宮城県

金の井酒造

綿屋

外飲み部

東京都在住🏠
出張族です✈️🚅
50を超えて日本酒に火が着きました😅
もともと好きでしたが、太るからやめた方が良いと上司に言われ、永年封印してました。1年前にその上司が他界し呪縛から開放。
メジャーな🍶も良いですが、出張、旅先での
地酒、肴との出会いを楽しんでます。
コメントは個人的な日記みたいな活用(備忘録)📝
どうぞ宜しくお願いします。

うっち〜の超〜りっぱ

#仙台中央#
★伊達路★
w砂/田/真/袋/川/蒲/大
《別管理データを移管》
食中酒が続きます。
甘みと、その濃厚さが食と会話を
引き立ててくれます。

春綿

今年はうすにごりや澱がらみに挑戦しよう！

つよーだい

発の綿屋😆
控えめな香りにスッキリとした呑み口
美味しかった😁

徒然なるままに、ひぐらし硯に向かいて心にうつりゆくよしなしごとを、そこはかとなく書きつくれば、清酒の思いか深く押し寄せけり

調べたことをメモ的にそのまま書き尽くしています。ご容赦ください。誤記載あればご教示頂ければ幸いです。

いち

日本酒と肴　縁〜ゆかり〜

田園地帯に佇む酒蔵 宮城県北部、岩手県境に位置する田園地帯にある金の井酒造は大正4年(1915年)、当地で味曽

綿屋 阿波山田錦 純米吟醸(金の井酒造／宮城県栗原市一迫) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

ktszk1028

美味しかったけどあんまり味覚えてない。

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

*̣̣̥◌︎⑅⃝︎*॰ॱ͈♡⃝︎ॱ͈॰* ⑅⃝︎◌︎*̣̣̥
お刺身、和食には、かかせない日本酒🍶
日本酒の中でも色々な種類があって奥深く
もっと色々な種類を飲んでみたいです( ˙꒳​˙  )
*̣̣̥◌︎⑅⃝︎*॰ॱ͈♡⃝︎ॱ͈॰* ⑅⃝︎◌︎*̣̣̥

kopanda9

純米吟醸

純米吟醸　春綿　蔵の華

出張族の楽しみはその土地土地の文化に触れることと、美味しいお料理、お酒に出会うこと🍶
備忘録としてこれからも投稿します。
コロナのおかげで少し時間が出来ましたので。
《モットー》
1.Never put off until tomorrow what you can do today.
2.Quick action,quick responce！
3.来るもの拒まず、去るもの追わず

しんしんSY

おにぎり処 あみ

お久しぶりに仙台あみへ

蘊蓄

日本酒度：+2
酸度：1.8
原料米：宮城県産蔵の華
精米歩合：50％
ｱﾙｺｰﾙ度：15％

山田錦55

ダイイチタ

おいしいね。くせがあるけど。
なんだろう？米の味かな。

純米大吟醸

旅と居酒屋。
色んなお酒を教えてください。

ぐんまー

さっさ

つよーだいさん、こんばんは😊
ラベル可愛すぎる❤️

食事をしながらおいしいお酒が飲みたい！

基本四合瓶で、楽しく家飲みしてます。

つきたて

つきたてくん　こんばんは😆かわいすぎるやろー😁春らしくていいよねー

田酒を飲んだ時、日本酒の美味しさに酔いしれました。
酒と恋には酔って然るべきがバイブルです笑
松子のお陰でカップ酒集めから始めました！
そして、新政Ｎｏ．6に感動して。

今は温泉旅行と日本酒が究極の癒し♡  
旅しながら全国の日本酒に酔いしれたいです！

なのは(名芭）

⭐︎は良い悪いではなく単に自分の好みの備忘です。基本的にみんな美味いです。甘みがあるのが好きで、辛い（大根おろし感のある）のは苦手。14本は過去のお酒の登録。

Hornets.66

かおりぷんぷん

東京都内でさけのわオフ会したい🙌

さけのわグループ
『ペアリング部』『外飲み部』『お燗酒部』
オーナー兼部長

Vivino🍷⤵︎
https://www.vivino.com/users/lacquer

中トロ｜生酛好き🌾

食事に合わせてお酒をいただくのが好きです。純米無濾過生原酒が好みです✨
最近は燗酒にもハマってます😅神亀監修の燗まかせはいい感じです。
リアルタイム投稿を目指して頑張ります💦

hoshiaki

新政の酸っぱさを味わってから、日本酒の沼にはまる。
地元岩手では、きぶね、福來屋、山田酒店あたりから購入するが、矢島酒店やはせがわ酒店のオンラインにてまとめ買い。
盛岡のGin蔵で、大勢でいろんな日本酒をまわし飲みするのが趣味なのだが、武漢肺炎のせいでやや自粛。
日本酒の美味しさを知ってもらいたくて、ひたすら買って配る日々。
現在、家には50本くらい在庫がある。息子たちと飲めるのはいつになるか。

熊谷 朋之

九州生まれの山口育ちで、昔から焼酎ばかり飲んでいました。
就職してからは、関西在住です。
60歳を過ぎてから急に身体作りに目覚めてしばらく禁酒していましたが、2022年のベストボディ日本大会で大会を卒業してお酒解禁
そこから最初に飲んだ日本酒にハマり、現在は焼酎も卒業してしまいました。
最近では日本酒専用の冷蔵庫を購入して、常に10本以上の好きな日本酒をストックしています。
日本酒初心者です。

ヤスベェ

呑んだお酒を忘れるという正しい酔っ払い。記憶に残せないなら記録に残さねばということで始めました。諭吉と記憶が無くなって二日酔いが残るお酒ライフ🍶
麻雀部員。最下位は取ったので、いつかシーズン1位を取ることを夢見る少女です

基本のちを
a.k.aのちこ
a.k.aぷちを

のちを

道民です
my favorite sakeは十一州(日本清酒)
どれを呑んでも｢うまい！｣のです！
語彙力は皆無ですw
好みの味に偏りがちw
そしてレビューらしいレビューはしてませんw←出来ないしwww
よろしくおねしゃす(_ _*))

綿屋わたや

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綿屋阿波山田錦純米吟醸(金の井酒造／宮城県栗原市一迫) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」

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