きのこ
何個か試飲させてもらった中で、1番フルーティーな香りが強くて飲み進めるペースがダントツだった。チーズとかドライフルーツとか、洋風なつまみとも相性良さそう。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
232 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Eugene
メニューには「純米吟醸」としか書いてなかったのに、頼んでみたらボススペックだったやーつ！
甘くて濃ゆくてフレッシュな味わいでした…が、青唐辛子肉巻きの容赦ない辛さ（ガチで青唐辛子そのまんま肉巻きしただけだった）に舌やられてしまいよくわからん😵💫
追記：そんな舌の具合で2杯目飲んだら濃さばかりが強調され…
やっぱ、おツマミと一緒に日本酒飲むの難しい…
bluelion
¥1,770
英語>日本語
うにろん
【購入場所】？（お土産）
【おつまみ】焼きカチョカバロ
うすにごりで熟成した果物のような甘い香り。水と米の旨みがじんわりと感じられてしみじみ美味しい。
評価：A
Good job
2/5
ぽん
ほまれ酒造
「からはし 純米吟醸 雄町」
福島県喜多方市の蔵。
岡山県産「雄町」60％精米。
甘くフルーティな香り、ふくらみのある
米の旨味、爽やかな酸味とスッキリと
キレの良い後口。
#日本酒
こやーん
これも第24回 阪急蔵元まつりで購入😊
口当たりは甘口ですが、後味は辛口っぽく切れていきます👍👍👍
福島の酒、美味いなぁ😋
かんかんさん
すっきり、甘口
akr
コーヒー系？のコクと酸味。意外な味だった。なかなかにクセになりそう
バーボン
山田錦 精米歩合60% 酸度 +1.0
アルコール度 16度
フルーティで程よい酸味 甘味がある
サクッと四合瓶を空にできそうです！
しんしんSY
飲んだことない銘柄チャレンジ二つ目👀
からはし
確かに初めてだ
これもちょっぴり辛口なんですが協会1401を使ってるので味わいは私好み
美味い😋
大好きな串焼きのつくねが出てきた
まだまだ時間ありますのでもう少し飲みましょ🍶
蘊蓄
原料米：岡山県産雄町60％精米
酵母：協会1401号
度数：16度
日本酒度：+2.4
酸度：1.6
アミノ酸度：1.1
火入れ：無
Good job
2/5
ハナトひろ
今年初物の天然タラの芽、ウド、フキノトウの天ぷらとくれば、あたら日本酒を開けないわけにはいきませんので。
香りは良いし、お米の甘みもあって、メッチャ美味いお酒です。
きいち
フルーティだけど呑みやすい