綿屋
フレーバーチャート
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おすすめ銘柄
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チェックイン
a day ago
32
- りゅうぱぱ上立ち香はほのかに甘い香り、どこかにメロンを感じながらお米の甘味と旨味が広がります 酸味も程良くバランス良し、最後に辛さとアルコール感が来ますが角が無くまろやかなのでつい杯が進んでしまいます(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 個人的評価 7.5/10点
2 days ago
42
- ひるぺこ今日は日本酒の日。 大阪ゴーアラウンド参戦２軒目です。 ②いわ月&綿屋 ①のね音さんからコンパクトに回ろう作戦でしたが、考えることは皆一緒で行列だらけ。 そんなら南下してみようかと天神橋筋商店街を 歩いてたら路地裏の参加店を発見。 綿屋の純米酒。 香りはあまりせずスムースな口当たり。 はっきりした酸味と軽めの杏感のある 厚めの味わい。後味はさっぱり。 つきだしの魚パイタン汁。 シンプルすぎやと思いきや、お魚の出汁に癒され美味しかった〜 一緒に追加したなめろうが滑らかで 綿屋との相性抜群！ そして、綿屋と言えば川口納豆。 今回は赤いラベルの定番、美山錦と、 10周年記念の黄色ラベルのササニシキを 置いてました。 イエロー川口納豆は 穏やかな口当たり、 ササニシキのさっぱり感のあるお米の味わいがベースで、鮮やかな酸味と軽やかな杏感のある味わい。さっきの綿屋より軽やかで酸味に軽やかさを感じる味わい。 せっかくなので川口納豆タレの冷奴でペアリング💕 お店入る前は、汁物で飲むの？と正直思ってましたが、ほっこり落ち着くお店。 燗酒の品揃えも抜群で、今度また来よ^ ^
9 days ago
14
- マックス何かで中華と合うらしいので、油淋鶏と合わせたけどめっちゃ合いますね。お刺身とかでもいいけど、味濃い系の料理と抜群。
