さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"プルーン"な日本酒ランキング
"プルーン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.97ポイント
成政
成政酒造
富山県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
プルーン
旨味
穀物
酸味
スッキリ
ナッツ
穏やか
チョコレート
2024 0425 ☆☆☆ 成政(なりまさ) 精米歩合 60% 富山県南砺市産 雄山錦100% 純米酒 成政酒造 富山県 南砺市
米のフクヨカとキレがあり美味しい。昔の日本酒らしい味わいで、好きな味です。
『成政 純米酒 淡青』 ■都道府県:富山県南砺市 ■原料米:国産米 ■精米歩合% :70% ■日本酒度 :- ■アルコール度数:14度 @あらさん(富山県)
2位
3.81ポイント
嘉泉
田村酒造場
東京都
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
プルーン
辛口
しっかり
コク
常温
旨味
冷酒
ふくよか
居酒屋ホテル✨ サブタイトルは『まぼろしの酒』 やや辛口のお酒です 東京は青梅のお酒『澤乃井』は有名ですが、やはり地元のお酒はアップしないとですね☺️ 米軍横田基地もある福生のお酒です 口当たりは柔らか、日本酒感が口の中にほんのり残るお酒ですねぇ いつもの酒盗チーズとあんこをあてに、今日は自宅でテレビを見ながら🍶
◯東京都福生市のお酒です。伝統的な旨口のお酒という印象です。
まぼろし 香りが面白い!香ばしい? 味もおもしろい!かおり通りといえば香り通り?笑 さんちゃんはコクがあるという!コクというと赤米とかみりん系思い浮かべるけどそうではない! なんだよう、ひれ酒っぽい香りするかも?
3位
3.76ポイント
御園竹
武重本家酒造
長野県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
栗
プルーン
香ばしい
チョコレート
カラメル
鮮烈
ひらがなのやつです。 今日も初物チャレンジです。 日本酒度からいくと甘さを強く感じるのでしょうか。楽しみです
🎍 遅ればせながら、あけましておめでとうございます㊗️ ようやくHPが回復しました❤️🩹 地震のときは、アウェーの親戚宴会の準備中、石油ストーブ4台つけて、唐揚げ揚げてました。とにかく火を消さんと、と動きましたが、無茶苦茶揺れが長くてしんどかったです。揺れてる最中って息止めちゃいますもんね。震度5でしたが、被害はなかったように思います。被災された方々が早く元の生活に戻れますように。 緊急地震速報が流れる中アウェー宴会は開催されます。飲むしかないなあ、と開栓されたのはこちら。佐久のお酒のようです。飲みやすい、食中にぴったりで、くいくい進みます。美味しかったです😋 呑兵衛5.5人で二升空けました🤣 まあ、今年もこんな感じで、よろしくお願いします。 あ、仕事はむちゃくちゃ頑張りますよん💪
お節と合って幸せです!
4位
3.57ポイント
女城主
岩村醸造
岐阜県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
さらり
プルーン
旨味
ほのか
フレッシュ
辛口
綺麗
酸味
季節の野菜と共に美味しくいただきました♪ 濃厚な米の風味と甘味がある スパークリングだけど発泡はそこまで強くはない 後味はキレよりも余韻がある方かな
辛口淡麗の記載はあるけど、ほんのり甘い吟醸香があります。 飲みやすめで何にでも合います🍶
ほんのり吟醸香 じんわり甘みが残って クセもなく美味しい それよりもカップ良いね 瓶より安いし飲みやすい
5位
3.37ポイント
北安大國
北安醸造
長野県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
甘味
旨味
リンゴ
プルーン
酸味
フルーティ
冷酒
キレ
初めてのお酒🍶 凄い、めちゃくちゃバランスいい テイストは今風 入り口は優しい甘さ 日本酒を余り飲まない人にも 飲んでもらって安心の味わい
一番甘口、飲みやすい
旨口タイプ 原料米:長野県産ひとごこち 精米歩合:59% 使用酵母:協会7号酵母 アルコール度15度 日本酒度:-2 酸度:1.8 濃醇甘口と濃醇辛口の間 口に含むと広がる甘味と穏やかな酸味が調和した軽快な呑み口 開けたては甘味を感じるけど、時間が経つと辛味が勝ちキリッとした呑み口に変化 軽くバナナの様な吟醸香と乳酸独特なヨーグルトの様な味わい モツァレラチーズ、グラタンなどホワイトソースとチーズを乗せた料理に合いそう🍶
6位
3.11ポイント
鷲の尾
わしの尾
岩手県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
華やか
旨味
昔ながら
甘味
濃厚
酸味
しっかり
プルーン
岩手の中でこれは八幡平のお酒です。
