さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
275 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
KRN
岡山遠征時に駅ビルのお店で購入。
フレッシュでフルーティー。
甘いがキレがあって、やや苦味強め。
頑張って持って帰って来てよかった😊
Bunny Miyaaao
淡麗甘口かつフルーティー
けいけい
飲み比べの山田錦の方。
立ち香はマスカットや和梨のニュアンスを感じつつも、雄町共々穏やかなもの。
含むと、こちらの方が米の甘味が綺麗に広がり、私には好みでした。
⭐️⭐️⭐️
岡山のホテルで購入。大嶺のカップ酒等とは違って、洗うとラベルがすぐに剥がれると言っても、飲んだ後コップを欲しがる子どもの意向もあり購入。ラベルは岡山らしさもあり、お土産には向いてますね。
飲み比べをするなら、カップ酒より180mlの小瓶タイプの方がありがたかったです
けいけい
雄町と山田錦の飲み比べセット。
雄町の方は、思ったよりもコクがなく、穀物系の酸味でキレていくことも合わさって、軽快というよりやや薄いような印象を受けました。温度帯をあげると印象も変わるのかもしれません。
⭐️⭐️
okd
香りが良く立ちつつも程よいキレと甘みが心地よい
stst
折角ならと利き酒2周目！
左の｢極聖｣から。
序盤は大豆のような芳醇な風味でチリチリっとした辛口。しっかり旨味が感じられますが、段々とスッキリとしてきてメリハリの良い味わい。
お燗でも冷やでも万能に楽しめそうな美味しさでした！
White PUG
お土産で頂きました！
kamome
お土産にもらった極聖です
カップ酒だと飲みすぎなくてありがたいです
個人的には熱燗にして飲むのが好きです
力強くて長く続く余韻が、雄町米らしいなーと感じました
日中は暑いけど夜はまだちょっと冷えるから、熱燗にして正解でした☺️
okd
出張帰りに一本。
2合瓶で1000円超えでお高め。
吟醸香と甘さがいい
we015010
広島もみじ酵母使用
(2024年から他県でも使用可能になった？)
mamama006
桐の箱に入った頂き物でした。飲むのが遅くなってすまーーん！！と思っていましたが、上手にできたお酒はそこそこの保存でもとびきり美味しい。
さすがです。でももっと早く飲めたら良かった…