さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"じわじわ"な日本酒ランキング

"じわじわ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

91位

2.60ポイント

ひと夏の恋

新澤醸造店宮城県

369 チェックイン

さわやかメロンバナナフルーティスッキリ酸味爽快甘味

ひと夏の恋のラベルと瓶 1

ひと夏の恋のラベルと瓶 2

ひと夏の恋のラベルと瓶 3

あたごの松　夏限定酒何のストレス無くてグイグイいけます女子が絶対好きなやつ❤️ アルコール分はしっかり15度あるので飲みすぎ注意です

伯楽星は飲んだことがあるけどひと夏の恋は初めて❗️ 普通の伯楽星の純米吟醸と比べると香りは華やか😊 味わいはフルーティーかなぁ🤔 甘さと酸味のバランスも良く飲み飽きない感じです❗️ 好みは夏恋の方が美味しいかなぁ❓😀 究極の食中酒を目指してるだけあって食事を邪魔しない飲みやすいお酒でした😃

メロン味が強い。

92位

2.59ポイント

ほまれ酒造福島県

222 チェックイン

フルーティ酸味いちご柔らかい甘味ガスパイナップルメロン

からはしのラベルと瓶 1

からはしのラベルと瓶 2

からはしのラベルと瓶 3

昨夜の２杯目🍶 美味しくいただきました(^-^)/

五ノ井酒店さんの送料無料キャンペーンで買ったラストの4本目は、自分の推し銘柄でもある「からはし」❗以前のレビューでも書いたが、フリーアナウンサーの唐橋ユミさんのご実家であるほまれ酒造さんが醸すお酒😘 山田錦の黒からはしはこれまで何度か飲んできたが、夢の香の白からはしは近くの酒屋さんで数回逃してきたので、この機会にポチッと☝️ 上立ち香は仄かに苺🍓 最初は甘旨だが、飲み込んだ後にじわっと苦味と酸味を伴った余韻が広がる。直前に開けた羽根屋の愛山に比べると辛口だが、すっと飲める引っかかりのなさが自分の好みで、割と何に合わせても相性の良い酒質😄 さけのわに銘柄が登録されていないのがとても残念…😢

先月飲んだからはしの生酒です❗️ 火入れがバランスが良く美味しかったので生酒が飲みたくて購入しました😊 香りは控えめだけど生酒らしいフレッシュ感と仄かなガス感で美味い‼️ フルーティーと言うよりは和風な甘み🤔 で上品な味わいです❗️ 酸味は無いけどスッと消える後味で飲み飽きしない美味しいお酒ですね👍

からはしを買えるお店

はせがわ酒店

からはし純米吟醸夢の香白ラベル 720ml 日本酒ほまれ酒造福島県1,656円からはし純米吟醸山田錦黒ラベル 720ml 日本酒ほまれ酒造福島県1,883円

93位

2.59ポイント

高橋助作酒造店長野県

221 チェックイン

フルーティ辛口旨味綺麗キレ酸味ヨーグルト穏やか

松尾のラベルと瓶 1

松尾のラベルと瓶 2

松尾のラベルと瓶 3

〰︎ 2023BY 協会14号酵母 Style6000 🌾長野県産山恵錦 2023/12 ジューシーで爽やかな酸クリーミーでとろっとろやや辛味でピリッとする😋

〰︎ 2022BY 酒母米35% Style5800 🌾長野県斑尾山麓産山恵錦 2022/12 ジューシーで旨口シャープにキレる辛口😋

〰︎ 2023BY 協会14号酵母 Style6000 🌾長野県産山恵錦 2023/12 爽やかな酸とフレッシュな果実味辛味がありキレも良く食中酒としても😋

94位

2.59ポイント

明利酒類茨城県

162 チェックイン

メロンフレッシュ軽快酸味フルーティガス甘味バナナ

水府自慢のラベルと瓶 1

水府自慢のラベルと瓶 2

水府自慢のラベルと瓶 3

水府自慢純米吟醸ひたち錦です。裏書の通リ、しっかりとした旨みと程良い酸味でキレの良い美味しい日本酒です。冷し過ぎない方が美味しく感じました。

こんな感じ、と言われたとおり、酸味が前に出てグレープフルーツ感という感じ😄 最近はこの手が多いような気もするけど、いいです、こういうの😋

純米大吟醸🍶原酒✨10号酵母辛口メロン🍈ちょいセメ臭が強いかな？イサキと合わせると嫌味が薄らいで飲みやすい。キレ強め。ブリカマの甘辛旨をスッキリ流してくれる。海と@高田馬場　20220804

95位

2.58ポイント

極上吉乃川

吉乃川新潟県

406 チェックイン

辛口スッキリ旨味さわやかキレ甘味冷酒まろやか

極上吉乃川のラベルと瓶 1

極上吉乃川のラベルと瓶 2

極上吉乃川のラベルと瓶 3

柑橘系のフレッシュな吟醸香、甘味と芳醇な旨味を感じながらキリッとした辛さでキレて行きます、お刺身や塩辛によく合います😋

. 酒米：五百万石精米步合：55% 日本酒度：+7 酸度：1.2 豊橋の本駅にある「天串」さんにて辛口で酸味は弱め。さわやかな香りとツルツルとした透明感のある口当たり。 ☆4.0

