さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"コク"な日本酒ランキング

"コク"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

21位

3.81ポイント

中井仁平酒造場三重県

206 チェックイン

辛口レーズンコク旨味酸味キレ苦味鮮烈

三重錦のラベルと瓶 1

三重錦のラベルと瓶 2

三重錦のラベルと瓶 3

津ナイトの三盃目使用米は、八反錦さすか三重錦さん、パンチがありますね。程良い熟成感と、グッとくる辛味。スパッとキレる後口も良いです❗️ こういうお酒がラインナップにあると、嬉しいですねー美味かった❣️

広島：酒まつり

試飲ですが後に辛味がきました。

22位

3.80ポイント

吉野杉の樽酒

長龍酒造奈良県

151 チェックイン

紹興酒スモーキー

吉野杉の樽酒のラベルと瓶 1

吉野杉の樽酒のラベルと瓶 2

吉野杉の樽酒のラベルと瓶 3

しっかりと杉の木の香りです。お味もですね～菊正宗の樽酒以来の樽酒です！やさしい甘さ。くせもなくおいしくいただきました～

この日は家にお客さん来てたので大量開栓しました😅 樽酒で一回火入れは珍しいなと思い購入。上立ち香は控え目だけど飲むと樽酒の木香がしっかり。フレッシュで思った以上に甘味感じる。最後は辛味で収束。これ生酒のまま飲んでみたいな🤔

天川村で飲んだ

23位

3.78ポイント

永井本家群馬県

46 チェックイン

利根錦のラベルと瓶 1

利根錦のラベルと瓶 2

利根錦のラベルと瓶 3

オール群馬産、舞風飲み比べセット。残り少なくなってきて、今回は永井本家さん@沼田の利根錦です。こちらは長らくお世話になってます。色目は淡い黄色。米本来の香りが立ちます。熟成感あり、味わいは豊か。純米らしいコクがあり、比較的クラシックな味わいです。

本日15種類目👀 永井本家舞風❣️ スッキリ呑みやすい(^ ^) 良いね👍

90%、16度、だいぶ黄色い、クセが少なめの古酒のようなコクがあるハチミツ？ナッツ？のような香りと味わいと甘み、やや酸味、記載の通り幅広い温度で飲めそう

24位

3.78ポイント

盛田愛知県

109 チェックイン

ねのひのラベルと瓶 1

ねのひのラベルと瓶 2

ねのひのラベルと瓶 3

日曜日に盛田株式会社の味の館に行ってきました。ソニーの創業者の盛田昭夫さんの実家の酒蔵です。味の館限定に惹かれて購入しました。味は古からの日本酒を想像していましたが少し甘めで予想を外れて飲みやすかったです。1650円

(´・ω・`)なんか濃ゆいもん食い過ぎて疲れてきたのでうっすい酒でバランス取ろうとやまやでねのひを購入ねのひはカップ酒もそうでしたがとにかく薄っ！なのですが非常にそれが良く、軽い旨さははっきりしてあても活かすちゃんと薄旨さの存在感はあります今日は新コロの恐怖を乗り越えて温泉へ尼崎の宝、築地戎湯はやはり素晴らしいですロッカーは大谷の17とBIGBOSSナンバーの1をゲットほんで大物主神社行って大物になれるよう願いましたほんで最近掘削したという野里の湯へ軽い泉質でしたその後淀川沿いの鼻川神社も良かったです

さっぱり飲みやすい甘すぎず辛すぎず

25位

3.77ポイント

此の友酒造兵庫県

167 チェックイン

スモーキーフルーティクリーミーコク華やかワインゴクゴク酸味

但馬のラベルと瓶 1

但馬のラベルと瓶 2

但馬のラベルと瓶 3

近所の酒屋さんが但馬の取扱い始めたので購入してみました。意外とフルーティーでビックリ。フレッシュで程よい甘さで美味しい。思ってた以上にモダンなお酒。門外不出の後に飲むと日本酒感強めに感じる🤔