甘み:2 うまみ:4 渋み:2 酸味:3 苦味:3 コク、ボディ:4 フレーバー:バナナ、メロン 少し黄色味がかった見た目と、奥に穀物様の原料香を感じる。 アタックはトロッとしたバナナやメロンを思わせる旨味が広がるけれども、そこからのキレが凄い👍 山廃独特のとろみのある旨味がありつつ、後味はしっかりとした辛口だから優秀な食中酒としてイケる。 冷奴やお刺身にも寄り添ってくれる! 続いては、山廃と言えばのお燗で。 旨味が一気に広がり、上立香とアタックでアルコールのツ〜ンと鼻をくすぐる感じがたまりません!これぞ地酒😆 大学生の頃、友人と鷲の尾の金印という普通酒を飲んだ時から、この蔵のお酒は好きでした! 今回はganshuという岩手の7つの蔵が共同で催しているプロジェクトの限定酒🍶 当時の思い出を描きながらいただきました。 冷酒はもちろん燗にしてもヘコたれない、やっぱりこれが鷲の尾だよなぁと1人でしみじみと味わいました😄
飲んだ記録用です🍶📸
7位
3.10ポイント
笹正宗
笹正宗酒造
福島県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
ラム
レーズン
味噌
辛口
甘味
プルーン
ハチミツ
苦味
1.8L 2900円 アルコール分15度 原料米 麹米 夢の香 掛米 福乃香 精米歩合 共に60% 使用酵母 うつくしま夢酵母&協会18号 日本酒度+10 酸度1.6 久しぶりの登場😎一昨日三沢市の酒屋にて正規購入しました。焼きうどんとホタルイカと合わせて呑んでいます。辛口感と酸味のバランスが良く呑みやすく辛味が程よく広がりながらしっかりキレていきます。もう全国制覇もしたので‼️今後は、不定期で突然の投稿になりますが😎
外飲み。 外飲みすると飲んだ記録が溜まりますね😅 薫りはほとんど感じない。 口に含むとすっきり爽やか。薄っすらと甘味はあるものの、軽快な印象。 後味でぐっと💪くる感じがあって、クラッシックな日本酒っぽい。 やはり甘すぎないお酒も良い。 ストレートでシンプルな印象のお酒🍶
五ノ井酒店 4.0
8位
3.03ポイント
太平山
小玉醸造
秋田県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
旨味
酸味
辛口
ヨーグルト
しっかり
フルーティ
甘味
芳香
秋田巡吟醸シリーズ スッキリしていて甘味と苦味が合わさって複雑な感じ 原料米:秋田酒こまち 精米歩合:55/55% 使用酵母:自社酵母 アルコール度数:15.2度 日本酒度:-2.5 酸度:1.6 スクリュー栓タイプ
コンペの景品で頂きました。秋田らしいクラッシックな味から、日が経つにつれ柔らかい味に段々と変化していきました。家飲み用。
アルコール分:17% 山田錦、醸造アルコール 精米歩合:35% ・IWC2014 大吟醸部門金賞、トロフィー賞受賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2014 金賞受賞 ・IWC2021 大吟醸の部 BRONZE受賞 アル添だが香りがとても良く立つ。スッキリ辛口でアルコール感はあまり感じない。 食中酒として最高クラスに良いなと感じた。 ワイングラスでは飲まなかったが、上に挙げた賞を受賞するのも納得のお酒。
9位
2.99ポイント
大観
森島酒造
茨城県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
酸味
フルーティ
ガス
旨味
苦味
綺麗
フレッシュ
プルーン
現在は森嶋で有名な森島酒造のお酒。 酸味と旨みが目立つ。 魚とよく合う。
お刺身ととても合いました🍶
雄町
10位
2.96ポイント
真上
村井醸造
茨城県
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
メロン
リンゴ
若い
ジュース
酸味
ヨーグルト
苦味
ブドウ
ねむちさんと扇町公園のイベント後に天六の酒屋さんで購入。ねむちさんが買ったお酒も気になりましたかが今回はコチラ 袋吊りというパワーワードに惹かれ購入😁 開栓後澱が混ざらなかったので混ぜると凄い勢いで噴き上がりました😅香りが良いね。マスクメロンのような風味で最後ちょい苦味。 真上は一番最初に飲んだ特別純米直汲みが一番好みの味で、それを上回るのが無いなぁ🤔
春酒&にごリンピック1️⃣3️⃣ 今日いただくのは、茨城県のお酒で真上さんです😀 最近お世話になっているハタ酒店の店主さんから、これは絶対美味しいとおすすめいただいたお酒です😇 私が信州亀齢が大好きだと知っている店主さんが間違いないとお勧めして頂いたので間違いないですね😀 濁酒ですが、無事に上澄みも取れました😇 香りはメロンですが、常温に戻した上澄みは結構辛口のしっかりした味のお酒でした🤣 ところが、澱を混ぜて濁酒にしたら味もしっかりメロンになりました😇 でもしっかり上澄みの辛味があるので、味のキレがあり食事の邪魔をしないメロンのお酒で最高でした😇
燗すると味に深み!
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