Logo
さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日本語
"鮮烈"な日本酒ランキング
"鮮烈"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
31位
2.82ポイント
愛宕の松
新澤醸造店
宮城県
1,025 チェックイン
バナナ
酸味
さわやか
甘酸っぱい
いちご
フレッシュ
ガス
軽快
酒米がひとめぼれで、ひと夏の恋ってネーミングが面白い。 味わいはシャープでキレがあり、高嶺の花に憧れる恋なのかとか想像しながらストーリーを楽しめるお酒です。 肴は出汁巻き
ん〜美味かった以外に記憶ないなぁ😭
爽やかな飲みやすいお酒です。後味なく、まさに食中酒向きですね🎵ラベルに惹かれました。
愛宕の松を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
愛宕の松
別仕込み本醸造
720ml
日本酒
新澤醸造店
宮城県
1,100円
愛宕の松
Sparkling
360ml
発泡
日本酒
新澤醸造店
宮城県
1,221円
愛宕の松を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
愛宕の松
あたごのまつスパークリング720ml
※開栓注意
1,991円
愛宕の松を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
愛宕の松
別仕込本醸造
1800ml
あたごのまつ
2,200円
愛宕の松を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
愛宕の松
( あたごのまつ )
特別純米 火入れ
720ml/
宮城県
新澤醸造【 3476 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,650円
愛宕の松
( あたごのまつ )
大吟醸 出品酒
720ml/
宮城県
新澤醸造【 5882 】
【 日本酒 】
【 要冷蔵 】【 ハロウィン 贈り物 ギフト プレゼント 】
2,580円
32位
2.81ポイント
御代栄
北島酒造
滋賀県
211 チェックイン
濃厚
スパイス
旨味
苦味
しっかり
ツン
酸味
甘味
芳醇辛口。 苦味の裏にお米の旨味がしっかりと。 いや〜旨い！
開栓❗️ あれ？ 元気がない。「開栓注意」とあるのに… グラスに注ぐも、泡が出てこない。 口にしても発泡感はなし。 味は悪くないが、ちょっと苦味が強いかなぁ。 これは… どうした北島酒造❗️
オマケでいただいた『ひとりじめ』🍶 旨味と苦味のバランスが絶妙😋 久しぶりの御代栄、満足‼️
33位
2.80ポイント
極聖
宮下酒造
岡山県
295 チェックイン
桃
辛口
甘味
しっかり
旨味
華やか
フルーティ
スッキリ
岡山の特産品を扱うお店で購入。 きょくせい、って読むと思ったら きわみひじり💦 読みが少しクセ強い😅 米はアケボノ。 上立ち香は微かにフルーティー。少し甘めでスッキリ。 もっとクラシックな酒質かと思ってたけど飲みやすい。 まぁクラシック寄りのフルーティーなお酒かな？
岡山地酒 初めて飲んだ銘柄 元祖雄町米「高島雄町」を使用🌾 流行りのフルーティな香りではありません クラシカルな味わい 分厚い旨味とコクたっぷり キリッと辛口な食中酒 写真は鳥取 境港の「大漁市場なかうら」です ご機嫌な鬼太郎さんは大きなカニを抱えていますよ🦀
わたしが岡山県のお酒に抱いていたイメージとは異なりました😅 けっこう辛い！ で、スッキリなのにしっかりしてますなぁ✨ キレが最高🔪 アルコール度数も高いから、自分が強くなったような気になれます💪笑
34位
2.76ポイント
米宗
青木酒造
愛知県
383 チェックイン
酸味
旨味
しっかり
濃厚
ヨーグルト
渋み
常温
甘味
またまた、どっしり系。 日に日に甘くなってきた。
愛知県愛西市本部田町 3.8 辛口で後味残る一杯。 なんか夏酒の感じはしないけど、たまにはいいかな？
米宗 山廃にごり酒 火入 評価4.5 アルコール度数：16％、日本酒度：+3、酸度：2、アミノ酸度：2.5、使用米：麹米-山田錦、掛米-若水、精米歩合：70％ その「ミルク感」、飲み易く・親しみやすい甘味がスルスル入る。そこにはその甘味だけでなく米の穀物味が入り混じっていて、飲み易さのなかにも旨さがしっかり表現。 燗酒は大人のホットジュース、美味しい。
35位
2.71ポイント
千福
三宅本店
広島県
470 チェックイン
熱燗
辛口
甘味
フルーティ
旨味
濃厚
酸味
常温
⸜( * ॑꒳ ॑ )⸝🍶🍶🍶+ キリ番明けは質素にカップからスタートです😁広島出張の時に購入してきました😀 香りは穏やかで微かにリンゴ🍎？ 口に含むと、優しい甘味と酸味のバランスが良い😚コクのある味わいですね😊 次のキリ番に向けてゆっくりとスタートして行きます🥳
春の新酒セット 2種の飲み比べ出来て楽しめる。Dryも甘く感じた（笑）新酒らしいフレッシュなお酒です。 肴は京赤地鶏の山椒焼
七宝丸④杯目 千福 サムライソーダ 「サムライソーダ」って 面白い名前でしょう？ 飲んでみたくなる🥴 これは日本酒のソーダ割り ソーダ割りなので、しゅわしゅわ爽やか〜暑い日にぴったり 甘酸っぱいが、少し甘い方 味はいたってシンプル スプライトのよう😆
