さけのわ

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梅乃宿うめのやど

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    まんさくの花
    おすすめする理由:
    旨味酸味ガスバランス華やか
    羽根屋
    おすすめする理由:
    フルーティ華やか苦味フレッシュ甘味
    五橋
    おすすめする理由:
    酸味甘味ガスフルーティさわやか
    秀鳳
    おすすめする理由:
    甘味フルーティ苦味華やか旨味
    いづみ橋
    おすすめする理由:
    旨味酸味辛口苦味ガス

関連情報

チェックイン

梅乃宿
  • 梅乃宿
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14 days ago
39
  • 酔生夢死奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を使い、江戸時代の文献に記された「五段仕込み」を復活させることでさらに奥深く、重厚な味わいを表現。すべて地元奈良県産の米と水で醸したことからTerroir。Unfeigned(アンフェインド)は「偽りのない」という意味。『Umenoyado(梅乃宿の)nihonshu(日本酒)』という意味をもたせ、Unからはじまる英単語を商品名に。 ・Unfold(アンフォールド)SAKE 純米大吟醸 ・Undersong( アンダーソング)SAKE 純米 ・Unfeigned (アンフェインド)SAKE(季節商品) 使用米:露葉風 精米歩合:80% アルコール度数:17度 日本酒度:-6.3 酸度:2.6 アミノ酸度:6.2 温ポテサラ 酒粕きゅうり