神戸阪急のイベントで試飲して印象良かったお酒で、ねむちさんが絶賛してたお酒。近所の酒屋さんが特約店なったけど、このお酒は入れてくれないなぁーと思ってたら木下名酒店に置いてました。ポイント制のお酒の冷蔵庫に入ってたので、まさかのポイント交換？と思ったら普通に買えました😅 紛らわしいよ💦 米は兵庫錦との事。甘めの香り。火入れだけど結構濃醇な味わい。冷やし過ぎないほうが良さげな雰囲気。少しスモーキさもある。

御朱印と美味しいお酒😌♨️城崎温泉～竹野浜シーカヤック⛵

26位

3.76ポイント

藤岡酒造京都府

1,720 チェックイン

旨味甘味さわやか余韻酸味コク綺麗スッキリ

蒼空のラベルと瓶 1

蒼空のラベルと瓶 2

蒼空のラベルと瓶 3

🙂 お次は蒼空。にごりだから甘いんかなと思って飲んだら、辛口でした。ピンクラベルだから甘いと思ってしまいますよね。スッキリしていて飲みやすかったです。

500ml ¥1,755 1年半ぶりのご無沙汰でした💦 間違いなく美味しいのに😅 では開栓🎵 スッキリ爽快スイート&ビターの塩梅が絶妙過ぎる😆 めちゃウマー😋

香りはあまり感じず。若干、黄色味がかってる。純米酒でどっしりしてるかと思いきや、軽い飲み口。さらりとした甘さと酸味が心地よい。 500mlだからすぐなくなってしまった。イタリア製の瓶だと思うと毎回飲み切った後捨てるか再利用するか悩む。貧乏性だなw

27位

3.76ポイント

山路酒造滋賀県

75 チェックイン

北国街道のラベルと瓶 1

北国街道のラベルと瓶 2

北国街道のラベルと瓶 3

試飲にて。辛口と説明受けた。確かに辛口だけど優しい辛さ。とろっとした口当たり。飲み比べして純米吟醸しぼりたて買いました。

山路酒造「北国街道純米吟醸ひやおろし」滋賀県長浜市木之本町の蔵。滋賀県産「玉栄」60％精米。柔らかい香り、優しい米の旨味、落ち着いた上品な後味。 #日本酒

滋賀地酒の祭典in大津 2025⑳ 山路酒造・北国街道ブース。ちょっと気になってた杜氏さんの話を聞きたくて、最後に滑り込み。 ◉北国街道純米酒酒米は玉栄使用。スッキリクリアな口当たりだけど、純米らしい旨味と酸味がある。 ◉北国街道純米吟醸旨味がほんのりときて、あと味は少しの辛味でスッキリさある。 ◉北国街道純米大吟醸翔高級酒。クリアな口当たりで、果実味あってほどよい酸味。これは旨いな。全体的にスッキリめの印象だったかな。去年の造り1回のみが竹内酒造から来た中村杜氏の造り。今回持ってきてたお酒がそれで、もう飲めないって言ってた。そして、ここでタイムアップ。入場などで時間がかかって、実質1時間45分ほどでまわる感じでした。帰りは少し足を延ばして、電車で滋賀草津市の酒屋さんを訪問。店主さんがちょうど同じイベントに行かれてたみたいで、お喋り好きな店主さんと1時間ほど話して、無事に帰宅となりました。

28位

3.73ポイント

毛利酒造福井県

445 チェックイン

辛口酸味旨味キレコク柑橘さわやか穏やか

紗利のラベルと瓶 1

紗利のラベルと瓶 2

紗利のラベルと瓶 3

( ￣▽￣)🍶🍶🍶🍶 福井県にお墓参りに行った帰りに、酒屋さんで購入しました🙋youtubeで石川県の世界のほしたろうさんがレビューしてたので購入してみました。冷蔵庫から出して開栓。開栓直後は香りは穏やかで、お味もおとなしめ。米の旨味と心地良い酸。温度を上げると、開栓直後より旨味と酸が主張。日本料理に会うとかいてあるので、その通りだと思います。料理の邪魔をしない良い食中酒です。紗利は米のシャリに会うようです😀

