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御代栄もろみあらごしどぶ
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cru2_madzikichi
癖がなく芳醇な甘味と仄かな酸味が特徴。濁醪としては軽やかな口当たりも良い、というのも厳密には荒濾しをしている「濁醪風」だからか。飲むヨーグルトのようでもある。
御代栄しぼったそのまま一番酒 垂れ口
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カップ酒部
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Nf bapak
清酒って香り、まろやかな口当たりのあと、鮮烈なアル感。結構すっきりとしたお味です。旨味とほのかに酸味。自慢の秘蔵っ子とラベルにありますが、うんうん、おいしいです。 今どきの流行りとは違うのでしょうし、アル添もされているので純米規格ではありませんが、いい感じです(๑´ڡ`๑) この春、春の東海道酒蔵めぐりで、妻が蔵元で買い求めた1本。 余談ですがこの春は草津線沿いに琵琶湖側から攻めたのですが、初っ端で抑えた竹内酒造がまさかの閉業、フルーツリキュールもいくつもあって美味しく、AI生成ラベルのアイちゃん買っとけば良かった…。
ポンちゃん
Nf bapakさん、こんばんは🦉 竹内酒造さん、本当に残念で😢私も滋賀の酒屋さんで未飲ラベルの明尽探してますが、今のところ出会えず… このカップ酒、たまに飲みたくなって買います😁
Nf bapak
ポンちゃんさん、こんばんは。来年は300円飲み放題チャレンジしようかと思っていたのに…と妻も残念がっています。香の泉と唯々は楽天で憐れな価格で売られていたので、目立たない程度に買いました😂
御代栄もろみあらごし純米どぶ 濃密にごり酒
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にごり酒感が強烈。ザラっとした舌ざわり、強い酒粕味。
御代栄びわこのくじら 無濾過生原酒
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ピロピロ
度数20度と日本酒としては高く、また本醸造生原酒という変わり種。 米の旨みも広がるがキリッとした味わい。飲んでいくうちにアルコール度数の高さを感じて飲みすぎてはいけない感じがしてくる。
御代栄びわこのくじら 白 純米酒 にごり
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ペンギンブルー
ドロっと濃密、もはやきめ細かいお粥。 甘酒のような麹の風味。 しかし意外としつこくない。 ニュートラルに米。 優しくアテにも寄り添える。 (゚д゚)ウマー 好み度☆4/5
御代栄銷夏酒原酒生酒無濾過
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nabe3
蔵元にて。夏限定。 20度のパンチ。 アル添。 旨味あるがアルコール感と米感。 熟成に期待。6
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