スッキリ爽やかな香り 😌 フレッシュで濃醇な味わいの美味しいお酒でした😋

96位

2.58ポイント

金の井酒造宮城県

1,308 チェックイン

旨味酸味スッキリバランス穏やか辛口綺麗しっかり

綿屋のラベルと瓶 1

綿屋のラベルと瓶 2

綿屋のラベルと瓶 3

スッキリした飲み口だけどあとから旨味が追いかけてくる感じ😊 ラベル見てると花畑に行きたくなります😊

😊 宿のオーナーへ差し入れがあったお酒をすこしいただきました。黒澤米の山田錦は初めてです。旨味のある酸味でサラッと飲めるので、おこぼれをいただく程度でよかったと思います。飲みすぎそうで危険💦

頂いたお酒です。日本酒度−7.0、酸度1.5です。甘口で後から酸味がありさっぱりした後味です。美味しく飲めました。

綿屋を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒綿屋特別純米酒美山錦1800ｍｌ【金の井酒造】3,850円日本酒綿屋純米吟醸阿波山田錦５５％１８００ｍｌ【金の井酒造】4,785円

97位

2.55ポイント

クンチョウ酒造大分県

213 チェックイン

いちご旨味昔ながらメロン濃厚辛口ヨーグルト酸味

薫長のラベルと瓶 1

薫長のラベルと瓶 2

薫長のラベルと瓶 3

本日、東京、雪が降りチョット白くなる。そして本日は2月5日は「にごりの日」らしい。ならば、白いにごりではないけど、こちらを。低アル（11度）のピンクのにごり酒。開栓はまったくボコボコせずに簡単に開栓。グラスにドクドク、ドロドロと注ぐ。口に含んで、甘さを感じます。そして、若干酸味も。ここの所、毎日飲んでいるので低アルは助かる。かな。

４連チャン地元飲み２日目誰かが持ってきたやつ一度酒蔵行った事あるけどこの酒蔵さん全銘柄試飲させて貰えます👍️

義姉夫婦家族との宴の続きです四條畷イオンで購入しました 📌300ml ¥677 早速コメです開栓に10分かかりました😓 香りはあまり感じません色味は見ての通りピンク呑み口はとろみありの酸味あり以外と呑み安すく妻と義母には好評でした💕💕💕 個人的には好きな部類です💕 旨いっす💕 これまた分殺でした👍

98位

2.55ポイント

小堀酒造店石川県

515 チェックイン

旨味熱燗辛口スッキリ酸味しっかりセメダインキレ

萬歳楽のラベルと瓶 1

萬歳楽のラベルと瓶 2

萬歳楽のラベルと瓶 3

((o(￣ー￣)o))🍶🍶🍶+ 頂き物の萬歳楽の大吟醸古酒を冷蔵で開栓しました😀香りは王道の酒の香り。味はかなり濃い。古酒は二回目ですが、難しい味わいとなっております。明日は常温で頂いてみようと思います😙

(*￣∇￣)ノ🍶🍶🍶 週中はカップで吟味。カップは安くて美味しい。

記録用メニューに銘柄しか書いてなかったので詳細は不明熱燗で頂きましたがふっくら旨味🍶 九谷焼かな？六角の盃がおしゃれ✨

99位

2.55ポイント

城陽酒造京都府

374 チェックイン

ガス酸味旨味スッキリ甘味梨苦味燗酒

徳次郎のラベルと瓶 1

徳次郎のラベルと瓶 2

徳次郎のラベルと瓶 3

次に飲んだのは城陽の特約店向け？の徳次郎城陽は何度か飲んでますが徳次郎は初。フォローしてる飲食店インスタで偶然見たんだけど、元々徳次郎は枚方の酒屋さんと城陽酒造の共同開発商品だったみたい無濾過の一回瓶燗火入れとの事火入れだけど微発泡でフレッシュ米の旨味が濃醇でめちゃ美味しい😋 徳次郎、次見かけたら買ってみよかな？

( 〃▽〃)( 〃▽〃)( 〃▽〃)

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五百万石。あたり軽やかに。旨味の底から辛味がのぞく。

徳次郎を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

徳次郎夏純米 720ml とくじろう父の日ギフト1,595円徳次郎本醸造65 大辛口 1800ml とくじろう父の日ギフト2,200円

100位

2.54ポイント

桑原酒場島根県

356 チェックイン

熱燗燗冷まししっかり酸味優しい旨味常温辛口

扶桑鶴のラベルと瓶 1

扶桑鶴のラベルと瓶 2

扶桑鶴のラベルと瓶 3

最後は扶桑鶴燗で頂きます。上立香は太い米の香呑み口は、スッキリとした米の旨味がダイレクトに伝わります。後香には多少の熟成感というか古感はありますが、かえって旨味に説得力を持たせてるなぁ。キレも柔らかい酸味と渋味でフワリと締めます。なかなかダンディで渋めのイメージ。扶桑とは昔の日本国の異名ですが、扶桑と言えば、トラックの三菱ふそう或いは帝国海軍の戦艦扶桑を思い浮かべます。中学生の時分にハマったアーケードゲームの1943では、扶桑の撃沈がゲーム前半の山場でしたね。ふそう　この響きが好きです。ご馳走様でした！

使用量は、兵庫県産山田錦フルーティ＆クリア＆円やかな口当たり熟成感はなく、呑めば呑むほどにドンドン旨味が膨らみます。これは、良いお酒ですね❣️ 美味かったです‼️

. 精米步合：70% 酸味が程よく若干辛口、深みがあって後味も長く続く。少し色が着いていて熟成感もいい感じ！ ✩4.0

扶桑鶴を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

扶桑鶴【特別純米】凌雲 1800ml3,190円

10

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