もうちょい呑みたいので店を変え三献目🍶 『毛利酒造』の「紗利　滓絡み本生」穏やかな香りとろっとして膨らむような旨味、キレ味鋭いイメージ✨ ネットの紹介文に春霞のなかに浮かぶ【月】のようなお酒をイメージして醸したあったので久々に【今宵、月見酒】です🌛🍶

いつもの仲間と「福菜さかい」さんで呑む夜⑤ 最後に気になってた［鴨ロース煮］をオーダー、以前京都の居酒屋で食べた味付けに似た感じでかなり美味しい😋 さて、ここまで県外のお酒を選んできましたが締めの一本に福井の酒を頼んで一献🍶 「紗利純米大吟醸」澄んで酸味を感じる米の香り、飲み口仄かに甘味から旨味にシフトしてからキレて、澄んだ米の香りを感じる余韻「紗利」らしい甘味旨味がありながらすっきりとした酸味が鴨の旨味と脂を後味良く仕上げてくれるいや〜コースにアラカルトと色々食べましたがどれも非常に美味しく、値段も料理の質に対してお得感を感じるくらいなので良い店見つけました😁今後も通わないと✨

紗利を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

紗利純米大吟醸五割諸白 720ml さりごわりもろはく1,760円紗利純米酒燗左紫かんざし 1800ml さり3,080円

29位

3.73ポイント

江井ヶ嶋酒造兵庫県

182 チェックイン

ヨーグルト酸味燗酒旨味コク華やか

神鷹のラベルと瓶 1

神鷹のラベルと瓶 2

神鷹のラベルと瓶 3

. 少し辛口で美味しいお酒でした！ ☆3.5

出張で明石に行ってました🚄　初めて降りた西明石で、超久しぶりの明石焼🐙と一緒に地元のお酒を燗酒でいただきました。　入りは辛く感じるのだけど後から甘さがくる感じ😯　意外にも結構好き😊 また明石に行ったら飲もうっと😁

. 入りは少し辛口だけど後味は少し甘く感じる！けっこう美味しかった！ ✩3.5

30位

3.72ポイント

福光屋石川県

457 チェックイン

熱燗常温キレ辛口旨味コク冷酒芳醇

黒帯のラベルと瓶 1

黒帯のラベルと瓶 2

黒帯のラベルと瓶 3

これの代金が能登地震の寄付になると言うので注文。熱燗になります🍶 しまった　こっちがメヒカリの天ぷらやんと思った時は残り一尾。特別感は感じませんが、食事にぴったりのいいお酒です。刺々しさは全くなかったですねラベルが読めん。習字初心者がやっちまった黒ですね。

吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口、辛口ながら辛さを感じさせず、燗にするとやわらかく一層持ち味刺身、寿司など魚料理との相性が抜群です

塩辛にとても良く会う飲みやすい辛口

黒帯を買えるお店

福光屋公式ショップ

【公式】黒帯悠々特別純米 720mL 1800mL 【福光屋】特別純米酒契約栽培米日本酒辛口熟成酒山田錦金紋錦金沢料亭御用達燗酒蔵元直送酒蔵直送国産プレゼント父敬老プレゼント寒中見舞い人気旨い美味しい1,367円【箱入り】黒帯悠々特別純米 720mL 【福光屋】特別純米酒契約栽培米日本酒辛口熟成酒山田錦金紋錦金沢料亭御用達燗酒蔵元直送ギフト箱入国産プレゼント父敬老プレゼント寒中見舞い人気旨い美味しい1,466円

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