36位
2.68ポイント
DATE SEVEN
山和酒造店
宮城県
466 チェックイン
綺麗
酸味
華やか
旨味
フルーティ
スッキリ
甘味
さわやか
お店でコマイと
最初で最後の DATE7！ 香り 味も華やか！ こやつはやばい！ グビグビ ゴクゴク 行っちゃますなぁ〜🤣
DATESEVENの飲みそびれていたもう一本を戻り鰹でいただきました。田舎から送られてきたミョウガを大量に和えました。 他の皆さんも良く冷やして美味しいと書いてありましたが、その通りだと思いました。 美味しかった。
37位
2.67ポイント
ゆうま
七曜酒造
福岡県
115 チェックイン
ジュース
グレープフルーツ
ガス
柑橘
軽快
ヨーグルト
さわやか
じっくり
会社の人と日本酒飲み会🍶蕎麦屋？に持ち込みです。 福岡土産のゆうまも供託。評価は九州勢に任せますが、参加者全員おぉーってなりました。 「どこで買えるの？」「福岡オンリーです」の会話になり、情報入手元を聞かれましたが酒の和のことは黙っておきました。
今晩は、お初シリーズで福岡県から七曜酒造さんが醸す「ゆうま」です✨ 山田錦100% 精米歩合60% アルコール度13度のスペックです。 酒質はうすにごりで少しトロッとしています。 香りと味わいは、白桃🍑の甘さと酸味があって飲みやすいです😋😋😋 後口もスッキリとしててこれは人気が出そうですね🤗
日本酒 雫
38位
2.67ポイント
白真弓
蒲酒造場
岐阜県
476 チェックイン
甘味
濃厚
旨味
ヨーグルト
スッキリ
フルーティ
酸味
ガス
教えてもらって林檎風味な良いフルーティ感 味わいは甘味から旨味凄く弱い苦渋から スッキリなお酒。白真弓は旨味濃い系のお酒。 こんな軽めお酒がある驚き。 でも15度あります。軽く感じる甘味ありのお酒。
華やかな香り。リンゴ風味の甘味酸味。 夏の吟醸酒にふさわしい味、 夏野菜の焼き浸しに合わせていただきました。 スッキリです。
人肌でいただいた。スペック聞き忘れた。旨味の酒、スッキリ！飛騨古川駅前、ご主人の人柄が素晴らしい！なごみ亭。
39位
2.66ポイント
曙
富山県
409 チェックイン
酸味
旨味
辛口
甘味
スッキリ
穏やか
淡い
バランス
【2024春の宵〜新酒を味わう〜】8 有磯 曙 純米吟醸生酒 柔らかいシルキーな味わいだったような。記憶も曖昧になってきました😅
【2024春の宵〜新酒を味わう〜 】13 AKEBONO ARIGATO 純米吟醸 生酒 1月1日に作っていた麹のお酒とか。断水もあり大変な中、生き抜いたお酒。ありがたく飲ませていただきました。
ラベルが可愛くいつも目にしてるけど なかなか買わなかった一本😅 初めの一口は水のように、 あとからクエン酸のような酸っぱさが‼️‼️ 純米吟醸からの振り幅が大きすぎてびっくり‼️
40位
2.66ポイント
民宿とおののどぶろく
民宿とおの
岩手県
133 チェックイン
ガス
ヨーグルト
酸味
パイナップル
ミルク
カルピス
チーズ
ジュース
ずっと気になっていたお酒。 まずは上澄を。 フルーツというよりお菓子の匂い。バナナケーキ、ライチ、ヨーグルト、焼きたてのパウンドケーキ、かなり熟れた桃。 活性している様子ない。濃厚！濃縮されたシロップ。甘味をよく感じながらトロッとした舌触り、梨のような青リンゴのような熟した果実を感じ、果実がかなり熟れた時のようなアルコール感もある。苦味と酸味と甘味でフィニッシュきて余韻長い。うまいしすごい。パワー。割って飲めそう。 何回か振って混ぜて飲む。お米、ミルキーな匂い。 米の旨みと米の甘味と酸味がぶわっと広がってどぶろく、主体の米感を包むように果実感あり、苦味がきてキレ良い。米はほとんど溶けていてトロッとした中にシュワシュワ発泡さっぱりのめる。うまっ！ 数日後、振って混ぜたら時間置いても分離せず。 だんだんとアルコール感も薄くなってきて飲むとブワッと力強く米感広がり甘くてとろとろでデザートみたい。美味しい飲み物。
買ってから放置していたら1年近く経ってしまったお酒がいくつかありまして、これもその一つです。どんなお味なのかいざ開栓！ 飲みやすっっっ！！！ どぶろくって酸味が強くって諸々の癖が強すぎるために一般的にはかなり飲みづらい部類のお酒だと思うんですよ。それがこのどぶろくはなんですか！甘さも酸味もそんなになくって素材の味がやさしく感じられる程度でサラッと飲めてしまう！あの癖が好きな方からしたら相当に物足りないかもしれません。ただ私はこれくらいの方が今は好きです。他のどぶろくはもう少し慣れが必要みたいです。 米のつぶつぶはそこまで強くなくて濁り酒に近いくらいの口当たりです。ヘタをすると癖の強い濁り酒より飲みやすい可能性すら…笑 ペットボトル容器なのも相まって小岩井りんごジュースみたいに感じてしまいました。私の鼻と舌がおかしくなっているんでしょうか？どこかにりんご感が感じられます。 なお、パッケージはおそらく名作映画・レオンのパロディー。レオンが酒瓶持ってる！Twitterで面白いの見つけたのでので貼っておきます笑笑
一言でいうと、酸っぱい！ 酸味からやや甘味がきて。 発酵の強さ。
1
2
3
4
5
こちらもいかがですか？
滋賀県の日本酒ランキング
富山県の日本酒ランキング
大分県の日本酒ランキング
"甘酸っぱい"な日本酒ランキング
"優しい"な日本酒ランキング
"砂糖"な日本酒ランキング
