプレゼントお祝い贈り物誕生日退職祝い結婚祝い還暦祝い内祝い手土産1,760円

梅乃宿を買えるお店

はせがわ酒店

梅乃宿あらごしパイン 1800ml 梅乃宿酒造奈良県3,759円

梅乃宿を買えるお店

酒の甫坂

【創業130年の味】梅乃宿あらごしれもん 1,800ml れもん酒はちみつ入り果実酒リキュール日本酒デザート酒国産果肉果汁柑橘アルコール 10度お取り寄せギフト贈り物プレゼント贈答手土産4,360円

48位

3.53ポイント

辰馬本家酒造兵庫県

549 チェックイン

熱燗辛口スッキリ旨味穀物甘味冷酒常温

黒松白鹿のラベルと瓶 1

黒松白鹿のラベルと瓶 2

黒松白鹿のラベルと瓶 3

飲んで保護猫活動を応援！

蔵開きで先行販売されてたけど行けなかったので正式リリース後に購入。上立ち香は少し高い炊いた米のよう。優しい甘味とボリューム感。思ってたより飲みごたえあってビックリ。比較的低アルだけど、そう感じさせない味わい

黒松白鹿純米２Lパックです。お初の黒松白鹿です。普通に旨酸で美味しいですよ🍶🎶

49位

3.53ポイント

小林酒造北海道

169 チェックイン

まる田のラベルと瓶 1

まる田のラベルと瓶 2

まる田のラベルと瓶 3

この酒は、杉とリンゴの強い風味を持つフル・マウス・フィールです。辛口で、余韻も長く続きます。角煮など味の濃い料理との相性は抜群です。

英語>日本語

円やかまる田香り仄か、色濃い目。柔らかなアタック。味わい円やか辛口。スッと入って切れ良し。

もらったやつ。

50位

3.52ポイント

酒田酒造山形県

195 チェックイン

フルーティ旨味上品ガス柔らかい苦味コクさわやか

上亀元のラベルと瓶 1

上亀元のラベルと瓶 2

上亀元のラベルと瓶 3

初めての銘柄❗️ 上喜元もまだ飲んだことないけど生酒しずく取りに引かれてこっちを購入しました😊 メロン🍈の様な香りと甘み、少しとろみも感じます❗️ 旨みが濃くて後味も結構キレが良いのでじっくり味わいたいお酒かなぁ🤔自分好みの味でとても美味しいお酒でした👍今度は普通の上喜元も飲んでみたいです😃

特別純米🍶超辛口✨美山錦🌾 キリッと爽やか✨、梨系🍐超辛口と謳うだけあり、キレのある辛さがいい感じ👍ワカサギの天麩羅が進む😋 海と@高田馬場 20230323

☆☆☆☆☆ すっぴん太一を1日で飲み切らないために、2本目開栓。爽やかで優しい甘み。軽い飲み口ですが、旨味も感じます。低アルなので、飲み切ってしまいそう。

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